阿膠美容食品行業(yè)市場現(xiàn)狀及前景分析

• 吳澳燕 2023年12月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1227 80
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阿膠產品在規(guī)劃標準中屬于中藥類滋補營養(yǎng)品，故中醫(yī)藥的行業(yè)政策對阿膠行業(yè)的發(fā)展有著重要的影響力。近年來中國出臺了各項中醫(yī)藥類政策，行業(yè)的監(jiān)管力度逐步加大。

阿膠棗含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質，阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和有機酸。經(jīng)功能實驗證實，長期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節(jié)的保健作用。

阿膠有2000多年的歷史，李時珍在《本草綱目》中稱之為“圣藥”，與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。在滋補和藥用方面有神奇的功效，有顯著補血作用。阿膠直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白，促進骨髓造血功能，迅速恢復失血性貧血的紅細胞，增強免疫功能。通過補血，改善貧血的面部暗淡，讓顏面恢復紅潤，肌膚細膩有光澤。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年阿膠美容食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》顯示：

我國首個阿膠糕行業(yè)標準(《阿膠糕》QB/T5728-2022)正式發(fā)布(以下簡稱《標準》)，于2022年10月1日正式實施。

《標準》規(guī)定了阿膠糕的定義、原輔料、感官、理化指標等。阿膠糕是以阿膠添加或不添加黑芝麻、核桃仁、黃酒等原料和食品添加劑，經(jīng)原料處理、熬制、冷凍、切制等工藝制成的食品，不應添加黃明膠、明膠等增稠劑以及豬皮、馬(騾)皮或其制品等原料。且在“理化指標”中，明確了“牛皮源、豬皮源、馬源成分”不應檢出，阿膠含量(以阿膠對照藥材計)/(g/100g)應不小于10.0。

阿膠粉、阿膠燕窩、阿膠膏，阿膠拌酸奶，阿膠奶茶……阿膠產業(yè)融合發(fā)展模式不斷跨界出圈，越來越多的企業(yè)不斷豐富復合型組合產品，圍繞中式滋補領域和品類進行研究，開創(chuàng)新品牌、新品類，系統(tǒng)差異化布局，努力讓阿膠更年輕、更國潮。

阿膠美容食品行業(yè)市場現(xiàn)狀及前景分析

阿膠產品在規(guī)劃標準中屬于中藥類滋補營養(yǎng)品，故中醫(yī)藥的行業(yè)政策對阿膠行業(yè)的發(fā)展有著重要的影響力。近年來中國出臺了各項中醫(yī)藥類政策，行業(yè)的監(jiān)管力度逐步加大。

其中2022年1月發(fā)布的《推進中醫(yī)藥高質量融入共建“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出中國中醫(yī)藥未來的產品質量將得到進一步提高，行業(yè)質量監(jiān)管力度也將明顯加大，阿膠產品作為中國中醫(yī)藥營養(yǎng)品，其產品質量本身也將隨著產業(yè)政策的推出而得到不斷的優(yōu)化。

2020年中國阿膠行業(yè)產量約為15288噸，盡管我國阿膠行業(yè)生產能力不斷增強，生產技術不斷提高，整個行業(yè)產能已經(jīng)達到2萬噸，產能轉換比接近80%。2019-2020年行業(yè)內受制于驢存欄量下降、驢皮價格上漲、供應鏈成本增加等問題，產量提升相對放緩。

目前，我國阿膠食品行業(yè)主要代表企業(yè)有東阿阿膠股份有限公司、重慶太極實業(yè)(集團)股份有限公司、蘭州佛慈制藥股份有限公司、東阿生力源阿膠股份有限公司、山東宏濟堂制藥集團股份有限公司、山東東阿東方阿膠股份有限公司、北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司、山東東阿東盛阿膠產品科技開發(fā)有限公司等等。

國內消費者購買阿膠食品的主要目的表現(xiàn)在美容養(yǎng)顏和改善兒童生長發(fā)育狀況用的保健食用。其次是購買阿膠食品用于禮品贈送。消費者購買阿膠食品主要渠道為線下銷售，其中藥店占比36%，連鎖百貨占比15%。近些年阿膠消費群體年輕化，以及智能手機滲透率的提升，促使線上電商平臺渠道占比升至31%。

我國中產人群規(guī)模日益擴大，已經(jīng)成為推動國人品質消費的重要動力。中產人群具有較為穩(wěn)定和可觀的收入，消費理念從“越便宜越好”轉變?yōu)椤皾M足自身情感需求的消費”，偏向于高性價比、高質量商品。阿膠作為價格較高的滋補品，消費升級將帶動阿膠美容食品需求的增長。

隨著當下消費者對健康需求日趨迫切，養(yǎng)生逐漸年輕化。22-30歲的女性白領已經(jīng)成為了養(yǎng)生的主力軍?！把a血養(yǎng)顏”成為阿膠最直接聯(lián)想和主要標簽。

作為藥食兩用食品，到目前為止，我國存在著藥品類、保健品類和食品類阿膠三種生產企業(yè)，阿膠食品企業(yè)要想持續(xù)快速發(fā)展，就要轉變策略，加強自主創(chuàng)新，積極發(fā)展自己的核心競爭力，實現(xiàn)產業(yè)升級和發(fā)展，“走出國門，走向世界”。近年來，阿膠行業(yè)發(fā)展越來越快，并且行業(yè)形勢更加樂觀。總之，未來阿膠美容食品發(fā)展前景一片寬廣。

阿膠美容食品行業(yè)報告是從事阿膠美容食品行業(yè)投資之前，對阿膠美容食品行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設性意見建議對策等，為阿膠美容食品行業(yè)投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對阿膠美容食品行業(yè)的理論認識為主要內容，重在研究阿膠美容食品行業(yè)本質及規(guī)律性認識的研究。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。

想要了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年阿膠美容食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年阿膠美容食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

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