第一章 面粉行業(yè)的相關概述

1.1 面粉的定義及分類

1.1.1 面粉的定義

1.1.2 面粉的分類

1.2 面粉行業(yè)的發(fā)展特征

1.2.1 建廠規(guī)模的加大

1.2.2 面粉行業(yè)的戰(zhàn)略轉移

1.2.3 面粉行業(yè)的誠信經營

 

第二章 2012年中國面粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

2.1 宏觀經濟環(huán)境

2.1.1 國民經濟運行情況GDP(季度更新)

2.1.2 消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）

2.1.3 全國居民收入情況（季度更新）

2.1.4 恩格爾系數(shù)（年度更新）

2.1.5 工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）

2.1.6 固定資產投資情況（季度更新）

2.1.7 中國匯率調整（人民幣升值）

2.1.8 對外貿易&進出口

2.2 行業(yè)發(fā)展環(huán)境

2.2.1 中國是世界上最大的小麥生產國及消費國

2.2.2 中國面粉行業(yè)已進入發(fā)展加速時期

2.2.3 中國面粉行業(yè)整合之勢為時不遠

2.2.4 中國發(fā)展強化面粉是大勢所趨

2.3 糧食行業(yè)總體現(xiàn)狀

2.3.1 中國糧食市場60年發(fā)展狀況綜述

2.3.2 中國糧食行業(yè)正進入新的轉折期

2.3.3 國內糧食市場的影響因素

 

第三章 2012年國內外面粉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析

3.1 2012年世界面粉工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述

3.1.1 規(guī)?；a和集約化經營

3.1.2 不斷采用新技術及提高資源利用率

3.1.3 營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全和綠色成為加工產品的主流

3.1.4 深加工、多產品是高效增值的重要途徑

3.1.5 產品標準體系和質量控制體系越來越完善

3.1.6 世界主要國家面粉行業(yè)發(fā)展動態(tài)

3.2 2012年中國面粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

3.2.1 中國面粉行業(yè)的發(fā)展特點分析

3.2.2 中國面粉工業(yè)的企業(yè)類型組成

3.2.3 中國面粉工業(yè)發(fā)展分析

3.3 2012年中國面粉加工機械產業(yè)發(fā)展形勢分析

3.3.1 我國面粉加工成套設備的發(fā)展分析

3.3.2 我國面粉加工機械行業(yè)存在的問題

3.3.3 小型面粉機行業(yè)存在的問題及出路

3.3.4 促進我國面粉加工機械行業(yè)發(fā)展的建議

3.4 中國面粉工業(yè)與世界發(fā)達國家的差距分析

3.4.1 規(guī)?；a和集約化經營的差距

3.4.2 技術裝備和產品質量標準的差距

3.4.3 深加工與資源綜合利用上的差距

3.5 2012年中國面粉行業(yè)的發(fā)展問題及對策分析

3.5.1 中國面粉行業(yè)存在的主要問題

3.5.2 中國面粉行業(yè)發(fā)展面臨的難題

3.5.3 面粉深加工和副產品綜合利用亟待加強

3.5.4 主食品產業(yè)化對面粉企業(yè)提出更高要求

3.5.5 中國面粉工業(yè)發(fā)展的思路及方向

3.6 2012年中國面粉企業(yè)技術創(chuàng)新的思考分析

3.6.1 企業(yè)技術創(chuàng)新的重要意義

3.6.2 企業(yè)技術創(chuàng)新面臨的問題

3.6.3 企業(yè)技術創(chuàng)新的戰(zhàn)略思考

3.6.4 面粉企業(yè)技術創(chuàng)新思路

3.7 2012年中國面粉制品的發(fā)展概況分析

3.7.1 中國面粉制品的發(fā)展及其文化內涵

3.7.2 中國面粉制品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.7.3 中國面粉制品工業(yè)化的對策分析

3.7.4 中國面粉制品行業(yè)未來走勢分析

 

第四章 2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

4.1 2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)規(guī)模分析

4.1.1 企業(yè)數(shù)量增長分析

4.1.2 從業(yè)人數(shù)增長分析

4.1.3 資產規(guī)模增長分析

4.2 2012年中國米、面制品制造行業(yè)結構分析

4.2.1 企業(yè)數(shù)量結構分析

4.2.2 銷售收入結構分析

4.3 2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)產值分析

4.3.1 產成品增長分析

4.3.2 工業(yè)銷售產值分析

4.3.3 出口交貨值分析

4.4 2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)成本費用分析

4.4.1 銷售成本分析

4.4.2 費用分析

4.5 2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)盈利能力分析

4.5.1 主要盈利指標分析

4.5.2 主要盈利能力指標分析

 

第五章 2012年中國主要地區(qū)面粉行業(yè)發(fā)展分析

5.1 河南省

5.1.1 河南面粉及面制品生產全國領先

5.1.2 河南永城面粉產業(yè)發(fā)展概況

5.1.3 永城面粉加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

5.1.4 河南面粉產業(yè)發(fā)展存在的問題

5.2 河北大名

5.2.1 大名面粉產業(yè)發(fā)展歷程

5.2.2 大名面粉產業(yè)發(fā)展概況

5.2.3 大名面粉產業(yè)鏈建設情況

5.2.4 大名面粉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃及目標

5.2.5 大名面粉產業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

5.3 甘肅省

5.3.1 甘肅面粉加工業(yè)發(fā)展概況

5.3.2 甘肅面粉產業(yè)發(fā)展特點

5.3.3 甘肅面粉加工行業(yè)存在的主要問題

5.3.4 甘肅面粉加工業(yè)的發(fā)展對策

5.4 其它地區(qū)

5.4.1 山東夏津縣面粉產業(yè)發(fā)展迅猛

5.4.2 江蘇丹陽面粉加工業(yè)發(fā)展狀況

5.4.3 安徽蕭縣面粉產業(yè)發(fā)展勢頭強勁

5.4.4 新疆規(guī)范面粉產業(yè)發(fā)展

 

第六章 2006-2012年中國小麥粉（11010000）進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

6.1 2006-2012年中國小麥粉進口數(shù)據(jù)分析

6.1.1 進口數(shù)量分析

6.1.2 進口金額分析

6.2 2006-2012年中國小麥粉出口數(shù)據(jù)分析

6.2.1 出口數(shù)量分析

6.2.2 出口金額分析

6.3 2006-2012年中國小麥粉進出口平均單價分析

6.4 2006-2012年中國小麥粉進出口國家及地區(qū)分析

6.4.1 進口國家及地區(qū)分析

6.4.2 出口國家及地區(qū)分析

 

第七章 2012年中國面粉原料市場運行態(tài)勢分析

7.1 2012年中國小麥行業(yè)發(fā)展概況分析

7.1.1 中國小麥行業(yè)發(fā)展特點概述

7.1.2 我國小麥產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)調查分析

7.1.3 我國小麥收購形勢分析

7.1.4 全國小麥收獲情況

7.2 小麥市場分析

7.2.1 國內小麥市場發(fā)展回顧

7.2.2 中國小麥進出口狀況

7.2.3 小麥市場監(jiān)測淺析

7.3 2012年中國優(yōu)質小麥市場發(fā)展格局分析

7.3.1 我國優(yōu)質小麥發(fā)展概述

7.3.2 中國小麥品質進一步提高

7.3.3 我國優(yōu)質強筋小麥發(fā)展已獲得一定成就

7.3.4 國內優(yōu)質小麥發(fā)展受制較多

7.3.5 影響優(yōu)質小麥價格變化的因素解析

7.3.6 國內優(yōu)質專用小麥生產發(fā)展的對策

7.4 2012年中國小麥行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策分析

7.4.1 我國小麥產業(yè)鏈發(fā)展存在的問題

7.4.2 我國小麥生產面臨的考驗

7.4.3 中國小麥產業(yè)化經營發(fā)展的對策

7.5 2013-2018年中國小麥產業(yè)發(fā)展規(guī)劃

7.5.1 中國小麥產業(yè)發(fā)展前景分析

7.5.2 中國小麥產業(yè)發(fā)展目標與任務

7.5.3 中國小麥優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局

7.5.4 未來中國小麥產業(yè)體系建設重點

7.5.5 未來中國小麥產業(yè)發(fā)展保障措施

 

第八章 2012年中國面粉行業(yè)重點企業(yè)關鍵性數(shù)據(jù)分析

8.1 五得利集團東明面粉有限公司

8.1.1 企業(yè)概況

8.1.2 企業(yè)主要經濟指標分析

8.1.3 企業(yè)盈利能力分析

8.1.4 企業(yè)償債能力分析

8.1.5 企業(yè)運營能力分析

8.1.6 企業(yè)成長能力分析

8.2 民權縣神人助糧油有限公司

8.2.1 企業(yè)概況

8.2.2 企業(yè)主要經濟指標分析

8.2.3 企業(yè)盈利能力分析

8.2.4 企業(yè)償債能力分析

8.2.5 企業(yè)運營能力分析

8.2.6 企業(yè)成長能力分析

8.3 河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司

8.3.1 企業(yè)概況

8.3.2 企業(yè)主要經濟指標分析

8.3.3 企業(yè)盈利能力分析

8.3.4 企業(yè)償債能力分析

8.3.5 企業(yè)運營能力分析

8.3.6 企業(yè)成長能力分析

8.4 山東永樂食品有限公司

8.4.1 企業(yè)概況

8.4.2 企業(yè)主要經濟指標分析

8.4.3 企業(yè)盈利能力分析

8.4.4 企業(yè)償債能力分析

8.4.5 企業(yè)運營能力分析

8.4.6 企業(yè)成長能力分析

8.5 許昌湖雪面粉有限公司

8.5.1 企業(yè)概況

8.5.2 企業(yè)主要經濟指標分析

8.5.3 企業(yè)盈利能力分析

8.5.4 企業(yè)償債能力分析

8.5.5 企業(yè)運營能力分析

8.5.6 企業(yè)成長能力分析

 

第九章 2013-2018年中國面粉行業(yè)的發(fā)展前景趨勢分析

9.1 2013-2018年中國中國面粉行業(yè)的發(fā)展預測

9.1.1 2013-2018年中國面粉行業(yè)發(fā)展預測分析

9.1.2 面粉行業(yè)整合發(fā)展方向

9.1.3 原糧供應商和面粉銷售將面向兩個市場

9.1.4 行業(yè)生產將走向經濟聯(lián)合體

9.1.5 面粉產品向專業(yè)化方向發(fā)展

9.2 2013-2018年中國中國面粉企業(yè)的發(fā)展趨勢分析

9.2.1 各規(guī)模企業(yè)共存發(fā)展的格局

9.2.2 企業(yè)將更加重視創(chuàng)品牌的戰(zhàn)略

9.2.3 將更加重視創(chuàng)建自主的技術創(chuàng)新體系

9.2.4 面粉企業(yè)將加強創(chuàng)新發(fā)展

9.2.5 面粉加工企業(yè)以提供健康和純凈食品為目標

 

圖表目錄：

圖表：2005-2012年中國GDP總量及增長趨勢圖

圖表：2012年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖

圖表：2005-2012年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖

圖表：2005-2012年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

圖表：1978-2010中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖

圖表：2010.12-2011.12年我國工業(yè)增加值增速統(tǒng)計

圖表：2005-2012年我國全社會固定投資額走勢圖（2012年不含農戶）

圖表：2005-2012年我國財政收入支出走勢圖 單位：億元

圖表：近期人民幣匯率中間價（對美元）

圖表：2010.12-2011.12中國貨幣供應量月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計

圖表：2005-2012年中國外匯儲備走勢圖

圖表：1990-2012年央行存款利率調整統(tǒng)計表

圖表：1990-2012年央行貸款利率調整統(tǒng)計表

圖表：我國近幾年存款準備金率調整情況統(tǒng)計表

圖表：2005-2012年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

圖表：2005-2012年我國貨物進出口總額走勢圖

圖表：2005-2012年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

圖表：2006-2012年我國人口及其自然增長率變化情況

圖表：各年齡段人口比重變化情況

圖表：2005-2012年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖

圖表：2001-2012年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖

圖表：1990-2012年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖

圖表：2005-2012年我國研究與試驗發(fā)展（R&D）經費支出走勢圖

圖表：面粉種類之國家標準規(guī)格及用途

圖表：各種小麥面粉及麩皮的營養(yǎng)成分（%）

圖表：不同出粉率小麥粉的營養(yǎng)成分

圖表：不同出粉率小麥粉的礦物質含量（毫克/100克）

圖表：美國現(xiàn)行的強化標準（毫克/100克）

圖表：加拿大面粉強化標準（毫克/100克）

圖表：國外小麥粉添加強化劑標準（毫克/100克）

圖表：嬰兒強化面粉的維生素和礦物質含量標準（毫克/100克）

圖表：2012年全國小麥粉產量合計

圖表：國家標準中小麥分類標準

圖表：世界主產國小麥產量(kt)

圖表：世界各洲產銷比較(kt)

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)資產規(guī)模增長趨勢圖

圖表：2012年中國米、面制品制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖

圖表：2012年中國米、面制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖

圖表：2012年中國米、面制品制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖

圖表：2012年中國米、面制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)產成品增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)工業(yè)銷售產值增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)銷售成本增長趨勢圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖

圖表：2007-2012年中國米、面制品制造行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖

圖表：2006-2012年中國小麥粉進口數(shù)量分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉進口金額分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉出口數(shù)量分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉出口金額分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉進出口平均單價分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉進口國家及地區(qū)分析

圖表：2006-2012年中國小麥粉出口國家及地區(qū)分析

圖表：五得利集團東明面粉有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司經營收入走勢圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司盈利指標走勢圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司負債情況圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司負債指標走勢圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：五得利集團東明面粉有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司經營收入走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司盈利指標走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司負債情況圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司負債指標走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：民權縣神人助糧油有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司經營收入走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司盈利指標走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司負債情況圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司負債指標走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：河北凱發(fā)面業(yè)集團有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司經營收入走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司負債情況圖

圖表：山東永樂食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：山東永樂食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司主要經濟指標走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司經營收入走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司盈利指標走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司負債情況圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司負債指標走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：許昌湖雪面粉有限公司成長能力指標走勢圖