第一部分 行業(yè)發(fā)展環(huán)境

第一章 湘菜館行業(yè)“十二五”規(guī)劃概述

第一節(jié) “十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展回顧

一、“十一五”湘菜館行業(yè)運行情況

二、“十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展特點

三、“十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展成就

第二節(jié) 湘菜館行業(yè)“十二五”總體規(guī)劃

一、湘菜館行業(yè)“十二五”規(guī)劃綱要

二、湘菜館行業(yè)“十二五”規(guī)劃指導思想

三、湘菜館行業(yè)“十二五”規(guī)劃主要目標

第三節(jié) “十二五”規(guī)劃解讀

一、“十二五”規(guī)劃的總體戰(zhàn)略布局

二、“十二五”規(guī)劃對經(jīng)濟發(fā)展的影響

三、“十二五”規(guī)劃的主要精神解讀

第二章 “十二五”期間經(jīng)濟環(huán)境分析

第一節(jié) “十二五”期間世界經(jīng)濟發(fā)展趨勢

一、“十二五”期間世界經(jīng)濟將逐步恢復增長

二、“十二五”期間經(jīng)濟全球化曲折發(fā)展

三、“十二五”期間新能源與節(jié)能環(huán)保將引領全球產(chǎn)業(yè)

四、“十二五”期間跨國投資再趨活躍

五、“十二五”期間氣候變化與能源資源將制約世界經(jīng)濟

六、“十二五”期間美元地位繼續(xù)削弱

七、“十二五”期間世界主要新興經(jīng)濟體大幅提升

第二節(jié) “十二五”期間我國經(jīng)濟面臨的形勢

一、“十二五”期間我國經(jīng)濟將長期趨好

二、“十二五”期間我國經(jīng)濟將圍繞三個轉(zhuǎn)變

三、“十二五”期間我國工業(yè)產(chǎn)業(yè)將全面升級

四、“十二五”期間我國以綠色發(fā)展戰(zhàn)略為基調(diào)

第三節(jié) “十二五”期間我國對外經(jīng)濟貿(mào)易預測

一、“十二五”期間我國勞動力結(jié)構(gòu)預測

二、“十二五”期間我國貿(mào)易形式和利用外資方式預測

三、“十二五”期間我國自主創(chuàng)新結(jié)構(gòu)預測

四、“十二五”期間我國產(chǎn)業(yè)體系預測

五、“十二五”期間我國產(chǎn)業(yè)競爭力預測

六、“十二五”期間我國經(jīng)濟國家化預測

七、“十二五”期間我國經(jīng)濟將面臨的貿(mào)易障礙預測

八、“十二五”期間人民幣區(qū)域化和國際化預測

九、“十二五”期間我國對外貿(mào)易與城市發(fā)展關(guān)系預測

十、“十二五”期間我國中小企業(yè)面臨的外需環(huán)境預測

第二部分 行業(yè)運行分析

第三章 “十一五”湘菜館行業(yè)總體發(fā)展狀況

第一節(jié) “十一五”湘菜館行業(yè)規(guī)模情況分析

一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析

二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析

三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析

四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析

第二節(jié) “十一五”湘菜館行業(yè)財務能力分析

一、行業(yè)盈利能力分析與預測

二、行業(yè)償債能力分析與預測

三、行業(yè)營運能力分析與預測

四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預測

第四章 中國湘菜館市場規(guī)模分析

第一節(jié) “十一五”中國湘菜館市場規(guī)模分析

第二節(jié) 2014年我國湘菜館區(qū)域結(jié)構(gòu)分析

第三節(jié) “十一五”中國湘菜館區(qū)域市場規(guī)模分析

一、2013-2014年東北地區(qū)市場規(guī)模分析

二、2013-2014年華北地區(qū)市場規(guī)模分析

三、2013-2014年華東地區(qū)市場規(guī)模分析

四、2013-2014年華中地區(qū)市場規(guī)模分析

五、2013-2014年華南地區(qū)市場規(guī)模分析

六、2013-2014年西部地區(qū)市場規(guī)模分析

第四節(jié) “十二五”中國湘菜館市場規(guī)模預測

第五章 “十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 湘菜館行業(yè)特性分析

第二節(jié) 湘菜館產(chǎn)業(yè)特征與行業(yè)重要性

第三節(jié) “十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展分析

一、“十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析

二、“十一五”湘菜館行業(yè)發(fā)展特點分析

三、“十一五”湘菜館行業(yè)市場供需分析

第四節(jié) “十二五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

一、“十一五”區(qū)域發(fā)展態(tài)勢與存在問題

二、“十二五”我國區(qū)域政策的基本走向

三、“十二五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移

第三部分 行業(yè)競爭策略

第六章 湘菜館行業(yè)競爭力優(yōu)勢分析

一、行業(yè)地位分析

二、行業(yè)整體競爭力評價

三、行業(yè)競爭力評價結(jié)果分析

四、競爭優(yōu)勢評價及構(gòu)建建議

第七章 湘菜館行業(yè)市場競爭策略分析

第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節(jié) 行業(yè)國際競爭力比較

一、生產(chǎn)要素

二、需求條件

三、相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè)

四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)

第三節(jié) 湘菜館企業(yè)競爭策略分析

一、提高湘菜館企業(yè)核心競爭力的對策

二、影響湘菜館企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑

三、提高湘菜館企業(yè)競爭力的策略

第八章 湘菜館行業(yè)重點企業(yè)競爭分析

第一節(jié) 企業(yè)一

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第二節(jié) 企業(yè)二

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第三節(jié) 企業(yè)三

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第四節(jié) 企業(yè)四

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第五節(jié) 企業(yè)五

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

六、“十二五”期間公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第六節(jié) 企業(yè)六

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第七節(jié) 企業(yè)七

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第八節(jié) 企業(yè)八

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第九節(jié) 企業(yè)九

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第十節(jié) 企業(yè)十

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)劣勢分析

三、“十一五”經(jīng)營狀況分析

四、“十一五”主要經(jīng)營數(shù)據(jù)指標

五、“十二五”期間發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

第四部分 投資前景預測

第九章 湘菜館行業(yè)“十二五”投資與發(fā)展前景

第一節(jié) 湘菜館行業(yè)“十二五”投資機會分析

一、湘菜館投資項目分析

二、可以投資的湘菜館模式

三、“十二五”湘菜館投資機會

第二節(jié) “十二五”期間湘菜館行業(yè)發(fā)展預測分析

一、“十二五”湘菜館發(fā)展分析

二、“十二五”湘菜館行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向

三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預測

第三節(jié) 未來市場發(fā)展趨勢

一、產(chǎn)業(yè)集中度趨勢分析

二、“十二五”行業(yè)發(fā)展趨勢

第十章 湘菜館行業(yè)“十二五”熱點問題探討

第一節(jié) 推進城鎮(zhèn)化和加快新農(nóng)村建設，調(diào)整優(yōu)化城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)

第二節(jié) 發(fā)展綠色經(jīng)濟和湘菜館經(jīng)濟，增強可持續(xù)發(fā)展能力

第三節(jié) 發(fā)揮地區(qū)比較優(yōu)勢，促進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展

第四節(jié) 建立擴大消費需求的長效機制研究

第五節(jié) 培育新型戰(zhàn)略型產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)

第六節(jié) “十二五”時期湘菜館行業(yè)自身熱點問題研究

一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展熱點問題

二、產(chǎn)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)型問題

三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸問題

四、行業(yè)節(jié)能減排問題

五、行業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移及承接問題

第十一章 “十二五”期間湘菜館行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析

第一節(jié) “十一五”湘菜館存在的問題

第二節(jié) “十二五”發(fā)展預測分析

一、“十二五”期間湘菜館發(fā)展方向分析

二、“十二五”期間湘菜館行業(yè)發(fā)展規(guī)模預測

三、“十二五”期間湘菜館行業(yè)發(fā)展趨勢預測

第三節(jié) “十二五”期間湘菜館行業(yè)投資風險分析

一、競爭風險分析

二、市場風險分析

三、管理風險分析

四、投資風險分析

第十二章 中國湘菜館行業(yè)投資策略分析

第一節(jié) “十二五”中國湘菜館行業(yè)投資環(huán)境分析

第二節(jié) “十二五”中國湘菜館行業(yè)投資收益分析

第三節(jié) “十二五”中國湘菜館行業(yè)產(chǎn)品投資方向

第四節(jié) “十二五”中國湘菜館行業(yè)投資收益預測

一、預測理論依據(jù)

二、“十二五”中國湘菜館行業(yè)總產(chǎn)值預測

三、“十二五”中國湘菜館行業(yè)銷售收入預測

四、“十二五”中國湘菜館行業(yè)利潤總額預測

五、“十二五”中國湘菜館行業(yè)總資產(chǎn)預測

第十三章 中研普華觀點與結(jié)論

第一節(jié) 湘菜館行業(yè)營銷策略分析及建議

一、湘菜館行業(yè)營銷模式

二、湘菜館行業(yè)營銷策略

第二節(jié) 行業(yè)應對策略

一、把握國家投資的契機

二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施

三、企業(yè)自身應對策略

第三節(jié) 市場的重點客戶戰(zhàn)略實施

一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性

二、合理確立重點客戶

三、重點客戶戰(zhàn)略管理

四、重點客戶管理功能