目 錄

CONTENTS

 
第一章 2010年1-12月全球肉制品市場分析 1
第一節(jié) 全球肉類及加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1
一、全球肉類及加工行業(yè)現(xiàn)狀 1
二、2010年1-12月全球豬肉市場 2
三、2010年1-12月全球豬肉貿(mào)易市場 4
第二節(jié) 美國肉制品市場 7
一、2010年1-12月美國肉類市場需求 7
二、2010年1-12月美國豬肉市場供應(yīng) 7
三、2010年1-12月美國肉制品對外貿(mào)易分析 13
四、2010年1-12月美國肉制品市場預測 14
第三節(jié) 歐洲肉制品市場 14
一、歐洲肉制品消費市場 14
二、歐洲肉制品市場價格分析 15
三、2010年1-12月歐洲豬肉產(chǎn)量情況 16
四、山東禽肉歐洲市場表現(xiàn) 16
第四節(jié) 巴西肉制品市場 18
一、2010年1-12月巴西肉制品市場分析 18
二、中國巴西肉制品國際競爭力比較 19
第五節(jié) 俄羅斯肉制品市場 21
一、俄羅斯肉制品消費市場分析 21
二、2012俄羅斯肉制品市場預測 22

第二章 2010年1-12月中國肉制品行業(yè)發(fā)展 24
第一節(jié) 2010年1-12月中國肉制品行業(yè)運行 24
一、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展 24
二、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展 26
三、中國肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向 28
第二節(jié) 2010年1-12月中國肉制品行業(yè)生產(chǎn)情況 30
第三節(jié) 2010年1-12月中國肉制品市場供應(yīng) 32
第四節(jié) 中國肉制品行業(yè)存在問題分析 40

第三章 2010年1-12月中國肉制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 42
第一節(jié) 2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)所有制結(jié)構(gòu)分析 42
一、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)發(fā)展分析 42
二、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)發(fā)展分析 44
三、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)發(fā)展分析 46
四、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)發(fā)展分析 49
第二節(jié) 2010年1-12月中國肉制品行業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 51
一、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)發(fā)展分析 51
二、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)發(fā)展分析 54
三、2010年1-12月中國屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)發(fā)展分析 56

第四章 中國肉制品對外貿(mào)易趨勢觀察 60
第一節(jié) 2010年1-12月中國肉制品進口情況 60
一、2010年1-12月中國肉制品進口總體情況 60
二、2010年1-12月主要省市肉制品進口情況 61
三、2010年1-12月中國肉制品進口特點 62
第二節(jié) 2010年1-12月中國肉制品出口情況 63
一、2010年1-12月中國肉制品出口總體情況 63
二、2010年1-12月主要省市肉制品出口情況 64
三、2010年1-12月中國肉制品出口特點 66
第三節(jié) 2010年1-12月中國恢復美國豬肉進口對國內(nèi)肉制品市場影響 68

第五章 2010年1-12月中國肉制品區(qū)域市場分析 77
第一節(jié) 華東地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 77
一、行業(yè)規(guī)模 77
二、成長性 78
三、經(jīng)營能力 78
四、盈利能力 80
五、償債能力 81
第二節(jié) 華南地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 82
一、行業(yè)規(guī)模 82
二、成長性 83
三、經(jīng)營能力 84
四、盈利能力 85
五、償債能力 86
第三節(jié) 華北地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 87
一、行業(yè)規(guī)模 87
二、成長性 88
三、經(jīng)營能力 89
四、盈利能力 91
五、償債能力 92
第四節(jié) 東北地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 93
一、行業(yè)規(guī)模 93
二、成長性 94
三、經(jīng)營能力 95
四、盈利能力 96
五、償債能力 97
第五節(jié) 西北地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 98
一、行業(yè)規(guī)模 98
二、成長性 99
三、經(jīng)營能力 100
四、盈利能力 102
五、償債能力 103
第六節(jié) 西南地區(qū)屠宰及肉類加工市場運行情況分析 104
一、行業(yè)規(guī)模 104
二、成長性 105
三、經(jīng)營能力 106
四、盈利能力 107
五、償債能力 108

第六章 2010年1-12月各省市肉制品市場分析 110
第一節(jié) 廣東肉制品市場 110
一、2010年1-12月廣東省肉制品市場 110
二、2010年1-12月廣東省豬肉價格下跌原因 110
三、2010年1-12月廣東省肉制品出口 111
第二節(jié) 陜西肉制品市場 113
一、2010年1-12月陜西省肉制品行業(yè)發(fā)展 113
二、陜西省肉制品市場現(xiàn)狀 115
第三節(jié) 吉林肉制品市場 116
一、吉林省肉制品行業(yè)發(fā)展 116
二、吉林省肉制品市場現(xiàn)狀 119
三、吉林省肉制品出口 119
第四節(jié) 浙江肉制品市場 120
一、浙江肉制品加工行業(yè)發(fā)展 121
二、浙江省肉制品市場現(xiàn)狀 123
三、浙江省肉制品出口 124

第七章 肉制品主要品種市場分析 126
第一節(jié) 高溫肉制品市場分析 126
一、高溫肉制品現(xiàn)狀 126
二、高溫肉制品加工技術(shù) 126
三、高溫肉制品的市場發(fā)展趨勢 131
第二節(jié) 低溫肉制品市場分析 132
一、低溫肉制品概況 132
二、2010年1-12月雙匯低溫肉制品市場發(fā)展 132
三、西式低溫肉制品加工要點 134

第八章 中國肉制品市場競爭 140
第一節(jié) 中國肉制品行業(yè)競爭分析 140
一、中國肉制品行業(yè)競爭格局 140
二、中國肉制品競爭模式分析 141
第二節(jié) 2010年1-12月中國肉制品市場競爭分析 142
一、雙匯和雨潤競爭分析 142
二、華南肉制品市場競爭 144
三、中國肉制品企業(yè)競爭 150
第三節(jié) 中國肉制品市場競爭趨勢分析 151

第九章 優(yōu)勢企業(yè)與主要品牌 154
第一節(jié) 四川高金食品股份有限公司 154
一、基本情況 154
二、主要產(chǎn)品 155
三、財務(wù)狀況 155
四、經(jīng)營狀況 157
第二節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 158
一、基本情況 158
二、主要產(chǎn)品 159
三、財務(wù)狀況 159
四、經(jīng)營狀況 160
第三節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 162
一、基本情況 162
二、主要產(chǎn)品 163
三、財務(wù)狀況 163
四、經(jīng)營狀況 165
第四節(jié) 內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司 166
一、基本情況 166
二、主要產(chǎn)品 167
三、財務(wù)狀況 167
四、經(jīng)營狀況 168
第五節(jié) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司 170
一、基本情況 170
二、主要產(chǎn)品 171
三、財務(wù)狀況 171
四、經(jīng)營狀況 172
第六節(jié) 臨沂新程金鑼肉制品有限公司 174
一、基本情況 174
二、主營產(chǎn)品 175
三、經(jīng)營狀況 175

第十章 肉制品市場營銷渠道及策略 176
第一節(jié) 肉制品營銷渠道現(xiàn)狀及趨勢 176
一、家畜市場及其營銷模式 176
二、肉類生產(chǎn)與加工廠商的市場結(jié)構(gòu) 176
第二節(jié) 特種肉制品的營銷策略 179
一、看準前方且穩(wěn)定后方 179
二、完善檢驗檢疫體系 179
三、選好渠道及做好口感 180
四、新穎推廣及打造品牌 180

第十一章 2011-2015肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢及預測 181
第一節(jié) 肉制品細行業(yè)發(fā)展趨勢分析 181
一、中國肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢 181
二、中國肉制品行業(yè)技術(shù)趨勢 182
三、中國肉制品行業(yè)發(fā)展熱點 184
第二節(jié) 2011-2015中國肉制品行業(yè)預測 186
第三節(jié) 2011-2015年中國肉制品市場預測 187
一、2015年全球肉制品消費預測 187
二、2011-2015中國肉制品市場預測 187
三、2011-2015中國肉制品供需預測 189
四、2011-2015中國生豬生產(chǎn)形勢預測 189

圖表目錄
圖表1　2010年1-12月全球主要肉類產(chǎn)量 1
圖表2　2010年1-12月全球肉雞產(chǎn)量 1
圖表3　2010年1-12月全球及中國豬肉產(chǎn)量走勢圖 3
圖表4　2010年1-12月全球主要國家豬肉產(chǎn)量 3
圖表5　2010年1-12月全球主要國家豬肉消費量　 4
圖表6　2010年1-12月世界與中國豬肉出口走勢圖 4
圖表7　2010年1-12月世界與中國豬肉進口量走勢圖 5
圖表8　2010年1-12月全球主要國家豬肉進口量　　 6
圖表9　2010年1-12月全球主要國家豬肉出口量　 6
圖表10　2010年1-12月美國豬肉生產(chǎn)及消費量變化趨勢 8
圖表11　2010年1-12月美國豬肉出口量變化趨勢 8
圖表12　2010年1-12月美國豬肉出口中國和香港地區(qū)所占比例 9
圖表13　2010年1-12月我國生豬生產(chǎn)及消費量變化趨勢　 10
圖表14　2010年1-12月我國豬肉進出口量變化趨勢　 10
圖表15　美國種豬數(shù)量及年提供生豬數(shù)量變化趨勢 11
圖表16　2010年1-12月美國種豬存欄及生豬總的存欄變化趨勢 12
圖表17　2010年1-12月中美生豬出欄率對比 12
圖表18　2010年1-12月歐盟肉類消費情況 15
圖表19　2010年1-12月歐盟27國生豬產(chǎn)量及同比增長 16
圖表20　2010年1-12月意大利生豬產(chǎn)量及同比增長 16
圖表21　2010年1-12月俄羅斯禽肉進口量、進口額統(tǒng)計 22
圖表22　2010年1-12月俄羅斯鮮肉和冷凍肉進口及同比增長 23
圖表23　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 24
圖表24　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 24
圖表25　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計利潤統(tǒng)計 24
圖表26　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 25
圖表27　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 25
圖表28　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 26
圖表29　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 26
圖表30　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計利潤統(tǒng)計 26
圖表31　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 27
圖表32　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 27
圖表33　2010年1-12月中國肉制品總產(chǎn)量統(tǒng)計 31
圖表34　2010年1-12月中國肉制品產(chǎn)量統(tǒng)計 31
圖表35　2010年1-12月中國豬肉產(chǎn)量統(tǒng)計 31
圖表36　2010年1-12月中國生豬出欄、存欄勤快 32
圖表37　2010年1-12月全國平均豬料比價變化走勢與預測走勢 32
圖表38　2010年1-12月全國平均自繁自養(yǎng)每頭豬盈利水平 33
圖表39　2010年1-12月全國活豬平均價格走勢 33
圖表40　2010年1-12月全國平均仔豬價格走勢 34
圖表41　2010年1-12月全國豬肉平均價格走勢 34
圖表42　2010年1-12月全國二元商品母豬價格走勢 35
圖表43　2010年1-12月全國生豬存欄指數(shù)變化趨勢圖 36
圖表44　2010年1-12月母豬存欄指數(shù)變化趨勢圖 37
圖表45　2010年1-12月商品仔豬補欄指數(shù)變化趨勢 37
圖表46　2010年1-12月母豬補欄指數(shù)變化趨勢 38
圖表47　2010年1-12月生豬需求指數(shù)變化趨勢 39
圖表48　2010年1-12月全國生豬供應(yīng)指數(shù)變化趨勢圖 40
圖表49　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 42
圖表50　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 42
圖表51　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 42
圖表52　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 43
圖表53　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)國有企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 43
圖表54　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 44
圖表55　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 44
圖表56　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 45
圖表57　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 45
圖表58　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)集體企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 46
圖表59　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 46
圖表60　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 47
圖表61　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 47
圖表62　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 48
圖表63　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)股份制企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 48
圖表64　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 49
圖表65　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 49
圖表66　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 50
圖表67　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 50
圖表68　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)私營企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 51
圖表69　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 51
圖表70　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 52
圖表71　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 52
圖表72　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 53
圖表73　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)大型企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 53
圖表74　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 54
圖表75　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 54
圖表76　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 55
圖表77　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 55
圖表78　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)中型企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 56
圖表79　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 56
圖表80　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 57
圖表81　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)累計利潤統(tǒng)計 57
圖表82　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 58
圖表83　2010年1-12月屠宰及肉類加工行業(yè)小型企業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 58
圖表84　2010年1-12月我國鮮、凍豬肉進口量、進口額、進口每噸平均價格情況 60
圖表85　2010年1-12月全國肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品進口量統(tǒng)計 60
圖表86　2010年1-12月全國肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品進口額統(tǒng)計 61
圖表87　2010年1-12月上海肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品進口統(tǒng)計 61
圖表88　2010年1-12月廣東肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品進口統(tǒng)計 61
圖表89　2010年1-12月我國豬肉進口月度量價變化趨勢 62
圖表90　2010年1-12月全國肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口量統(tǒng)計 63
圖表91　2010年1-12月全國肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口額統(tǒng)計 64
圖表92　2010年1-12月江蘇肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口統(tǒng)計 64
圖表93　2010年1-12月廣東肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口統(tǒng)計 65
圖表94　2010年1-12月福建肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口統(tǒng)計 65
圖表95　2010年1-12月山東肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口統(tǒng)計 65
圖表96　2010年1-12月河南肉、雜碎或動物血制香腸等產(chǎn)品；香腸制食品出口統(tǒng)計 66
圖表97　2010年1-12月我國豬肉出口量價走勢 66
圖表98　2010年1-12月我國豬肉出口按企業(yè)性質(zhì)分統(tǒng)計 67
圖表99　2010年1-12月我國豬肉出口目的國（地區(qū)）情況 67
圖表100　2010年1-12月我國主要省份豬肉出口統(tǒng)計 68
圖表101　2010年1-12月美國豬肉生產(chǎn)及消費量變化趨勢 69
圖表102　2010年1-12月美國豬肉出口量變化趨勢 70
圖表103　2010年1-12月美國豬肉出口中國和香港所占比例 71
圖表104　2010年1-12月我國生豬生產(chǎn)及消費量變化趨勢 71
圖表105　2010年1-12月我國豬肉進出口量變化趨勢　 72
圖表106　美國種豬數(shù)量及年提供生豬數(shù)量變化趨勢 73
圖表107　美國種豬存欄及生豬總的存欄變化趨勢 74
圖表108　2010年1-12月中美生豬生產(chǎn)性能預測 74
圖表109　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 77
圖表110　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 77
圖表111　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 78
圖表112　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 78
圖表113　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 78
圖表114　2010年1-12月華東地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 79
圖表115　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 79
圖表116　2010年1-12月華東地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 80
圖表117　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 80
圖表118　2010年1-12月華東地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 81
圖表119　2010年1-12月華東地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 81
圖表120　2010年1-12月華東地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 82
圖表121　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 82
圖表122　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 83
圖表123　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 83
圖表124　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 83
圖表125　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 84
圖表126　2010年1-12月華南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 84
圖表127　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 85
圖表128　2010年1-12月華南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 85
圖表129　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 86
圖表130　2010年1-12月華南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 86
圖表131　2010年1-12月華南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 86
圖表132　2010年1-12月華南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 87
圖表133　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 87
圖表134　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 88
圖表135　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 88
圖表136　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 89
圖表137　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 89
圖表138　2010年1-12月華北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 90
圖表139　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 90
圖表140　2010年1-12月華北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 91
圖表141　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 91
圖表142　2010年1-12月華北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 92
圖表143　2010年1-12月華北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 92
圖表144　2010年1-12月華北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 93
圖表145　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 93
圖表146　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 94
圖表147　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 94
圖表148　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 94
圖表149　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 95
圖表150　2010年1-12月東北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 95
圖表151　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 96
圖表152　2010年1-12月東北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 96
圖表153　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 96
圖表154　2010年1-12月東北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 97
圖表155　2010年1-12月東北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 97
圖表156　2010年1-12月東北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 98
圖表157　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 98
圖表158　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 99
圖表159　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 99
圖表160　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 99
圖表161　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 100
圖表162　2010年1-12月西北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 100
圖表163　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 101
圖表164　2010年1-12月西北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 102
圖表165　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 102
圖表166　2010年1-12月西北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 103
圖表167　2010年1-12月西北地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 103
圖表168　2010年1-12月西北地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 103
圖表169　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 104
圖表170　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 105
圖表171　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 105
圖表172　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 105
圖表173　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入 106
圖表174　2010年1-12月西南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)銷售收入比較圖 106
圖表175　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款 107
圖表176　2010年1-12月西南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 107
圖表177　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)利潤總額 108
圖表178　2010年1-12月西南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)盈利能力比較圖 108
圖表179　2010年1-12月西南地區(qū)屠宰及肉類加工制造業(yè)累計負債 108
圖表180　2010年1-12月西南地區(qū)各省市屠宰及肉類加工制造業(yè)負債比較圖 109
圖表181　2010年1-12月廣東省豬肉出口量、出口額、出口平均價格統(tǒng)計 111
圖表182　2010年1-12月廣東省豬肉出口香港情況 112
圖表183　2010年1-12月廣東省豬肉出口按企業(yè)性質(zhì)分統(tǒng)計 112
圖表184　2010年1-12月陜西省屠宰及肉類加工行業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 113
圖表185　2010年1-12月陜西省屠宰及肉類加工行業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 113
圖表186　2010年1-12月陜西省屠宰及肉類加工行業(yè)累計利潤統(tǒng)計 114
圖表187　2010年1-12月陜西省屠宰及肉類加工行業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 114
圖表188　2010年1-12月陜西省屠宰及肉類加工行業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 114
圖表189　2010年1-12月吉林省屠宰及肉類加工行業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 116
圖表190　2010年1-12月吉林省屠宰及肉類加工行業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 117
圖表191　2010年1-12月吉林省屠宰及肉類加工行業(yè)累計利潤統(tǒng)計 117
圖表192　2010年1-12月吉林省屠宰及肉類加工行業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 118
圖表193　2010年1-12月吉林省屠宰及肉類加工行業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 118
圖表194　2010年1-12月吉林省肉制品出口量統(tǒng)計 119
圖表195　2010年1-12月吉林省肉制品出口額統(tǒng)計 120
圖表196　2010年1-12月浙江省屠宰及肉類加工行業(yè)累計總產(chǎn)值統(tǒng)計 121
圖表197　2010年1-12月浙江省屠宰及肉類加工行業(yè)累計銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 121
圖表198　2010年1-12月浙江省屠宰及肉類加工行業(yè)累計利潤統(tǒng)計 121
圖表199　2010年1-12月浙江省屠宰及肉類加工行業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計 122
圖表200　2010年1-12月浙江省屠宰及肉類加工行業(yè)累計企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計 122
圖表201　2010年1-12月浙江省肉制品出口量統(tǒng)計 124
圖表202　2010年1-12月浙江省肉制品出口額統(tǒng)計 125
圖表203　2010年1-12月中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)排名 150
圖表204　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)成本 156
圖表205　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)稅金及附加 156
圖表206　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司營業(yè)外收入 156
圖表207　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司營業(yè)外支出 156
圖表208　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司營業(yè)費用 156
圖表209　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司管理費用 156
圖表210　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司財務(wù)費用 157
圖表211　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 157
圖表212　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司分地區(qū)主營業(yè)務(wù)收入 157
圖表213　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 158
圖表214　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司營業(yè)利潤 158
圖表215　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司投資收益 158
圖表216　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司利潤總額 158
圖表217　2010年1-12月四川高金食品股份有限公司凈利潤 158
圖表218　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)成本 159
圖表219　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司營業(yè)外收入 159
圖表220　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司營業(yè)外支出 159
圖表221　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司營業(yè)費用 160
圖表222　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司管理費用 160
圖表223　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司財務(wù)費用 160
圖表224　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 160
圖表225　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司分地區(qū)主營業(yè)務(wù)收入 161
圖表226　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 162
圖表227　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司營業(yè)利潤 162
圖表228　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司利潤總額 162
圖表229　2010年1-12月河北福成五豐食品股份有限公司凈利潤 162
圖表230　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務(wù)成本 164
圖表231　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務(wù)稅金及附加 164
圖表232　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司營業(yè)外收入 164
圖表233　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司營業(yè)外支出 164
圖表234　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司營業(yè)費用 164
圖表235　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司管理費用 164
圖表236　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司財務(wù)費用 165
圖表237　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 165
圖表238　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分地區(qū)主營業(yè)務(wù)收入 165
圖表239　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 166
圖表240　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司營業(yè)利潤 166
圖表241　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司投資收益 166
圖表242　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司利潤總額 166
圖表243　2010年1-12月河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司凈利潤 166
圖表244　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司主營業(yè)務(wù)成本 167
圖表245　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司主營業(yè)務(wù)稅金及附加 168
圖表246　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司營業(yè)外收入 168
圖表247　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司營業(yè)外支出 168
圖表248　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司營業(yè)費用 168
圖表249　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司管理費用 168
圖表250　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司財務(wù)費用 168
圖表251　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 169
圖表252　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司分地區(qū)主營業(yè)務(wù)收入 169
圖表253　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 169
圖表254　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司營業(yè)利潤 170
圖表255　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司利潤總額 170
圖表256　2010年1-12月內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司凈利潤 170
圖表257　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司主營業(yè)務(wù)成本 171
圖表258　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司主營業(yè)務(wù)稅金及附加 171
圖表259　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司營業(yè)外收入 171
圖表260　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司營業(yè)外支出 172
圖表261　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司營業(yè)費用 172
圖表262　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司管理費用 172
圖表263　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司財務(wù)費用 172
圖表264　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 172
圖表265　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司分地區(qū)主營業(yè)務(wù)收入 173
圖表266　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司主營業(yè)務(wù)收入 173
圖表267　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司營業(yè)利潤 173
圖表268　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司投資收益 174
圖表269　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司利潤總額 174
圖表270　2010年1-12月北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司凈利潤 174

略……

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