蛋氨酸市場(chǎng)深度調(diào)研及進(jìn)出口市場(chǎng)分析2023

• 黃文玉 2023年6月26日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 949 59
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蛋氨酸(蛋氨酸)一般指甲硫氨酸，是一種有機(jī)化合物，是構(gòu)成人體的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，有旋光性，參與蛋白質(zhì)合成。因其不能在體內(nèi)自身生成，所以必須由外部獲得。

蛋氨酸市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

蛋氨酸(蛋氨酸)一般指甲硫氨酸，是一種有機(jī)化合物，是構(gòu)成人體的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，有旋光性，參與蛋白質(zhì)合成。因其不能在體內(nèi)自身生成，所以必須由外部獲得。如果甲硫氨酸缺乏就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)合成受阻，造成機(jī)體損害。

蛋氨酸含硫量十分豐富，是機(jī)體所需硫的主要提供者。蛋氨酸無(wú)法通過(guò)畜禽自身體內(nèi)合成，必須從外界攝入，是飼料中必不可少的添加劑。在飼料中添加蛋氨酸可幫助畜畜快速生長(zhǎng)，增加瘦肉量，縮短飼養(yǎng)周期。

體內(nèi)氧自由基造成的膜脂質(zhì)過(guò)度氧化是導(dǎo)致機(jī)體多種損害的原因。脂質(zhì)過(guò)氧化物會(huì)損害初級(jí)和次級(jí)溶酶體膜，使溶酶體內(nèi)含有的作為水解的酸性磷酸酶釋放出來(lái)，對(duì)細(xì)胞和線粒體膜等重要的細(xì)胞器造成損害，甲硫氨酸通過(guò)多種途徑抗擊這些損害。

蛋氨酸的主要合成方法是化學(xué)合成法，其中以海因法和氰醇法為主流方法。目前市場(chǎng)有生物發(fā)酵法與化學(xué)合成法兩種蛋氨酸合成方法，由于生物發(fā)酵法存在產(chǎn)率低等技術(shù)問(wèn)題，市場(chǎng)應(yīng)用以化學(xué)合成法為主?；瘜W(xué)合成法包括海因法、氰醇法、丙二酸酯法、γ-丁基內(nèi)酯法等，工業(yè)上投入生產(chǎn)的方法主要是海因法和氰醇法。蛋氨酸行業(yè)上游是丙烯、甲醇、天然氣等能源化工行業(yè)，下游主要是飼料業(yè)和畜禽養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)。蛋氨酸90%用于飼料添加劑，作為禽類第一限制性必需氨基酸，蛋氨酸是動(dòng)物飼料里必不可少的添加劑，可以在短時(shí)間內(nèi)幫助動(dòng)物快速生長(zhǎng)，增加瘦肉量和縮短飼養(yǎng)周期，可節(jié)省大約40%的飼料。

蛋氨酸主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與谷氨酸等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

多重因素拉動(dòng)全球蛋氨酸需求量不斷增長(zhǎng)，2011年全球蛋氨酸需求量?jī)H為77萬(wàn)噸，2019年全球蛋氨酸需求量增加至145萬(wàn)噸，較2018年的130萬(wàn)噸同比增長(zhǎng)11.5%。中國(guó)已發(fā)展成為世界第一大飼料工業(yè)生產(chǎn)國(guó)，2020年中國(guó)飼料產(chǎn)量為25276.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.45%。

數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)飼料產(chǎn)量從2億噸左右增長(zhǎng)至2022年超3億噸，主要得益于國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模提升，蛋氨酸作為飼料中的蛋氨酸分為固體和液體，固體蛋氨酸為D-型和L-型各占50%的混合物，其中L-蛋氨酸為天然蛋白原氨基酸，可以被生物體直接利用，而液態(tài)蛋氨酸是羥基蛋氨酸，在生物體中可轉(zhuǎn)化為L(zhǎng)-型蛋氨酸，從而發(fā)揮固體蛋氨酸的作用。

隨著國(guó)內(nèi)整體飼料需求持續(xù)走高，我國(guó)蛋氨酸產(chǎn)量持續(xù)走高，數(shù)據(jù)顯示2022年我國(guó)蛋氨酸產(chǎn)量達(dá)40.06萬(wàn)噸(折合固體蛋氨酸)，較2021年的37.69萬(wàn)噸小幅度增長(zhǎng)，價(jià)格變動(dòng)而言，2022年國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)價(jià)格整體穩(wěn)中偏弱。數(shù)據(jù)顯示，2022年國(guó)內(nèi)蛋氨酸產(chǎn)能總量為46萬(wàn)噸，與2021年相比下降7萬(wàn)噸，同比減少13.21%。國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)商為安迪蘇、新和成和寧夏紫光，目前蛋氨酸的在建產(chǎn)能主要集中在中國(guó)，安迪蘇計(jì)劃擴(kuò)建18萬(wàn)噸/年液蛋產(chǎn)能于2022年9月正式投產(chǎn)，新和成正在建設(shè)15萬(wàn)噸/年固蛋產(chǎn)能，我國(guó)蛋氨酸國(guó)產(chǎn)替代步伐穩(wěn)步推進(jìn)。

蛋氨酸行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析

中國(guó)是全球最大的蛋氨酸消費(fèi)國(guó)，但國(guó)內(nèi)蛋氨酸供應(yīng)不足，需從國(guó)外大量進(jìn)口。2020年中國(guó)蛋氨酸出口數(shù)量為4.96萬(wàn)噸，較2019年增加了2.09萬(wàn)噸;進(jìn)口數(shù)量為20.67萬(wàn)噸，較2019年增加了1.33萬(wàn)噸。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)蛋氨酸出口金額為0.63億美元，進(jìn)口金額為4.32億美元;2020年中國(guó)蛋氨酸出口金額為1.02億美元，進(jìn)口金額為4.30億美元。

中國(guó)蛋氨酸進(jìn)口主要集中在新加坡、比利時(shí)及馬來(lái)西亞等地，2020年中國(guó)從新加坡進(jìn)口蛋氨酸83160噸，進(jìn)口金額為16746.0萬(wàn)美元;從比利時(shí)進(jìn)口蛋氨酸51580噸，進(jìn)口金額為10748.7萬(wàn)美元;從馬來(lái)西亞進(jìn)口蛋氨酸44677噸，進(jìn)口金額為9683.6萬(wàn)美元;山東省是中國(guó)最大的飼料生產(chǎn)省份，也是中國(guó)最大的蛋氨酸出口省份，2020年山東省蛋氨酸出口量為35623噸，占總出口數(shù)量的71.8%;出口金額的6507.6萬(wàn)美元，占總出口金額的63.7%。

我國(guó)一直是蛋氨酸凈進(jìn)口國(guó)，近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)蛋氨酸技術(shù)的不斷突破，國(guó)內(nèi)廠商紛紛布局蛋氨酸領(lǐng)域，自2019年以來(lái)，我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口量逐年減少，出口量逐年增加，2022年我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口量18.72萬(wàn)噸，出口量11.82萬(wàn)。從進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看，自2016年起我國(guó)蛋氨酸進(jìn)出口均價(jià)差距不大，2022年1-10月中國(guó)蛋氨酸進(jìn)口均價(jià)為0.27萬(wàn)美元/噸，出口均價(jià)為0.24萬(wàn)美元/噸。

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  2023-2028年中國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

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