野雞養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 野雞養(yǎng)殖行業(yè)市場消費(fèi)空間分析

• 2022年5月18日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1036 66
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野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等，集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽。野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/45、牛肉的1/10、雞肉的1/15，基本不含膽固醇，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品

野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等，集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽。野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/45、牛肉的1/10、雞肉的1/15，基本不含膽固醇，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。野雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國野雞養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

野雞養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

建立優(yōu)良的種野雞群，必須要根據(jù)育種標(biāo)準(zhǔn)要求以及優(yōu)良繁殖品種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行則選。選擇的理想個體，組建優(yōu)良的配種雞群。確立的種雞群，必須要加強(qiáng)管理，確保雌雄野雞保持良好的繁殖體況和生理狀態(tài)，為接下來的繁殖工作奠定基礎(chǔ)。

如今隨著人們對綠色健康生活的追求，“山村土貨”受到越來越多人的親睞。據(jù)了解，“環(huán)頸雉”的肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而鮮嫩，味道鮮美，蛋白質(zhì)、氨基酸含量均高于家雞，脂肪和膽固醇含量比家雞低，其綠色健康受到市民歡迎。按市場價(jià)每個野雞蛋2元至2.2算，光雞蛋每天收益就是1000元 ，一年下來就是三四十萬。公雞45元每斤，每只雞市場上賣120至130元，全年公雞收益可達(dá)三四十萬元。

《本草綱目》記載：野雞補(bǔ)氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體的滋補(bǔ)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于久負(fù)盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有防治癌癥的作用。

2020年5月27日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第303號》，將野雞(雉雞)列入《國家畜禽遺傳資源目錄》。

野雞養(yǎng)殖行業(yè)市場消費(fèi)空間分析

我國的雉雞飼養(yǎng)起步比較晚，雉雞糞是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，屠宰后羽毛不僅可以用作輕工業(yè)原料，羽絨可做工藝品。一具造型優(yōu)美的雉雞標(biāo)本售價(jià)可達(dá)150多元。家養(yǎng)雉雞的食物以植物性飼料為主配以魚粉等動物性飼料而成的全價(jià)配合飼料。

由于我國沿海地區(qū)及香港、澳門等地盛行吃雉雞，每年還要大量出口日本、新加坡等國，加之近年來人為大量獵捕，野生雉雞瀕臨絕跡，從而出現(xiàn)國際、國內(nèi)市場雉雞貨源奇缺、供不應(yīng)求的狀況。隨著我國人民生活水平的不斷提高，營養(yǎng)保健食品越來越被重視，我國雉雞消費(fèi)空間巨大。

報(bào)告對于野雞養(yǎng)殖產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對于研究我國野雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國野雞養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國野雞養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等，集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽：食用價(jià)值：野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉...

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