目 錄

CONTENTS

 
第一章 牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 牛養(yǎng)殖牧場應(yīng)具備的基本條件
一、獨立的飼養(yǎng)場區(qū)
二、牛群結(jié)構(gòu)合理
三、充足的優(yōu)質(zhì)飼料
四、科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第二節(jié) 最近3-5年中國牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
一、市場結(jié)構(gòu)
二、養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益
三、牛養(yǎng)殖牧場進入壁壘
四、牛養(yǎng)殖牧場利潤走勢
第三節(jié) 牛養(yǎng)殖場選址
一、場址的選擇
二、設(shè)計原則
三、牛場建筑物的配置要求
第四節(jié) 牛養(yǎng)殖場的管理分析
一、牛養(yǎng)殖場經(jīng)營管理的要點
二、牛人工授精的優(yōu)點
三、牛的管理與效益分析
四、牛養(yǎng)殖成敗決定因素

第二章 2010-2011年國外牛養(yǎng)殖牧場運營態(tài)勢分析
第一節(jié) 2010-2011年世界牛養(yǎng)殖牧場運行環(huán)境分析
一、全球經(jīng)濟環(huán)境及對牛養(yǎng)殖牧場業(yè)影響
二、全球畜牧業(yè)發(fā)展概況
第二節(jié) 2010-2011年世界牛養(yǎng)殖牧場運營概況
一、世界牛養(yǎng)殖牧場品種分析
二、世界牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、世界奶牛養(yǎng)殖成本與營利
四、世界奶牛養(yǎng)殖技術(shù)
五、國外奶牛養(yǎng)殖和乳制品質(zhì)量監(jiān)管模式分析
六、國外改善肉牛養(yǎng)殖經(jīng)驗借鑒
第三節(jié) 2010-2011年主要國家牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
一、巴西牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
二、以色列牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
三、新西蘭牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
四、荷蘭牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
五、日本牛養(yǎng)殖牧場發(fā)展分析
第四節(jié) 2011-2015年世界牛養(yǎng)殖牧場業(yè)前景預(yù)測

第三章 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖牧場效益分析
第一節(jié) 中國牛養(yǎng)殖不同規(guī)模牧場成本-收益分析
一、散戶
二、小規(guī)模牧場
三、中規(guī)模牧場
四、大規(guī)模牧場
五、超大規(guī)模牧場
六、不同規(guī)模牧場的成本-收益比較分析
七、適合中國國情的牛養(yǎng)殖規(guī)模模式選擇
第二節(jié) 中國牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營模式分析
一、散戶
二、養(yǎng)殖小區(qū)
三、奶農(nóng)合作社
四、奶聯(lián)社
五、自有牧場
第三節(jié) 牧場放牧養(yǎng)殖和園區(qū)圈養(yǎng)養(yǎng)殖的對比
一、牧場放牧養(yǎng)殖和園區(qū)圈養(yǎng)養(yǎng)殖的區(qū)別
二、牧場放牧養(yǎng)殖和園區(qū)圈養(yǎng)養(yǎng)殖的對比
三、圈養(yǎng)大步走進中國傳統(tǒng)牧場
四、舍飼圈養(yǎng)推廣的難點分析
第四節(jié) 肉牛養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)效益分析
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價值分析
二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益分析
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)效益分析與建議
第五節(jié) 奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈效益分析
一、奶牛養(yǎng)殖供應(yīng)鏈過程
二、奶牛養(yǎng)殖的幾種經(jīng)營模式
三、奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)存在的主要問題
四、加強奶牛養(yǎng)殖新理念增強在行業(yè)供應(yīng)鏈中的地位
五、奶牛養(yǎng)殖綜合效益分析
六、建議的幾種發(fā)展模式

第四章 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)透析--牛肉
第一節(jié) 2010-2011年中國牛肉市場發(fā)展總況
一、牛肉產(chǎn)量分析
二、牛肉市場消費量分析
三、牛肉需求將暴增
四、流感疫情對牛肉市場的影響
第二節(jié) 2010-2011年中國牛肉市場價格分析
第三節(jié) 2006-2010年中國牛肉進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、鮮、冷牛肉進出口貿(mào)易分析
二、中國凍牛肉進出口貿(mào)易分析

第五章 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖牧場細分領(lǐng)域透析--肉牛養(yǎng)殖
第一節(jié) 2010-2011年中國肉牛養(yǎng)殖運行總況
一、我國肉牛業(yè)所取得的巨大成就
二、我國肉牛養(yǎng)殖拐點
第二節(jié) 2010-2011年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)市場分析
一、中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)品種
二、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布
三、中國肉牛養(yǎng)殖模式
四、中國肉牛存欄量
五、RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案
六、中國肉牛養(yǎng)殖的技術(shù)
第三節(jié) 2010-2011年中國中原肉牛帶分析
一、山東
二、河南
三、安徽
四、河北
第四節(jié) 2010-2011年中國肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨的風(fēng)險
一、成本大
二、周期長
三、風(fēng)險高
四、效益差

第六章 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖牧場細分領(lǐng)域探析--奶牛養(yǎng)殖
第一節(jié) 2010-2011年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行總況
一、中國奶牛養(yǎng)殖品種
二、中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及區(qū)域分布
三、中國生態(tài)奶牛養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)情況
四、中國奶牛養(yǎng)殖技術(shù)研究
第二節(jié) 2010-2011年中國奶牛養(yǎng)殖市場分析
一、中國奶牛養(yǎng)殖效益回升
二、中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營模式分析
三、奶牛存欄統(tǒng)計

第七章 2010-2011年中國奶牛養(yǎng)殖關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)--牛奶
第一節(jié) 2010-2011年中國五大奶源基地分析
一、大城市郊區(qū)
二、東北內(nèi)蒙古奶業(yè)產(chǎn)區(qū)
三、中原奶業(yè)產(chǎn)區(qū)
四、西部奶業(yè)產(chǎn)區(qū)
五、南方奶業(yè)產(chǎn)區(qū)
第二節(jié) 2007-2011年中國液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
一、2007-2010年全國液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2011年全國液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析（數(shù)據(jù)均可更新至最新月份）
三、全國液態(tài)奶產(chǎn)量增長性分析
第三節(jié) 2010-2011年中國牛奶市場消費分析
一、近幾年中國牛奶市場銷量同比分析
二、零售包裝牛奶市場價格同比
第四節(jié) 乳品企業(yè)生產(chǎn)巨頭紛紛提出"萬頭牧場"計劃及影響
一、蒙牛
二、伊利
三、三元
四、飛鶴乳業(yè)
五、完達山
第三節(jié) 2011-2015年中國牛奶市場消費前景及對奶牛養(yǎng)殖影響分析

第八章 2010-2011年中國重點牛養(yǎng)殖牧場經(jīng)營發(fā)展分析
第一節(jié) 伊利牧場
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年牧場建設(shè)規(guī)劃
第二節(jié) 蒙牛牧場
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年牧場建設(shè)規(guī)劃
第三節(jié) 光明乳業(yè)
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2010-2011年牧場發(fā)展
第四節(jié) 現(xiàn)代牧業(yè)
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年融資情況
三、2010-2011年牧場發(fā)展
第五節(jié) 沽源牧場
一、牧場概況
二、2010-2011年經(jīng)營狀況
三、2011-2015年牧場建設(shè)規(guī)劃
第六節(jié) 飛鶴牧場
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年經(jīng)營狀況
三、2010-2011年信息化建設(shè)
第七節(jié) 天津嘉立荷牧業(yè)
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年牧場建設(shè)
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
第八節(jié) 廣澤牧場
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
三、2011-2015年牧場規(guī)劃
第九節(jié) 環(huán)球乳業(yè)
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年經(jīng)營狀況
三、2011-2015年養(yǎng)牛業(yè)規(guī)劃
第十節(jié) 大成糖業(yè)
一、企業(yè)概況
二、2010-2011年經(jīng)營狀況
三、2011-2015年養(yǎng)牛業(yè)規(guī)劃

第九章 2011-2015年牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)投資環(huán)境
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中國地位
三、牛養(yǎng)殖業(yè)在畜牧業(yè)中增長最快的產(chǎn)業(yè)之一
四、消費價格指數(shù)分析
五、城鄉(xiāng)居民收入分析
六、社會消費品零售總額
七、全社會固定資產(chǎn)投資分析
八、進出口總額及增長率分析
第二節(jié) 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖政策法規(guī)環(huán)境分析
一、草畜平衡管理辦法
二、中華人民共和國動物防疫法
三、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)監(jiān)管機制
第三節(jié) 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖社會發(fā)展環(huán)境分析
一、我國人口結(jié)構(gòu)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
二、人們生活品質(zhì)提高
三、人們健康飲食消費觀念

第十章 2011-2015年牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)投資分析
第一節(jié) 2010-2011年中國牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
一、東北牛養(yǎng)殖牧場投資建設(shè)情況
二、內(nèi)蒙牛養(yǎng)殖牧場投資建設(shè)情況
三、湖北牛養(yǎng)殖牧場投資建設(shè)情況
四、江西牛養(yǎng)殖牧場投資建設(shè)情況
五、新疆牛養(yǎng)殖牧場投資建設(shè)情況
第二節(jié) 規(guī)?；ｐB(yǎng)殖牧場行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場規(guī)律的矛盾
二、土地及資源矛盾
三、優(yōu)質(zhì)奶牛來源矛盾
四、粗飼料的供求矛盾
五、疫病風(fēng)險矛盾
六、大型牧場人才供需矛盾
七、環(huán)境污染矛盾
第三節(jié) 2011-2015年中國牛養(yǎng)殖牧場投資機會分析
一、牛養(yǎng)殖牧場投資熱點分析
二、牛養(yǎng)殖牧場投資價值研究

第十一章 2011-2015年中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險預(yù)警與長遠發(fā)展戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 2011-2015年中國奶農(nóng)當(dāng)前承受的主要風(fēng)險
一、飼料價格的上漲
二、運輸費用的增加
三、奶牛疾病
四、乳品企業(yè)對原料奶的收購機制
第二節(jié) 2011-2015年中國奶農(nóng)承受風(fēng)險引發(fā)的思考
一、奶農(nóng)利益的保護
二、生產(chǎn)水平的提高
三、乳品企業(yè)的監(jiān)督
四、和乳廠矛盾協(xié)調(diào)

第十二章 2011-2015年中國牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第一節(jié) 2011-2015年中國牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)發(fā)展前景
一、大型規(guī)?；膛Ｄ翀鼋ㄔO(shè)成中國發(fā)展規(guī)?；F(xiàn)代奶業(yè)的必然選擇
二、牛養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展方向
第二節(jié) 2011-2015年中國牛養(yǎng)殖牧場行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2011-2015年產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路與目標(biāo)
二、2011-2015年標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖趨勢預(yù)測
第三節(jié) 2011-2015年中國牛養(yǎng)殖牧場市場前景預(yù)測
一、2011-2015年中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測分析
二、2011-2015年我國奶牛養(yǎng)殖效益分析

圖表名稱：部分
圖表 近五年奶牛存欄區(qū)域變化
圖表 近十年中國奶牛存欄、總產(chǎn)、單產(chǎn)趨勢變化圖
圖表 2007-2010年全國液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2007-2010年重點省市液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年全國液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年重點省市液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 全國液態(tài)奶產(chǎn)量增長性分析
圖表 2005-2010-2011年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表 2010-2011年中國三產(chǎn)業(yè)增加值結(jié)構(gòu)圖
圖表 2008-2010-2011年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表 2005-2010-2011年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 2005-2010-2011年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表 2000-2009年中國城鄉(xiāng)居民人均收入增長對比圖
圖表 1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表 1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表 2005-2009年中國工業(yè)增加值增長趨勢圖
圖表 2005-2010-2011年我國社會固定投資額走勢圖
圖表 2005-2010-2011年我國城鄉(xiāng)固定資產(chǎn)投資額對比圖
圖表 2005-2009年我國財政收入支出走勢圖
圖表 2009年1月-2010-2011年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表 2010-2011年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表 2009年1月-2010-2011年3月中國貨幣供應(yīng)量統(tǒng)計表　單位：億元
圖表 2009年1月-2010-2011年3月中國貨幣供應(yīng)量的增速走勢圖
圖表 2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表 2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表 2008年12月23日中國人民幣利率調(diào)整表
圖表 2007-2008年央行歷次調(diào)整利率時間及幅度表
圖表 我國歷年存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況統(tǒng)計表
圖表 2005-2010-2011年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表 2005-2010-2011年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表 2005-2010-2011年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表 2005-2009年中國就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 2005-2009年中國城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表 1978-2009年我國總?cè)丝跀?shù)量增長趨勢圖
圖表 2009年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表 1978-2009年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表 2005-2009年我國研究與試驗發(fā)展（R&D）經(jīng)費支出走勢圖

略……

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