以深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述、考察云南重要講話和給滄源縣邊境村老支書們的重要回信精神為指導(dǎo)，聚焦云南“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，發(fā)展壯大我市資源經(jīng)濟(jì)，依托臨滄堅(jiān)果等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好“土特產(chǎn)”文章，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，采取管用、實(shí)用和能解決問題的政策措施，著力建設(shè)示范基地、開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍、培育名優(yōu)品牌，把臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)打造成為區(qū)域特色鮮明、比較優(yōu)勢突出、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、經(jīng)濟(jì)效益明顯、市場競爭力強(qiáng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增產(chǎn)增收和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有力支撐。

圖表：2024-2029年中國堅(jiān)果市場供給預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展趨勢報告》顯示：隨著我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對于堅(jiān)果的潛在營養(yǎng)價值的認(rèn)知度逐漸提高，在健康飲食成為主流的現(xiàn)在，堅(jiān)果產(chǎn)品越來越受到人們的喜愛，我國堅(jiān)果行業(yè)得到政策的支持，行業(yè)的供給能力進(jìn)一步增強(qiáng)，預(yù)計(jì)2029年中國堅(jiān)果市場供給規(guī)模達(dá)到961萬噸，同比增長11.74%。

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

發(fā)展壯大資源經(jīng)濟(jì)，依托堅(jiān)果等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好“土特產(chǎn)”文章，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，采取管用、實(shí)用和能解決問題的政策措施，著力建設(shè)示范基地、開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍、培育名優(yōu)品牌，把堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)打造成為區(qū)域特色鮮明、比較優(yōu)勢突出、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、經(jīng)濟(jì)效益明顯、市場競爭力強(qiáng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增產(chǎn)增收和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有力支撐。

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略

聚集堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的技術(shù)瓶頸，開展科技攻關(guān)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)科技賦能支撐從“良種”到“良果”到“良品”全過程。開展堅(jiān)果優(yōu)良單株種質(zhì)資源收集、評價及優(yōu)良品種篩選，堅(jiān)果優(yōu)良品種脫病毒苗木與繁育技術(shù)，堅(jiān)果園樹體衰退死亡規(guī)律及防控措施研究，果園病蟲與鼠害綠色防控技術(shù)研究與應(yīng)用，果園高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與集成，堅(jiān)果果仁和加工產(chǎn)品的品質(zhì)與風(fēng)味關(guān)鍵技術(shù)研究，危險性病蟲害監(jiān)測與預(yù)警，堅(jiān)果機(jī)械采摘、自動剝殼、分揀裝備研發(fā)與示范應(yīng)用，堅(jiān)果全資源利用創(chuàng)新性產(chǎn)品研發(fā)，堅(jiān)果產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測，完善構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系等工作，推動形成技術(shù)、專利、新產(chǎn)品等科技成果，不斷實(shí)現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略

堅(jiān)果業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略是堅(jiān)果企業(yè)為滿足市場需求，在堅(jiān)果領(lǐng)域提供的一系列產(chǎn)品的組合，旨在覆蓋不同消費(fèi)者的需求，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的多樣化和增長。單一品種堅(jiān)果如核桃、杏仁、腰果、榛子等，單一品種堅(jiān)果產(chǎn)品通常以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值吸引消費(fèi)者，混合堅(jiān)果是指將多種堅(jiān)果混合在一起，提供多樣化的口感和營養(yǎng)。

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

在堅(jiān)果行業(yè)的區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃中，根據(jù)堅(jiān)果生長所需的自然環(huán)境條件，選擇最適宜的種植區(qū)域，通過優(yōu)化地理布局，可以提高堅(jiān)果的產(chǎn)量和品質(zhì)。加強(qiáng)不同地區(qū)之間的合作，共同打造堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)鏈，通過資源共享、技術(shù)交流和市場拓展等方面的合作，實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展，提升整個堅(jiān)果行業(yè)的競爭力。根據(jù)各地區(qū)的特色，打造具有地方特色的堅(jiān)果品牌。通過品牌宣傳和推廣，提升區(qū)域堅(jiān)果的知名度和美譽(yù)度，吸引更多消費(fèi)者。

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃旨在優(yōu)化堅(jiān)果行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，提升堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。加強(qiáng)堅(jiān)果上下游企業(yè)之間的合作，實(shí)現(xiàn)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)鏈的整合和優(yōu)化。通過整合資源、提高效率、降低成本等方式，提升整個堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力。加大科技投入，推動堅(jiān)果種植、加工、存儲等方面的技術(shù)創(chuàng)新。通過研發(fā)新品種、新技術(shù)和新工藝，提升堅(jiān)果的品質(zhì)和附加值。堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，推廣綠色種植、綠色加工等環(huán)保技術(shù)。通過減少污染、提高資源利用率等方式，實(shí)現(xiàn)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

六、營銷品牌戰(zhàn)略

營銷品牌戰(zhàn)略是堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展的重要支撐。根據(jù)目標(biāo)市場和消費(fèi)者需求，明確品牌的定位。通過差異化定位，打造具有獨(dú)特性的堅(jiān)果品牌。通過廣告、公關(guān)、社交媒體等多種渠道進(jìn)行品牌推廣。利用線上線下相結(jié)合的方式，擴(kuò)大品牌知名度和影響力。加強(qiáng)消費(fèi)者教育，提高消費(fèi)者對堅(jiān)果營養(yǎng)價值的認(rèn)識。同時，開展互動活動，增強(qiáng)消費(fèi)者與品牌之間的黏性。

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

在競爭激烈的堅(jiān)果市場中，制定有效的競爭戰(zhàn)略至關(guān)重要。通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、降低堅(jiān)果采購成本等方式，實(shí)現(xiàn)成本領(lǐng)先。通過價格優(yōu)勢，吸引更多消費(fèi)者。通過產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化等方式，打造獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。通過滿足消費(fèi)者的個性化需求，提升市場份額。加強(qiáng)與其他行業(yè)或企業(yè)的合作與聯(lián)盟，共同開拓市場。通過資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)等方式，提升整個堅(jiān)果行業(yè)的競爭力。