印度爆發(fā)西紅柿之亂 印度西紅柿價(jià)格猛漲7倍

• 劉明月 2023年7月19日 來(lái)源：印度時(shí)報(bào) 771 46
• 繁體

據(jù)《印度時(shí)報(bào)》、《衛(wèi)報(bào)》等媒體報(bào)道，受熱浪、反常降雨等極端天氣影響，印度因西紅柿價(jià)格飆漲而爆發(fā)“西紅柿之亂”，西紅柿價(jià)格猛漲7倍，甚至比汽油還貴。除此之外，洋蔥、生姜和辣椒等農(nóng)產(chǎn)品也由于天氣原因價(jià)格上漲。

印度爆發(fā)西紅柿之亂 印度西紅柿價(jià)格猛漲7倍

據(jù)《印度時(shí)報(bào)》、《衛(wèi)報(bào)》等媒體報(bào)道，受熱浪、反常降雨等極端天氣影響，印度因西紅柿價(jià)格飆漲而爆發(fā)“西紅柿之亂”，西紅柿價(jià)格猛漲7倍，甚至比汽油還貴。除此之外，洋蔥、生姜和辣椒等農(nóng)產(chǎn)品也由于天氣原因價(jià)格上漲。

近期，受洪水影響，巴國(guó)內(nèi)西紅柿主產(chǎn)區(qū)作物破壞嚴(yán)重，市場(chǎng)供應(yīng)短缺。過(guò)去一周，巴每日從印度進(jìn)口300-500噸西紅柿，以滿足國(guó)內(nèi)需求。

據(jù)悉，進(jìn)口西紅柿批發(fā)價(jià)在70-80盧比/公斤，零售價(jià)為100-120盧比/公斤，主要銷往旁遮普省，印巴間口岸距銷地較近、運(yùn)輸費(fèi)用低，基本與國(guó)產(chǎn)西紅柿價(jià)格持平。

1.中國(guó)

中國(guó)是世界上最大的番茄生產(chǎn)國(guó)，其產(chǎn)量達(dá)到了61,631,581噸。

2.印度

印度是世界上第二大的番茄生產(chǎn)國(guó)，其產(chǎn)量為19,377,000噸。

3.美國(guó)

美國(guó)是世界上第三大的番茄生產(chǎn)國(guó)，其產(chǎn)量為12,612,139噸。

4.土耳其

土耳其番茄產(chǎn)量卻很高，達(dá)到了12,150,000噸。

5.埃及

埃及是世界上第五大的番茄生產(chǎn)國(guó)，其產(chǎn)量為6,624,733噸。

中國(guó)是世界上最大的水果出產(chǎn)國(guó)，居全球13個(gè)產(chǎn)量超1000萬(wàn)噸的國(guó)家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國(guó)大宗的品種。其中2022上半年中國(guó)蘋(píng)果出口數(shù)量為36.18萬(wàn)噸，柑桔類出口數(shù)量為39.30萬(wàn)噸;梨類出口數(shù)量為0.78萬(wàn)噸;葡萄出口數(shù)量為3.56萬(wàn)噸;香蕉出口數(shù)量為0.8萬(wàn)噸。

近幾年，伴隨著市場(chǎng)對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的休閑食品需求不斷增加，果干因其在真空凍干脫水技術(shù)的作用下，色香味俱全且營(yíng)養(yǎng)健康的特點(diǎn)愈來(lái)愈受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。在果干市場(chǎng)需求的擴(kuò)增下，讓不少企業(yè)看到了行業(yè)發(fā)展前景，紛紛入局市場(chǎng)。

我國(guó)水果消費(fèi)主要以鮮果消費(fèi)和水果深加工行業(yè)消費(fèi)為主。我國(guó)以水果為原材料的水果深加工市場(chǎng)不斷發(fā)展，到目前，我國(guó)已形成了水果干、果醬、果汁等多種果味副食零食行業(yè)。預(yù)計(jì)隨著下游水果深加工市場(chǎng)的不斷發(fā)展，未來(lái)我國(guó)水果需求量將保持快速增長(zhǎng)狀態(tài) 。

目前在終端市場(chǎng)銷售的小番茄大多來(lái)自甘肅、黑龍江、海南等地，上海本地產(chǎn)小番茄占比不到一成。特別是串番茄，種植集中在黑龍江和甘肅，長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)缴虾Ｔ龠M(jìn)入終端大約需要4-7天，采摘時(shí)因?yàn)榭紤]運(yùn)輸距離，成熟度較低，而由由中荷農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園的種植基地在崇明，可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)日直采直送，新鮮度上更有保障，自然成熟后采摘的果實(shí)也更加美味。

串番茄生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的光、水、溫及營(yíng)養(yǎng)，全程自動(dòng)化控制，大大提升了生產(chǎn)力，成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化的樣板，具有很強(qiáng)的示范意義，經(jīng)濟(jì)效益高。串番茄植株無(wú)限生長(zhǎng)，高可達(dá)15米，且是多年生(一般控制在一年生長(zhǎng)期)，傳統(tǒng)方式種植的番茄每年采摘期也就三四個(gè)月，但玻璃智能溫室每年采摘期可長(zhǎng)達(dá)七八個(gè)月，一茬接一茬生產(chǎn)，產(chǎn)量自然就會(huì)更高。

據(jù)測(cè)算，小果型番茄每平方米年產(chǎn)量可達(dá)60斤，中果型番茄能達(dá)100斤，園區(qū)高峰產(chǎn)量每天預(yù)計(jì)能達(dá)到10000斤。

我國(guó)是全球第一蔬菜出口大國(guó)，占世界蔬菜出口量的14%左右，2022年，出口蔬菜1183萬(wàn)噸，出口額172.2億美元， 尤其大蒜、生姜、辣椒和食用菌加工產(chǎn)品等行銷世界。同時(shí)，我國(guó)還是 馬鈴薯出口大國(guó)，2022年，中國(guó)馬鈴薯出口59.13萬(wàn)噸，出口額3.94億美元。

《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》顯示，2022年，我國(guó)蔬菜總產(chǎn)量為7.91億噸，比上年增長(zhǎng)2.0%，其中，商品產(chǎn)量5.93億噸，消費(fèi)量為5.81億噸。作為最大的蔬菜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，我國(guó)同時(shí)還是最大的蔬菜出口國(guó)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示， 全球前五蔬菜出口國(guó)分別為中國(guó)、墨西哥、西班牙、荷蘭、意大利。中國(guó)蔬菜出口量占世界蔬菜出口量的14%左右。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)， 蔬菜出口占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額的20% 左右， 是農(nóng)產(chǎn)品中仍舊保持貿(mào)易順差的領(lǐng)域之一。

和出口相比，我國(guó)蔬菜 進(jìn)口數(shù)量較小，《報(bào)告》顯示，2022年，蔬菜進(jìn)口量為33.7萬(wàn)噸，主要進(jìn)口國(guó)為印度、緬甸、美國(guó)、新西蘭等，“ 主要進(jìn)口蔬菜品類包括蔬菜種子、干辣椒、馬鈴薯(加工)和番茄(加工)等，主要用于種用、加工及調(diào)節(jié)特色品種。比如 辣椒作為進(jìn)口量最大的蔬菜品類，占全部進(jìn)口量的 47.5%，主要來(lái)源國(guó)為印度，多為 高辣度干辣椒，主要用于辣椒制品(如辣椒面)的提辣、火鍋底料、餐飲配料等。

更多行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究出版的《2023-2028年中國(guó)串番茄行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年版智能物流項(xiàng)目可行性研究咨詢報(bào)告

  《2023-2028年版智能物流項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》為中研普華公司獨(dú)家首創(chuàng)針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告。報(bào)告分為：行業(yè)通用版、專業(yè)定制版。行業(yè)通用版是中研普華根據(jù)行業(yè)一般水1...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡