楊梅種植面積、產(chǎn)量及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 吳澳燕 2024年5月14日 來源：潮新聞 229 7
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楊梅因其具有非常好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)效益，近年來在我國(guó)云南、湖南、貴州、江西等地得到迅速發(fā)展，已成為中西部地區(qū)水果發(fā)展的熱點(diǎn)和最具潛力的樹種，對(duì)連片貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮了重要作用。

楊梅，又名龍晴、朱紅，楊梅科楊梅屬的常綠喬木植物，因其形似水楊子，味道似梅子，故取名楊梅。楊梅，楊梅科楊梅屬的常綠喬木植物，該屬有50多個(gè)種，中國(guó)的楊梅有1個(gè)屬6個(gè)種，即楊梅屬有毛楊梅、青楊梅、矮楊梅、楊梅、全緣葉楊梅大楊梅6個(gè)種。

楊梅酸甜果味適中，既可直接食用，也可制成干、醬、蜜餞，還可用來泡酒、釀酒，具有很強(qiáng)的生津、止渴、助消化功能。

楊梅因其具有非常好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)效益，近年來在我國(guó)云南、湖南、貴州、江西等地得到迅速發(fā)展，已成為中西部地區(qū)水果發(fā)展的熱點(diǎn)和最具潛力的樹種，對(duì)連片貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮了重要作用。

楊梅種植面積、產(chǎn)量

楊梅喜溫暖濕潤(rùn)氣候，在我國(guó)亞熱帶地區(qū)廣泛種植，全國(guó)種植面積逾350萬畝。云南、廣西、貴州、浙江、福建等地均有分布，主要產(chǎn)區(qū)就在浙江，種植面積達(dá)到130萬畝，因此有“世界楊梅看中國(guó)，中國(guó)楊梅看浙江”的說法。

隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康食品需求的增加，楊梅作為一種高營(yíng)養(yǎng)、低糖的水果，受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。特別是在一些大城市，楊梅的銷售量呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)的趨勢(shì)。科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步推動(dòng)了楊梅品種的改良和品質(zhì)的提升。通過選育新品種、提高種植技術(shù)、延長(zhǎng)成熟期等手段，楊梅的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了顯著提升，滿足了市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)楊梅的需求。

仙居楊梅種植歷史悠久，目前在仙居境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)13425株樹齡達(dá)數(shù)百年的古楊梅樹，部分樹齡更是在1000年以上。如今，“仙居楊梅”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)26.23億元，在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌楊梅類中排名全國(guó)第一。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)楊梅行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

仙居楊梅是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)民致富主要土特產(chǎn)，2023年仙居楊梅更被列入2023年全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名單。目前，仙居縣楊梅種植面積14.5萬畝，產(chǎn)量12萬噸，鮮果產(chǎn)值11.2億元，占當(dāng)?shù)剞r(nóng)林牧漁總產(chǎn)值近4成。

為深化這項(xiàng)富民惠民產(chǎn)業(yè)，仙居縣制定出臺(tái)《楊梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三十條》，加快楊梅產(chǎn)業(yè)升級(jí)。此外，當(dāng)?shù)貒@“三端”發(fā)力，種質(zhì)端，打造楊梅種質(zhì)資源圃，成立楊梅研究中心，目前已完成種質(zhì)資源圃規(guī)劃，正在開展一期基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);種植端，開展春季楊梅種植技術(shù)、綠色高效栽培技術(shù)培訓(xùn)2場(chǎng);儲(chǔ)運(yùn)端，圍繞全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進(jìn)試點(diǎn)，全面暢通楊梅產(chǎn)業(yè)“最先一公里”。

楊梅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活質(zhì)量提高，楊梅相關(guān)企業(yè)也隨之增多。企查查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)范圍內(nèi)共有近萬家楊梅種植相關(guān)的企業(yè)。其中浙江省以2941家相關(guān)企業(yè)排名第一，云南省、江西省分列二三名。

楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶動(dòng)了種植業(yè)的繁榮，還促進(jìn)了加工業(yè)、物流業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，楊梅觀光區(qū)的開辟和入園采楊梅等活動(dòng)的開展，不僅吸引了大量游客前來體驗(yàn)，還促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的繁榮。

作為一種季節(jié)性水果，楊梅果期不長(zhǎng)，鮮果最多只能賣2個(gè)月。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，品種的選育、品質(zhì)的提高、成熟期的拉長(zhǎng)以及包裝、保鮮和加工業(yè)的興起，無論國(guó)際還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，楊梅的市場(chǎng)前景都十分廣闊。仙居將這一季節(jié)性水果延長(zhǎng)為全年性產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)?9家楊梅龍頭企業(yè)以楊梅為原料，推出了楊梅棒冰、楊梅原汁、楊梅酥等產(chǎn)品。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)楊梅行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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