近日，由于強(qiáng)勁的消費(fèi)需求和勞動力短缺，美國感恩節(jié)晚餐也未能幸免地遭遇價格上漲。據(jù)美國農(nóng)業(yè)局估計(jì)，今年一頓供10人享用的感恩節(jié)大餐，包括紅薯、面包卷、蔬菜盤和奶油餡餅，將花費(fèi)53.31美元，比去年同期上漲14%。
美國火雞價格飆升
近日，由于強(qiáng)勁的消費(fèi)需求和勞動力短缺，美國感恩節(jié)晚餐也未能幸免地遭遇價格上漲。據(jù)美國農(nóng)業(yè)局估計(jì)，今年一頓供10人享用的感恩節(jié)大餐，包括紅薯、面包卷、蔬菜盤和奶油餡餅，將花費(fèi)53.31美元，比去年同期上漲14%。 根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在11月中旬，一只8到16磅冷凍火雞的平均批發(fā)價為每磅1.35美元，比一年前上漲了21%。對于其他主食來說，天氣狀況也加劇了勞動力短缺的情況。據(jù)推測，火雞價格上漲可能持續(xù)到2022年，因?yàn)轱暳铣杀疽约皠趧恿瓦\(yùn)輸成本仍在上升。而對一些購物者來說，今年最大的擔(dān)憂不是價格，而是能不能買到火雞。
現(xiàn)在火雞盛行于許多國家，當(dāng)然也包括中國。火雞已成為一種大眾化的優(yōu)質(zhì)新型禽肉，瘦肉出產(chǎn)率高，肉質(zhì)細(xì)嫩，含有較高的蛋白質(zhì)和極豐富的氨基酸。在與其他禽類肉質(zhì)的比較中膽固醇含量較低，是營養(yǎng)價值比較高的禽肉。并在世界禽肉消費(fèi)中占有重要的地位。
火雞肉嫩味美、口感好?；痣u肉的蛋白質(zhì)含量比其它禽類高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低?；痣u以食草為主，肉質(zhì)鮮嫩，無膻無臭，無藥物殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應(yīng)高檔餐桌的消費(fèi)，也可滿足普通家庭食用，是人們生活中滋補(bǔ)營養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑贰；痣u在國外很受歡迎，早已進(jìn)行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖。
人工飼養(yǎng)火雞，一切農(nóng)作物秸稈粉碎成粉拌勻，均可作為火雞飼料，舍飼放牧均能適應(yīng)。能夠抗熱耐寒，風(fēng)雨露宿，撥雪覓食，適應(yīng)各種惡劣條件，易于管理，農(nóng)村每人可飼養(yǎng)500只。仔火雞出生個大，體重可達(dá)120克，成活率在95%以上。正常情況下，140天重型火雞公雞可達(dá)18千克，母雞可達(dá)12千克。中型火雞公雞可達(dá)15千克，母雞可達(dá)10千克。輕型火雞公雞可達(dá)10千克，母雞可達(dá)6千克?；痣u是草食動物，投入精料很少，正常飼養(yǎng)除青草外，每只每年只需投入水電費(fèi)20元，即可達(dá)到科學(xué)飼養(yǎng)的效果，可收入100元左右，投入產(chǎn)出比1：5?；痣u具有投入少、產(chǎn)出多、養(yǎng)殖成本低養(yǎng)殖效益高的優(yōu)點(diǎn)，在國外很受歡迎，大批的規(guī)模工廠化養(yǎng)殖，我國雖然引進(jìn)時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧，被列入“國家星火”開發(fā)致富項(xiàng)目，養(yǎng)殖前景十分樂觀。
美國成為僅有的三個獲準(zhǔn)向中國出口火雞的國家之一。另外兩個是智利和俄羅斯?，F(xiàn)在，美國全球家禽出口的19%(占美國出口總值的25%)流向中國，中國約有三分之一的火雞進(jìn)口來自美國。從短期來看，運(yùn)往中國的火雞產(chǎn)品大多是雞翅和雞翅，因?yàn)楣拈掣嗟厥羌竟?jié)性產(chǎn)品，在冬季更受歡迎。
想要了解更多火雞養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2026年中國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》
關(guān)注公眾號
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2026年中國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告
肉雞養(yǎng)殖研究報(bào)告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
聚酯樹脂行業(yè)發(fā)展前景如何？發(fā)展方向是什么？聚酯樹脂是粉末涂料的主要原材料，粉末涂料是一種環(huán)境友好型涂料。按應(yīng)用...
糖果罐是一種用來裝糖果的透明玻璃罐，可以制造出各種形狀、各種漂亮的顏色。玻璃材料的糖果罐具有良好的阻隔性能，可...
我國鋼鐵貨運(yùn)物流規(guī)模預(yù)估已超40億噸。隨著供給側(cè)改革的持續(xù)推進(jìn)，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)由高增長轉(zhuǎn)入高質(zhì)量發(fā)展軌道，鋼鐵物流行業(yè)...
化妝一方面可以增加女性的美麗，另外個方面在社交禮儀上也是對別人尊重。因此，現(xiàn)在不論任何場合都不提倡“素面朝天”...
聚氨酯橡膠行業(yè)發(fā)展前景如何？聚氨酯橡膠是由聚酯(或聚醚)與二異氰胺脂類化合物聚合而成的。它的化學(xué)結(jié)構(gòu)比一般彈性...
沖牙器行業(yè)前景及現(xiàn)狀如何?沖牙器市場投資怎么樣?數(shù)據(jù)顯示，醫(yī)用沖牙器市場占比大約為62%，家庭個人用大約為28%。家...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
研究院服務(wù)號
中研網(wǎng)訂閱號