檳榔的功效與作用及副作用

• 2018年7月17日 HaoChenChong來源：天氣網(wǎng) 1323 87
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  2018-2023年檳榔生長促進劑產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

  檳榔生長促進劑研究報告對檳榔生長促進劑行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的檳榔生長促進劑資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱...

在我國，海南、臺灣、湖南等地區(qū)都有嚼檳榔的習(xí)慣，一開始嚼檳榔還知識一種茶余飯后的零嘴，但是漸漸的發(fā)現(xiàn)，嚼檳榔的人越來越多，而且經(jīng)常隨地吐檳榔汁液，很影響市容市貌。

在我國，海南、臺灣、湖南等地區(qū)都有嚼檳榔的習(xí)慣，一開始嚼檳榔還知識一種茶余飯后的零嘴，但是漸漸的發(fā)現(xiàn)，嚼檳榔的人越來越多，而且經(jīng)常隨地吐檳榔汁液，很影響市容市貌。

據(jù)藥監(jiān)部門透露，我國有225個藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng)，據(jù)說有利于孩子腸胃，以后不鬧肚子

副作用：

嚼食檳榔，除了因為時常咀嚼使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮，而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會導(dǎo)致口腔癌。而且，檳榔食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。

許多流行病學(xué)研究證實嚼食檳榔與口腔癌有密切關(guān)系。國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示，口腔癌患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。如果嚼檳榔合并吸煙者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。

食物功效

檳榔自身就含有會導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等刺激作用的成分，長時間的食用檳榔便會導(dǎo)致神經(jīng)對這種刺激的依賴，出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。檳榔成分中含植物堿、多苯和亞硝基胺;檳榔添加物荖藤的成分中含有許多酚類的物質(zhì),如兒茶素、黃樟素等;檳榔導(dǎo)致口腔癌主要來源可能是檳榔素、檳榔堿、硝胺或由某些多酚類物質(zhì)所造成的氧自由基.

檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低，但是很多檳榔的加工商人在對檳榔進行加工時會添加一些其他的成分，市場上常見的檳榔都是添加細(xì)辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分，通過這5中成分浸泡過的檳榔對人神經(jīng)的刺激更大，更容易上癮。主要在于麻黃中含有的麻黃素有強效的上癮作用。

另外，檳榔當(dāng)然不是毒品。

種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。

檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

檳榔會致癌嗎

物理性損傷：咀嚼檳榔時，檳榔纖維的摩擦?xí)斐煽谇徽衬さ木植客鈧驼衬p傷。長期咀嚼檳榔，會導(dǎo)致?lián)p傷遷延不愈，形成局部的慢性損傷，從而引起慢性炎癥、氧化作用增強和細(xì)胞增殖。研究表明，咀嚼檳榔者口腔粘膜細(xì)胞脫落頻率明顯增加。

生物毒性：檳榔含有大量的多酚和多種生物堿，其中檳榔堿是最主要的成分，約為干檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進上皮細(xì)胞的凋亡，并干擾細(xì)胞外基質(zhì)大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉淀和降解過程。此外，與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。

與煙草的共同促進癌癥：單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發(fā)生，而同時吸煙的檳榔愛好者發(fā)生口腔癌的幾率更高。吸煙本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明，咀嚼含煙草的檳榔，唾液中的毒性物質(zhì)會顯著升高，對細(xì)胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。

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