廚電行業(yè)市場深度分析：產(chǎn)品正朝著高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展

• 陳觀秋 2024年4月8日 來源：第一財經(jīng) 中研普華報告 百度 1212 78
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廚電行業(yè)正在經(jīng)歷一場由傳統(tǒng)制造向智能制造的轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品正朝著高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。人工智能技術(shù)在廚電領域的應用，可以實現(xiàn)語音控制、自動識別食材、智能烹飪等功能。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使廚電設備可以實現(xiàn)遠程控制和智能化管理。

廚電，即廚房電器，是指用于廚房的各類電器產(chǎn)品，包括大型廚電和小型廚電兩大類。大型廚電主要包括吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、烤箱、蒸箱等。小型廚電主要包括電飯煲、電磁爐、微波爐、豆?jié){機、榨汁機等。

據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，2023年廚電市場規(guī)模達到數(shù)千億元人民幣，同比增長10%以上。隨著消費者對高品質(zhì)生活的追求和廚房智能化的趨勢，廚電市場將持續(xù)保持快速增長，預計未來幾年市場規(guī)模將以每年8%-10%的速度遞增。

廚電行業(yè)市場深度分析

隨著“宅經(jīng)濟”走向平淡，2023年國內(nèi)廚房小家電市場面臨增長壓力。奧維云網(wǎng)(AVC)的數(shù)據(jù)顯示，2023年國內(nèi)廚房小家電市場收縮，零售額(含咖啡機)為549億元，同比減少9.6%。

相關(guān)上市公司業(yè)績分化。蘇泊爾(002032.SZ)3月29日晚發(fā)布年報顯示，2023年營收、歸母凈利潤均增長超5%;九陽股份(002242.SZ)3月28日晚發(fā)布的年報則透露，去年營收、歸母凈利潤出現(xiàn)雙降。

盡管廚電行業(yè)整體有所提升，但行業(yè)內(nèi)部的分化現(xiàn)象明顯，表現(xiàn)出強者恒強的局面。從同比增速上看，八家廚電上市企業(yè)中，僅華帝股份、老板電器和日出東方實現(xiàn)了營業(yè)收入的正增長。這三家企業(yè)的增長帶動了整體上市廚電企業(yè)增長的勢頭。

2023年前三季度，8家廚電上市企業(yè)實現(xiàn)總營收246.65億元，同比去年同期的239.79億元增長2.86 %;實現(xiàn)歸母凈利潤33.62億元，比去年同期的29.77億元增長12.93%。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2023年第三季度，華帝股份實現(xiàn)了44.31億元的營收，同比增長了4.03%。同時，公司歸母凈利潤達到了3.6億元，同比增長了28.16%。這一業(yè)績表現(xiàn)得益于公司在產(chǎn)品、渠道和營銷等方面的創(chuàng)新變革以及整體經(jīng)濟環(huán)境的逐步復蘇。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年廚電產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》分析：

值得注意的是，通過擴張多元化場景應用，廚房小家電企業(yè)正尋找新的增長點。

在夯實電飯煲、電壓力鍋、電水壺等核心品類行業(yè)地位的同時，蘇泊爾去年加快布局小容量、多功能和戶外等產(chǎn)品線，積極進入新細分類目，推出了智能炒菜機、便攜式咖啡機等，還發(fā)力吸塵器、掛燙機、電暖器等其它品類。展望2024年，蘇泊爾將加強對母嬰、銀發(fā)、戶外等細分人群和場景的覆蓋，持續(xù)探索新的業(yè)務增長點。

廚電行業(yè)正在經(jīng)歷一場由傳統(tǒng)制造向智能制造的轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品正朝著高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。人工智能技術(shù)在廚電領域的應用，可以實現(xiàn)語音控制、自動識別食材、智能烹飪等功能，為用戶提供更加智能化的廚房體驗。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使廚電設備可以實現(xiàn)遠程控制和智能化管理，提高用戶的使用體驗和便利性。

此外，無線充電技術(shù)的應用，讓廚電設備擺脫電源線的束縛，提高廚房的整體美觀度和便利性。

廚電行業(yè)的前景看好，隨著消費者對生活品質(zhì)的提高和對智能家居的興趣的增加，家用廚房電器具市場呈現(xiàn)出多樣化、高端化、智能化的發(fā)展特點。同時，隨著國家出臺的一系列政策法規(guī)，對廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響，例如，《家電能效標識管理辦法》的實施推動了廚電產(chǎn)品的能效提升和綠色環(huán)保發(fā)展;《關(guān)于促進家電消費的若干措施》的出臺則進一步刺激了廚電市場的消費需求。

報告根據(jù)廚電行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對中國廚電行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國廚電行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對廚電行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

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  2024-2029年廚電產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告

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