2022山茶油行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年9月23日 FangManTao來源：百度 746 44
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茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。根據(jù)其加工工藝，茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫(yī)藥注射級茶油四大類。

一、茶油概述

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。根據(jù)其加工工藝，茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫(yī)藥注射級茶油四大類。

二、茶油行業(yè)現(xiàn)狀

油茶是我國特有的木本油料樹種，是世界四大木本食用油樹種之一，距今已有2000多年的種植歷史。隨著近年來我國茶油產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，我國油茶種植面積也隨之不斷增長，據(jù)資料顯示，2020年我國油茶種植面積約7175萬畝，同比增長5.5%。

油茶是我國特有的木本油料樹種，是世界四大木本食用油樹種之一，距今已有2000多年的種植歷史。隨著近年來我國茶油產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，我國油茶種植面積也隨之不斷增長，據(jù)資料顯示，2020年我國油茶種植面積約7175萬畝，同比增長5.5%。

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2020年油茶籽產(chǎn)量達到314.26萬噸，同比增長12.39%。茶油三年開花，五年結(jié)果，第8年開始進入盛果期的規(guī)律，因此茶油產(chǎn)量在近兩年開始大幅提升。

近年來，中國油茶高產(chǎn)高效加工機械設(shè)備也不斷升級，茶籽出油率目前可達25%，較2013年前提高了5個百分點。茶籽出油率不斷提高，油茶籽產(chǎn)量也在逐年上升，中國茶油的產(chǎn)量自然也在飛速地增長。根據(jù)中國林業(yè)局發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，2020年中國茶油產(chǎn)量受到疫情的影響，在72.1萬噸左右，同比下降3.99%。根據(jù)國家林業(yè)局發(fā)布的公告，2021年中國茶油產(chǎn)量增長達到40%，約100.9萬噸。

目前，我國茶油企業(yè)主要有貴太太、得爾樂、潤心科技等企業(yè)，此外，2021年，海天味業(yè)通關(guān)收購浙江久晟67%的股權(quán)的方式進軍茶油市場。道道全集團規(guī)劃通過進行產(chǎn)能的全國布局，打造茶油等高端油品。并即將推出“東方山”茶油品牌，力爭將其打造為國內(nèi)茶油領(lǐng)先品牌。

三、未來茶油發(fā)展前景

近年來，中國加大對茶油行業(yè)的扶持力度，在市場需求攀升及政策利好形勢下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢，茶油行業(yè)市場規(guī)模也逐漸擴大。預(yù)計到2027年，中國茶油行業(yè)市場規(guī)模將超過1250億元。

另外，隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對茶油優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識，國外企業(yè)從中國進口茶油和國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外，必將成為一種趨勢，國際市場對我國茶油的潛在需求很大。想要了解更多行業(yè)詳細分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年山茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報告》。

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