有3棟樓收租依然堅持跑外賣 外賣生意真的賺錢嗎？

• 2021年11月2日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1431 94
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近期，某視頻博主在廣西南寧街頭覓食時偶遇一位開奧迪接送的外賣小哥。小哥一路上金句頻頻，自曝家里擁有3棟樓收租，因想靠自己雙手打拼，6年前出來跑外賣并一直堅持到現(xiàn)在。如今，已經(jīng)是站長的他，因手里管著兩百號人，成為村里的榜樣，并吸引了不少同村發(fā)小紛紛加入。

有3棟樓收租依然堅持跑外賣

近期，某視頻博主在廣西南寧街頭覓食時偶遇一位開奧迪接送的外賣小哥。小哥一路上金句頻頻，自曝家里擁有3棟樓收租，因想靠自己雙手打拼，6年前出來跑外賣并一直堅持到現(xiàn)在。如今，已經(jīng)是站長的他，因手里管著兩百號人，成為村里的榜樣，并吸引了不少同村發(fā)小紛紛加入。他說：“帶著大家一起賺錢的快樂是收租比不了的。”

隨著外賣大盤的增長，外賣對整體餐飲行業(yè)的滲透率已達14%，呈現(xiàn)持續(xù)提升趨勢。此外，生活超市、生鮮果蔬、醫(yī)療健康等非餐品訂單占比的日益提升，使得2019 年美食品類的外賣訂單量占比首次跌破九成，相較于 2017 年降低了4.1個百分點。

外賣市場規(guī)模分析

近年來，“想要即達”的消費理念深入用戶心智，外賣正發(fā)展成為全時段、跨品類的新零售時代不可或缺的消費場景，為餐飲、零售、醫(yī)藥等多個行業(yè)帶來新的消費紅利。

市場規(guī)模的擴大，使得相關(guān)企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)較大幅度的增加。今年我國新增外賣相關(guān)企業(yè)超過67萬家，一二三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經(jīng)超過96%，而網(wǎng)約配送員也在去年2月正式列入國家職業(yè)分類目錄。而從餐飲企業(yè)規(guī)模來看，天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，我國共有1238萬家餐飲企業(yè)，其中96%是個體工商戶。

截至2020年年底，以工商登記為準，我國今年新增外賣相關(guān)企業(yè)超過67萬，同比增長1487%。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經(jīng)達到96.31%。我國外賣產(chǎn)業(yè)有望在未來1-3年發(fā)展成萬億級別規(guī)模市場。餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型線上穩(wěn)步復蘇。

中國飯店協(xié)會相關(guān)負責人表示，餐飲外賣提供了新型餐飲消費形式，擴大了商圈半徑，創(chuàng)造了新的餐飲消費需求。外賣產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長進一步推動了餐飲產(chǎn)業(yè)的線上線下融合，尤其是在防疫期間，對餐飲業(yè)復蘇、提振整體消費等方面起到了重要作用。

外賣生意真的賺錢嗎？

一邊是中小餐飲企業(yè)乃至個體戶，一邊是分散在城市各處的消費者群體，聯(lián)結(jié)他們的是“勤勞的”外賣員。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，171.2億單、8352億元的市場，就是這樣一單單“辛苦錢”組成的。在龐大的市場背后，營銷成本是這個體系最大的支出項目之一。

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