嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局深度分析2023

• 黃文玉 2023年5月8日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1012 64
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嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。嬰兒輔食包括嬰兒米粉、泥糊狀食品、嬰兒面條、嬰兒米菓、嬰兒餅干以及其他的一些家制食品。

在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長(zhǎng)大，大約四個(gè)月開(kāi)始(世界衛(wèi)生組織WHO已經(jīng)把四個(gè)月修改為六個(gè)月以前應(yīng)該純母乳喂養(yǎng))，光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。所以這段時(shí)間，除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外，另外還應(yīng)給予寶寶一些固體實(shí)物。

嬰兒輔食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

輔食添加是6個(gè)月后嬰兒必不可少的飲食環(huán)節(jié)。嬰兒輔食添加非常重要，具有兩方面的作用：一是添加的營(yíng)養(yǎng)素彌補(bǔ)單純奶制品的不足，促進(jìn)孩子健康生長(zhǎng);二是訓(xùn)練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。兒科專家崔玉濤建議，輔食開(kāi)始添加時(shí)間應(yīng)為滿4-6月間，應(yīng)該早從滿4個(gè)月(也就是第5個(gè)月)開(kāi)始。即使母乳非常充足，滿6個(gè)月也要開(kāi)始添加輔食。

通常如果滿4個(gè)月后若孩子出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育放緩，就應(yīng)給孩子添加輔食，嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉是最佳的第一輔食，其中強(qiáng)化了鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)素，而米湯等自制輔食所含營(yíng)養(yǎng)成分不全面，嬰兒容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等問(wèn)題。在6個(gè)月之后還應(yīng)給孩子添加富含鐵的米粉、水果泥、蔬菜泥、魚肉泥、雞肉泥等。1歲左右可以開(kāi)始慢慢接近成人的飲食習(xí)慣。預(yù)計(jì)2019年嬰兒輔食需求空間為97億元。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是我們膳食中的重要營(yíng)養(yǎng)成分。處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的寶寶，必須保證每天有足量蛋白質(zhì)的攝取。1～2歲寶寶的蛋白質(zhì)推薦攝入量為35克/日，2～3歲寶寶及3歲以上分別為40克/日和45克/日。在大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家，兒童的輔助食品主要來(lái)自維生素和礦物質(zhì)含量都很低的谷類食物，因此會(huì)造成24個(gè)月以下的兒童正常發(fā)育所需要的鐵和鋅攝入不足，微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏問(wèn)題嚴(yán)重。而且，兒童添加輔食的過(guò)程是兒童由以奶為主食向以家常食物為主食的轉(zhuǎn)變過(guò)程，增加家常食物的微量營(yíng)養(yǎng)素是首要的關(guān)鍵。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示：

目前，全國(guó)嬰幼兒輔助食品的獲證生產(chǎn)企業(yè)，有160家左右，主要分布在江西、廣東、山東和黑龍江等省，其中江西是生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品企業(yè)最多的省，嬰幼兒米粉是其主要的產(chǎn)品。嬰幼兒食品包含以做為嬰幼兒膳食基礎(chǔ)的嬰幼兒主食和改善嬰幼兒膳食結(jié)構(gòu)的嬰幼兒輔食。嬰幼兒主食主要有奶粉、乳制品等等，嬰幼兒輔食主要包括烘焙類食品、米粉、肉泥、果泥等。另外還包含專項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)的多種專用營(yíng)養(yǎng)粉。

從市場(chǎng)需求來(lái)看，隨著人們對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)的不斷增強(qiáng)，嬰幼兒食品的消費(fèi)習(xí)慣逐漸由僅僅為孩子購(gòu)買奶粉等嬰幼兒主要食品逐步向購(gòu)買輔食以豐富嬰幼兒飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換。嬰兒輔食添加非常重要，具有兩方面的作用：一是添加的營(yíng)養(yǎng)素彌補(bǔ) 單純奶制品的不足，促進(jìn)孩子健康生長(zhǎng);二是訓(xùn)練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。

相比于國(guó)外市場(chǎng)，我國(guó)嬰兒輔食市場(chǎng)起步較晚，因此現(xiàn)階段，國(guó)外品牌仍占據(jù)我國(guó)嬰兒輔食市場(chǎng)主要份額，包括美國(guó)嘉寶、美國(guó)小皮、美國(guó)亨氏等品牌。近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)嬰兒輔食品牌也在加速崛起，受良好的市場(chǎng)前景吸引，布局嬰兒輔食市場(chǎng)的品牌數(shù)量越來(lái)越多，包括秋天滿滿、寶寶饞了、米小芽、窩小芽以及三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥绕放疲瑡雰狠o食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸加劇。

我國(guó)6個(gè)月至3歲嬰幼兒數(shù)量為4000萬(wàn)左右，如果一個(gè)嬰幼兒日均消耗100g輔食，以當(dāng)前市場(chǎng)上嬰幼兒輔食的零售價(jià)計(jì)，嬰幼兒輔食的市場(chǎng)容量當(dāng)超過(guò)800億。事實(shí)上，我國(guó)目前嬰幼兒輔食的市場(chǎng)容量?jī)H為200多億。整個(gè)嬰幼兒輔食市場(chǎng)嚴(yán)重“營(yíng)養(yǎng)不良”。雖然如此，但我國(guó)近幾年來(lái)嬰兒輔食行業(yè)的產(chǎn)量還是在穩(wěn)步增加，近五年的增長(zhǎng)率達(dá)到了82%。

近十年的市場(chǎng)消費(fèi)增速保持在20%左右，2018年的市場(chǎng)規(guī)模接近300億元，預(yù)計(jì)到2024年我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到436.23億元。2020年一季度，安全問(wèn)題是居民購(gòu)買嬰幼兒輔食時(shí)考慮的首要因素，占比61.3%;其次是營(yíng)養(yǎng)均衡，占比57.5%;寶寶喜歡度占據(jù)43.8%的比重;此外，品牌知名度和價(jià)格適中分別占比39.4%、37.5%。

嬰兒輔食市場(chǎng)發(fā)展未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著人們對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)的不斷增強(qiáng)，嬰幼兒食品的消費(fèi)習(xí)慣逐漸由僅僅為孩子購(gòu)買奶粉等嬰幼兒主要食品逐步向購(gòu)買輔食以豐富嬰幼兒飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換。受到政策利好和市場(chǎng)認(rèn)知度變化的影響，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于輔食需求激增。“三胎政策”的出臺(tái)更是推動(dòng)了嬰兒輔食行業(yè)加速向前。

隨著我國(guó)人均可支配收入的增加及父母對(duì)嬰兒飲食的重視我國(guó)嬰兒輔食行業(yè)的消費(fèi)量正在逐年攀升，在2016年的消費(fèi)量已經(jīng)超過(guò)了30萬(wàn)噸，其中一半以上是需求量是來(lái)自進(jìn)口。預(yù)計(jì)今后五年，整個(gè)行業(yè)的消費(fèi)量將以10%的速度繼續(xù)攀升，2023年有望達(dá)到57萬(wàn)噸。整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有望在2023年將達(dá)到428億元。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  嬰兒輔食行業(yè)研究報(bào)告主要分析了嬰兒輔食行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、嬰兒輔食市場(chǎng)供需求狀況、嬰兒輔食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和嬰兒輔食主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、嬰兒輔食市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)嬰兒輔食行業(yè)的...

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