2023年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研：全國陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達到500億元

• 陳澤芳 2023年8月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1383 91
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目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價值和應(yīng)用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強有針對性的研究與開發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。

新會陳皮的品牌價值和影響力都在不斷刷新歷史新高，其已經(jīng)問鼎2020中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)中藥材產(chǎn)業(yè)榜首，長白山人參、寧夏枸杞跟緊其后。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)驅(qū)動以及陳皮倉儲的重要支撐下，要且能“新會陳(陳化)”已成為正宗新會陳皮的標(biāo)配。

為了讓消費者購買到真正的新會陳皮，新會區(qū)大力推動農(nóng)產(chǎn)品溯源體系和大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，著力從種植、加工和銷售等方面完善新會陳皮產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立規(guī)劃面積3369畝的新會柑(陳皮)種植永久保護地，創(chuàng)建總面積近1萬畝的新會陳皮創(chuàng)建GAP(規(guī)范化種植)示范基地，成立廣東省新會柑標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和國家柑橘栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，制定并頒布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會柑》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會陳皮》2個廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)、《新會陳皮普洱茶》等8項聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，76家企業(yè)通過國家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品保護專用標(biāo)志。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》研究顯示：

陳皮是不可多得的藥食同源、食養(yǎng)俱佳的著名地方特產(chǎn)，它是廣東道地藥材，乃"廣東三寶"(陳皮、老姜、禾稈草)之首和"廣東十大中藥材"之一。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍?。藥材分為陳皮和廣陳皮。陳皮為常用理氣藥，功效與應(yīng)用隨著實踐與認識的深入而不斷發(fā)展，從秦漢時期的理氣功效逐漸增加了止嘔、健脾利尿、驅(qū)蟲、化痰止咳、下氣調(diào)中、解酒毒、治婦人乳癰、燥濕祛郁等功效與應(yīng)用。廣陳皮作為陳皮中的特殊和優(yōu)良品種，有其獨特的功效和藥理。其性味辛、苦、溫，歸脾、肺經(jīng)。

陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，由于其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。陳皮產(chǎn)值不斷擴大，許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴大，陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升，預(yù)計到2025年，全國陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達到500億元，帶動更多地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。

目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價值和應(yīng)用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強有針對性的研究與開發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。按照現(xiàn)有發(fā)展速度和“國家扶持養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見”，養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇，未來5-10年全國陳皮產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展8-10億元。

2023年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研

陳皮常常以產(chǎn)地命名，衢州自古以來就是陳皮的重要產(chǎn)區(qū)，清康熙年間衢陳皮就作為上等的進貢藥材聞名于世。衢陳皮的主要來源為椪柑、衢橘(朱紅)，尤以衢橘為佳，但近兩年衢橘幾乎絕種。特別是2016年1月出現(xiàn)的極端低溫天氣，使衢州30萬畝柑橘受到嚴重凍害，重創(chuàng)了柑橘產(chǎn)業(yè)。2018年9月，衢陳皮被列為中藥材產(chǎn)業(yè)“衢六味”之一，為衢州柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新的發(fā)展思路。

廣陳皮作為廣東省的道地藥材，主要產(chǎn)于廣東新會、四會。在廣陳皮中，新會皮的產(chǎn)量很大，約占90%,四會縣亦有少數(shù)出產(chǎn)，四會皮的產(chǎn)量僅占10%.陳皮市場需求狀況zhuyao1用于出口、中成藥、中藥飲片、陳皮茶、食品、添加劑和香料等。在出口方面，主要出口于東南亞、日本等國家及港澳地區(qū)，被廣泛用作食品輔料，成為滋補品、湯類食品不可缺少的佐料之一。 此外，歐美市場對陳皮的需求也在不斷增加。

2022年衢州市柑橘種植面積28.6萬畝,總產(chǎn)量26.4萬噸,產(chǎn)值11億元, 全市柑橘產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員約8萬人。衢州椪柑除75%鮮銷外，其余等外果及銷售后期剩果加工成柑橘砂囊、果膠及制作陳皮。按照衢州歷來制作陳皮的老傳統(tǒng)，椪柑鮮果和衢橘通過凈選、開皮、翻皮、曬干晾干、烘干、包裝、貯藏陳化等七道工序加工而成。近三年，全市陳皮平均產(chǎn)出5000余噸，折合消耗椪柑鮮果5萬噸，占全市椪柑總量的25%左右。每年11月至次年5月，是衢陳皮大量上市的時候，大半銷往安徽亳州中藥材批發(fā)市場，也有廣東、廣西、江西、河北等地的客商前來收購。

今年預(yù)計柑橘產(chǎn)量有一個較大的降幅，陳皮產(chǎn)區(qū)因為2021年產(chǎn)新后價格持續(xù)抬升，預(yù)計目前整個四川庫存較少。如果高溫導(dǎo)致柑橘行情提升，導(dǎo)致原材料橘皮有上升的情況未來陳皮有繼續(xù)上漲的空間。只有用新會本地的茶枝柑品種種植，并加工陳化3年以上的柑皮才能被稱為新會陳皮，這就決定了地域范圍，全國就只有新會本地才有這‘玩意兒’。”業(yè)內(nèi)人士表示，好的新會陳皮確實存在增資空間，每年大概有20%的增值率。

隨著陳皮行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!欲獲取更多行業(yè)市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

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