為了遏制通脹過熱，不少國家政府也正在采取措施試圖平抑牛肉價格。在美國，拜登在2022年的首個工作日就將穩(wěn)定肉價提上了日程，而為了緩和食品價格上漲引發(fā)的民怒，斯里蘭卡也推出了10億美元的經(jīng)濟援助計劃。韓國政府也決定大幅增加春節(jié)前的牛肉供應(yīng)。
全球牛肉價格的上漲已經(jīng)成為推動多國通脹上漲的主要因素之一，為了遏制通脹過熱，不少國家政府也正在采取措施試圖平抑牛肉價格。在美國，拜登在2022年的首個工作日就將穩(wěn)定肉價提上了日程，而為了緩和食品價格上漲引發(fā)的民怒，斯里蘭卡也推出了10億美元的經(jīng)濟援助計劃。韓國政府也決定大幅增加春節(jié)前的牛肉供應(yīng)。與此同時中國作為最大牛肉進口過也受到了影響。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2026年中國牛肉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：
2021年國際肉類價格指數(shù)整體上漲12.7%，多國出臺政策平抑牛肉價格。聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，在2021年，國際肉類價格指數(shù)整體上漲了12.7%，主要品類中，羊肉上漲最快，其次就是牛肉。
歐盟在12月份公布的農(nóng)業(yè)前瞻報告指出，全球牛肉需求仍在增長，短期看，牛肉價格仍面臨一定上行支撐，這主要是由于幾個主要牛肉供應(yīng)國中，巴西和澳大利亞仍在持續(xù)儲備牛肉，而阿根廷則在近期延長了部分牛肉產(chǎn)品的出口限制措施，以穩(wěn)定國內(nèi)價格。
阿根廷牛肉出口禁令延長至2023年底
近日阿根廷牛肉出口禁令延長至2023年年底。這并非阿根廷首次變卦，由于阿根廷國內(nèi)通貨膨脹現(xiàn)象逐日加劇，為緩解當(dāng)下局面且控制牛肉價格大幅增長的趨勢，阿根廷政府決定下發(fā)出口禁令。
因阿根廷國內(nèi)通貨膨脹現(xiàn)象日益加劇，所以牛肉銷售價格呈年化近50%的增長速度飆升，為緩解通貨膨脹設(shè)定出口禁令，且優(yōu)先滿足國內(nèi)需求。為了保證國內(nèi)肉類供應(yīng)需求充足，阿根廷多次采取限令、禁令，這次更是頒布了延遲至2023年年底的出口禁令，然而效果并不明顯并且損耗了阿根廷的養(yǎng)殖戶及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的各項利益。
與此同時，中國作為世界牛肉最大進口國，承擔(dān)了阿根廷牛肉出口量的75%。阿根廷在全球通貨膨脹的局勢下設(shè)定出口禁令，只會造成其在國際市場的地位逐步衰弱甚至缺席。更何況阿根廷屢次三番頒布限令、禁令，試圖緩解局面，這樣的做法更不利于國際市場的發(fā)展。
中國是全球最大的牛肉進口國
中國作為人口基數(shù)大國，自改革開放以來全民消費水平得到顯著提升后，對肉類市場的消費觀也已有不斷地改善，牛肉便是其中之一。中國本就占人口紅利的優(yōu)勢，2019年更是越過美國成為國際市場中最大牛肉出口國，中國的牛肉主要是從5個國家進口的，五個國家的出口量也會隨著市場格局的變化而變化。
巴西自從得了瘋牛病后產(chǎn)量與出口量大幅減少，澳大利亞因與中國存在“矛盾”也從中國貿(mào)易市場中“默默退出”，阿根廷又屢次三番頒布出口限令、禁令。雖說每年阿根廷75%的牛肉出口量銷售給中國，但中國牛肉進口并非因此受到影響，這次屬于俄羅斯的機會來了。
韓國超日本成美國牛肉最大進口國
1月9日公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年前11個月美國牛肉對韓出口達25.3175萬噸，同比增長16%。預(yù)計2021年韓國將超越日本，成為美國牛肉最大進口國。
去年前11個月，韓國從美國進口牛肉25.3175萬噸，比日本的23.8811萬噸多1.5萬噸左右。同期，韓國自美牛肉進口額為21.35737億美元，同比增加39%，較日本的17.13662億美元多出4億美元。無論去年12月的進口量如何，韓國都將超過日本，成為美國牛肉的最大進口國。
欲了解牛肉行業(yè)發(fā)展詳細分析，可點擊中研普華《2021-2026年中國牛肉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。研究報告以行業(yè)為研究對象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，業(yè)競爭格局，重點企業(yè)經(jīng)營分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場集中度等現(xiàn)實指標，分析預(yù)測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價值。
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2021-2026年中國牛肉市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
牛肉行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析牛肉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘牛肉行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...
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美國牛肉一公斤漲至237元 未來肉牛需求行情預(yù)測 
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