2021農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)規(guī)模分析 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)狀分析

• 2021年5月25日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1150 74
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據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能主要包括水果區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油區(qū)、干貨區(qū)等主要交易區(qū)域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區(qū)等輔助業(yè)態(tài)。物流場又稱冷鏈倉儲中心，是綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區(qū)、物流配送區(qū)、冷藏停車區(qū)等多功能為一體的綜合功能區(qū)。

據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能主要包括水果區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油區(qū)、干貨區(qū)等主要交易區(qū)域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區(qū)等輔助業(yè)態(tài)。物流場又稱冷鏈倉儲中心，是綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區(qū)、物流配送區(qū)、冷藏停車區(qū)等多功能為一體的綜合功能區(qū)。那么，未來農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場行情如何?

不同于一般農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)批市場作為農(nóng)產(chǎn)品流通體系的上流環(huán)節(jié)，需要擁有能夠支撐大規(guī)模、快速集散或配送農(nóng)產(chǎn)品能力的基礎(chǔ)設(shè)施，這就使得農(nóng)批市場設(shè)計(jì)的難度也相應(yīng)升高。由于農(nóng)批市場的占地面積過大，因此地理位置一般不會位于市中心等地段價(jià)格昂貴的區(qū)域，同時(shí)卻要保證擁有便利的交通，以及相對較近的距離，以縮減運(yùn)輸費(fèi)用。但傳統(tǒng)的農(nóng)批市場多為簡單的交易聚集地，不能承擔(dān)現(xiàn)代市場對于物流效率、交易管控、食品安全監(jiān)管、品類細(xì)分、冷鏈保障、儲存加工和交易服務(wù)的需求。

2021農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)規(guī)模分析 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)狀分析

目前，隨著農(nóng)超對接的逐年放大、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈競爭日趨激烈、消費(fèi)升級的日益凸顯，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場面臨著新興流通業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈處于斷裂狀態(tài)的現(xiàn)實(shí)。

根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示，近年來中國農(nóng)產(chǎn)品物流總額呈現(xiàn)逐年遞增趨勢，2019年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)到3.9萬億元。2019年中國農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)3.86萬億元，2020年中國農(nóng)產(chǎn)品物流總額將突破4萬億元，并預(yù)測在2023年中國農(nóng)產(chǎn)品物流總額將達(dá)到了4.53萬億元左右，2019-2023年均復(fù)合增長率約為4.08%。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易總額5萬億元，同比增長5.7%;交易總量8.7億噸，同比增長2.7%。我國糧食批發(fā)市場遍布全國，基本可以滿足糧食流通的需要，因此近幾年糧食批發(fā)市場的建設(shè)項(xiàng)目并不算很多，一年的增加量僅在10家左右，因此，總體數(shù)量基本穩(wěn)定在600家。

上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格趨降

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(5月10日至16日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格比前一周(下同)下降2.5%，生產(chǎn)資料市場價(jià)格比前一周上漲4.4%。

食用農(nóng)產(chǎn)品市場：30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格每公斤4.36元，比前一周下降4%，其中黃瓜、西葫蘆、辣椒批發(fā)價(jià)格分別下降14.3%、11.4%和8.6%。6種水果平均批發(fā)價(jià)格小幅下降，其中西瓜、梨、香蕉批發(fā)價(jià)格分別下降7.5%、1.1%和1%。肉類價(jià)格繼續(xù)下降，其中豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤26.86元，下降7.6%，羊肉、牛肉批發(fā)價(jià)格分別下降0.6%和0.5%。禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動，其中雞蛋批發(fā)價(jià)格上漲0.5%，白條雞批發(fā)價(jià)格下降0.2%。水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲，其中鯉魚、鰱魚、草魚批發(fā)價(jià)格分別上漲1.9%、1.9%和1.2%。糧油價(jià)格略有波動，其中花生油、面粉批發(fā)價(jià)格分別下降0.5%和0.2%，大米、菜籽油批發(fā)價(jià)格基本持平，豆油批發(fā)價(jià)格上漲0.1%。

據(jù)報(bào)道稱，兩部門聯(lián)合發(fā)文，打通農(nóng)產(chǎn)品流通“大動脈”， 支持農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)。據(jù)財(cái)政部消息，近日財(cái)政部、商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)的通知》(以下簡稱《通知》)，重點(diǎn)抓住跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和干線冷鏈物流，補(bǔ)齊農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施短板，打通農(nóng)產(chǎn)品流通“大動脈”;完善產(chǎn)區(qū)“最初一公里”初加工設(shè)施設(shè)備，提升農(nóng)貿(mào)市場、菜市場“最后一公里”惠民功能，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“微循環(huán)”。根據(jù)《通知》，中央財(cái)政將提供資金支持。確定支持省份可根據(jù)支持內(nèi)容清單，結(jié)合本地實(shí)際選擇支持方向，應(yīng)至少支持1家公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)，并避免支持項(xiàng)目與發(fā)展改革委安排的中央基建投資項(xiàng)目重復(fù)。

納入支持范圍的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：位于全國農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)的重要節(jié)點(diǎn)，東部地區(qū)年交易額不低于150億元、年交易量不低于100萬噸、至少輻射周邊5個(gè)省份;中西部省份年交易額不低于80億元、年交易量不低于50萬噸、至少輻射周邊3個(gè)省份。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部5月24日消息，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為114.96，比上周五下降0.26個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為116.33，比上周五下降0.32個(gè)點(diǎn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月25日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為114.77，比昨天上升0.19個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為116.11，比昨天下降0.20個(gè)點(diǎn)。

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