國內(nèi)首批外賣運(yùn)營師獲認(rèn)證，網(wǎng)友：神奇的職業(yè)又增加了。疫情加速了餐飲行業(yè)數(shù)字化變革，據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，許多餐飲企業(yè)在經(jīng)過外賣運(yùn)營師的專業(yè)指導(dǎo)后，外賣交易額增長超過50%。點(diǎn)外賣已成為當(dāng)代都市人的生活常態(tài)，餐飲商家也正在更加積極摸索和創(chuàng)新營銷模式。
國內(nèi)首批外賣運(yùn)營師獲認(rèn)證，網(wǎng)友：神奇的職業(yè)又增加了。疫情加速了餐飲行業(yè)數(shù)字化變革，據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，許多餐飲企業(yè)在經(jīng)過外賣運(yùn)營師的專業(yè)指導(dǎo)后，外賣交易額增長超過50%。點(diǎn)外賣已成為當(dāng)代都市人的生活常態(tài)，餐飲商家也正在更加積極摸索和創(chuàng)新營銷模式。據(jù)說，每一份令人想要下單的成功菜單背后，都有專業(yè)“軍師”操刀設(shè)計，他就是“外賣運(yùn)營師“，今天這批外賣運(yùn)營師持證上崗了。10月15日(今日)，在美團(tuán)大學(xué)一周年的活動現(xiàn)場，國內(nèi)首批外賣運(yùn)營師獲得認(rèn)證。據(jù)說吃吃吃是外賣運(yùn)營師非常重要的一項(xiàng)工作，非常適合吃貨就業(yè)。你眼中的外賣運(yùn)營師是做什么的呢?
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年末，我國餐飲業(yè)從業(yè)人員數(shù)量已達(dá)243.57萬人。疫情加速餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，外賣行業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇，餐飲企業(yè)對高素質(zhì)、專業(yè)化外賣運(yùn)營人才的需求也越來越高。
未來餐飲外賣市場在未來三年內(nèi)仍將維持增長態(tài)勢，預(yù)計2020年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場交易規(guī)模將達(dá)5980億元。
中國餐飲服務(wù)市場的增長主要受國家城鎮(zhèn)化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費(fèi)升級所帶動。餐飲業(yè)發(fā)展速度位于合理區(qū)間，餐飲收入總規(guī)模占到社會消費(fèi)品零售總額的11.21%，比重持續(xù)提升。
據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究報告》分析顯示
2016-2019年餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、行業(yè)占餐飲行業(yè)市場份額分析
圖表：2016-2019年中國餐飲行業(yè)占社會消費(fèi)品零售總額情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
中國餐飲服務(wù)市場的增長主要受國家城鎮(zhèn)化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費(fèi)升級所帶動。餐飲業(yè)發(fā)展速度位于合理區(qū)間，餐飲收入總規(guī)模占到社會消費(fèi)品零售總額的11.21%，比重持續(xù)提升。
圖表：2016-2019年中國餐飲連鎖業(yè)收入占餐飲業(yè)收入的比重
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
欲了解關(guān)于中國餐飲行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究報告》。
2020-2025年中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究報告
2019年，全國餐飲收入46721億元，比上年增長9.4%，高于2018年的7.7%；12月份餐飲收入4825億元，同比增長9.1%。2019年餐飲收入高于2019年社會消費(fèi)品零售總額1.4個百分點(diǎn)。2019年全國居民人均3...
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