2月1日，LV全球首家咖啡店 “Le Café V”在日本大阪正式開張，同時開放的還有Sugalabo V餐廳。這家咖啡店開在了日本最大的LV旗艦店Maison Osaka Midosuji的第四層，該座LV旗艦店的建筑整體以航海為主題，由日本建筑大師青木淳親自設(shè)計。
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對于大多數(shù)中國消費者來說，巧克力并不是日常必需品，沒有它我們也可以生活。但可以看到的一個趨勢是將巧克力口味融入到本地食品中。那么，巧克力行業(yè)發(fā)展情況怎么樣?
此外，天然化、健康化、功能化成為幾乎所有食品行業(yè)的主風(fēng)向。過去一年來，大量的巧克力新品創(chuàng)新集中在風(fēng)味口感與飲食體驗上，而減糖新技術(shù)的應(yīng)用，高可可含量、功能成分的添加，讓巧克力從單純的嗜好品，搖身一變?yōu)槔仙傧桃说慕】导哑贰?/p>
中國的巧克力市場今年受疫情影響尤其嚴重。傳統(tǒng)上，婚禮推動了中國巧克力的銷售。然而，隨著新冠肺炎疫情、中國出生率的不斷下降和晚婚現(xiàn)象的出現(xiàn)，婚慶行業(yè)一直在走下坡路，對巧克力市場產(chǎn)生了影響。但是，越來越多的巧克力被應(yīng)用到其他領(lǐng)域，如烘焙食品、冰淇淋和飲料。目前，中國的巧克力市場仍然被瑪氏、費拉羅和雀巢等國際品牌所主導(dǎo)。盡管中國蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)行業(yè)讓更多本土品牌得以擴大與消費者的接觸。
據(jù)中國巧克力制造商協(xié)會統(tǒng)計，中國每年人均巧克力消費量為70克。日本和韓國的巧克力消費量約為2公斤，而在歐洲，人均巧克力消費量為每年7公斤。
未來巧克力行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于巧克力行業(yè)具體詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國巧克力食品行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。
2021-2025年中國薄荷巧克力市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
薄荷巧克力研究報告對薄荷巧克力行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的薄荷巧克力資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程...
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