隅田川咖啡已完成數(shù)億元C輪融資 隅田川將在杭州亞運(yùn)會(huì)免費(fèi)提供1億杯咖啡

• 劉明月 2023年7月14日 來源：隅田川咖啡 1466 97
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近期，咖啡品牌隅田川咖啡已完成數(shù)億元C輪融資，由沂景資本、建德國(guó)控聯(lián)合領(lǐng)投，不二資本、啟明創(chuàng)投跟投，多維資本擔(dān)任本輪融資的財(cái)務(wù)顧問。

隅田川咖啡已完成數(shù)億元C輪融資 隅田川將在杭州亞運(yùn)會(huì)免費(fèi)提供1億杯咖啡

近期，咖啡品牌隅田川咖啡已完成數(shù)億元C輪融資，由沂景資本、建德國(guó)控聯(lián)合領(lǐng)投，不二資本、啟明創(chuàng)投跟投，多維資本擔(dān)任本輪融資的財(cái)務(wù)顧問。

根據(jù)隅田川咖啡A輪融資方興旺投資發(fā)布的信息顯示，本輪資金引入后，隅田川咖啡將升級(jí)產(chǎn)品研發(fā)和線下多渠道拓展，同時(shí)也將不斷加強(qiáng)品牌營(yíng)銷與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，進(jìn)一步提升用戶對(duì)隅田川咖啡品牌的認(rèn)知度。地方國(guó)資的重倉(cāng)加入、多家重量級(jí)投資機(jī)構(gòu)的加碼投資，顯示資本市場(chǎng)對(duì)隅田川咖啡品牌和價(jià)值的認(rèn)可。

融資方面，隅田川咖啡2020年8月完成了數(shù)千萬元的A輪融資，2021年對(duì)外宣布已完成近3億元B輪融資，由啟明創(chuàng)投和沂景資本聯(lián)合領(lǐng)投，不二資本、多維海拓跟投，A輪領(lǐng)投方興旺投資在本輪繼續(xù)追加投資。

隅田川咖啡創(chuàng)始人林浩表示，C輪融資后，隅田川咖啡將繼續(xù)投入咖啡的保鮮科技與生產(chǎn)工藝，構(gòu)建更優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)能壁壘，并借助亞運(yùn)IP傳播咖啡文化，做中國(guó)人的“口糧咖啡”。隅田川咖啡官宣成為“杭州2023亞運(yùn)會(huì)官方指定咖啡”。隅田川咖啡將在杭州亞運(yùn)會(huì)籌辦、舉辦期間免費(fèi)提供1億杯咖啡，打造“潮牌亞運(yùn)”“公益亞運(yùn)”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年一季度單次融資金額過億元的咖啡企業(yè)有3家，分別是幸貓咖啡、小咖主、隅田川咖啡。其中，隅田川咖啡的融資金額最高，達(dá)數(shù)億元。全年食品工業(yè)(含農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè))以占全國(guó)工業(yè)5.1%的資產(chǎn)，創(chuàng)造了7.1%的營(yíng)業(yè)收入，完成了8.1%的利潤(rùn)總額。2022年，全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.8萬億元，同比增長(zhǎng)5.6%，比全部工業(yè)低0.3個(gè)百分點(diǎn);發(fā)生營(yíng)業(yè)成本8.3萬億元，增長(zhǎng)5.9%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6815.4億元，同比增長(zhǎng)9.6%，高出全部工業(yè)13.6個(gè)百分點(diǎn)。

咖啡市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

預(yù)測(cè)咖啡行業(yè)將保持27.2%的增長(zhǎng)率上升,2025年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)10000億元。而從品牌層面,不僅融資多,開店數(shù)量增長(zhǎng)更為驚人,瑞幸咖啡甚至在日前宣布全國(guó)門店已達(dá)到7000+。

目前市場(chǎng)對(duì)咖啡行業(yè)的發(fā)展都比較樂觀，2021年中國(guó)人均咖啡消費(fèi)杯數(shù)達(dá)8.8杯，較2020年增加了0.90杯，同比增長(zhǎng)11.39%，未來降繼續(xù)保持增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)人均咖啡消費(fèi)杯數(shù)有望突破10杯，但是該假設(shè)的實(shí)現(xiàn)，取決于宏觀經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)以及咖啡門店的不斷開設(shè)，實(shí)際是否能夠達(dá)到該水平存在不確定性。2023年中國(guó)現(xiàn)制咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到157.9億元。

據(jù)中研研究院《2023-2028年中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示

全球咖啡主產(chǎn)區(qū)主要集中在非洲、南美洲、亞洲的發(fā)展中國(guó)家，但咖啡的消費(fèi)卻遍布世界各地，尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家，從全球咖啡消費(fèi)量來看，截至2020年全球咖啡消費(fèi)量為166628千袋，同比增長(zhǎng)1.3%。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2021年10月中國(guó)受訪消費(fèi)者中消費(fèi)過咖啡的人群占比95%左右，每天消費(fèi)咖啡的顧客占比近兩成，每周消費(fèi)咖啡的顧客達(dá)六成。隨著咖啡用戶的持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)較高的將是咖啡機(jī)發(fā)展的關(guān)鍵用戶。

巴西最大的咖啡出口商Cooxupe預(yù)計(jì)，今年其阿拉比卡咖啡豆出口將創(chuàng)下紀(jì)錄，其主要的推動(dòng)原因是物流混亂的情況有所緩解。該公司預(yù)計(jì)，到2022年，該公司的咖啡豆出口量將增長(zhǎng)20%，達(dá)到590萬袋。該國(guó)咖啡出口由于受到物流混亂的干擾，出口只有490萬袋。由于該公司今年的收成很可能接近去年的水平，因此，它計(jì)劃通過此前的庫(kù)存以及從外購(gòu)買的咖啡來增加發(fā)貨量。

電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，近三個(gè)月以來(2023 年 4-6 月)，咖啡店的團(tuán)購(gòu)訂單量同比增長(zhǎng) 250%，是各類飲品中增長(zhǎng)最快的品類。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有超 18 萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。2022 年新增注冊(cè)企業(yè)超 3.4 萬家，增速達(dá)到 11.75%。截至目前，我國(guó)今年新增約 1.48 萬家咖啡相關(guān)企業(yè)，同比 2022 年同期增長(zhǎng) 3.79%。

目前，中國(guó)大陸咖啡市場(chǎng)中速溶仍為主流，占了52.4%，但傳統(tǒng)速溶咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩。隨著咖啡文化逐步滲透，中國(guó)現(xiàn)制咖啡的融資熱度開始提升，現(xiàn)磨占比不斷提升，從2017年的15%增長(zhǎng)至2020年的36.5%，2020年中國(guó)。而美、日等主要國(guó)家及中國(guó)臺(tái)灣的現(xiàn)磨咖啡占市場(chǎng)主體，分別占83.3%、63.1%、87.0%。

以連咖啡、瑞幸等為代表的新零售咖啡飛速發(fā)展，“自提+外賣”“線上+線下”拓寬著咖啡銷售的多元場(chǎng)景，Seesaw、Manner等小型精品連鎖咖啡店受到熱捧，中國(guó)新生代消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)的追求再次進(jìn)階。從“身份的象征”“精神的食糧”到“只是為了喝咖啡而喝咖啡”，咖啡本身的品質(zhì)逐步超越場(chǎng)景等其他體驗(yàn)，注重風(fēng)味、大師出品、反機(jī)器化帶來了咖啡的第三波浪潮，咖啡也逐漸從精品化走向了美學(xué)化。

數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將保持27.2%的上升態(tài)勢(shì)，遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速。2025年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1萬億元，總體呈現(xiàn)持續(xù)擴(kuò)大的趨勢(shì)。從中國(guó)一、二線城市沖泡茶飲及咖啡滲透率對(duì)比來看，2020年中國(guó)一、二線城市沖泡茶飲滲透率66%,而一、二線城市沖咖啡滲透率67%。

根據(jù)德勤《中國(guó)現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》顯示，我國(guó)大陸消費(fèi)者人均咖啡攝入杯數(shù)達(dá)9杯，但城際間差異顯著，其中一二線城市消費(fèi)者咖啡滲透率已達(dá)67%，已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者攝入量超250杯/年，與日本、美國(guó)等成熟咖啡市場(chǎng)相當(dāng)。

更多行業(yè)消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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