商務(wù)部監(jiān)測食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場分析

• 2021年6月30日 LuoYuGui來源：人民網(wǎng) 百度百科 1052 67
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媒體6月29日報道稱，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，6月21日至27日全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降1.3%。

商務(wù)部監(jiān)測食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下跌

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，6月21日至27日全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降1.3%。食用農(nóng)產(chǎn)品市場方面，糧油價格略有波動，其中面粉批發(fā)價格上漲0.2%，大米、菜籽油、花生油、豆油批發(fā)價格分別下降0.2%、0.2%、0.2%和0.1%。

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場分析

從百科知識中我們可以簡單了解到，農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產(chǎn)等，國家規(guī)定初級農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物及其產(chǎn)品，不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，6月21日至27日，肉類價格總體下降，其中豬肉批發(fā)價格每公斤19.53元，下降7.1%，羊肉批發(fā)價格下降0.8%，牛肉批發(fā)價格基本持平。禽產(chǎn)品價格小幅波動，其中雞蛋批發(fā)價格下降1.5%，白條雞批發(fā)價格上漲0.4%。水產(chǎn)品價格繼續(xù)上漲，其中黃花魚、鰱魚、草魚批發(fā)價格分別上漲1.5%、1.2%和1.1%。蔬菜平均批發(fā)價格每公斤4.15元，比前一周上漲1.2%

從行業(yè)多年來的分析來看，農(nóng)產(chǎn)品跌價原因有很多，包括經(jīng)營者生產(chǎn)能力過剩、在競爭壓力下迫使經(jīng)營者通過降價來擴大市場份額、生產(chǎn)成本比其他競爭對手低、競爭對手采取降價措施、降低價格可以擴大需求量等等。

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)關(guān)系到國計民生，是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn)較快發(fā)展的同時，中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模呈快速擴張之勢，加工企業(yè)數(shù)量不斷增加，且總體經(jīng)營效益良好。但企業(yè)仍需加強風險防范意識，提升自主規(guī)避風險的能力。

從長遠來看，隨著我國經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，居民收入水平不斷提升，消費升級態(tài)勢愈發(fā)明顯，特別是越來越多的消費者對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高要求，有機、綠色、原產(chǎn)地，高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求快速增長。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)要加快打造具有廣泛影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正向激勵機制的建立，更好的滿足當代人對農(nóng)產(chǎn)品的市場需求。并且在銷售渠道上，要借助電商平臺優(yōu)勢，形成線上線下資源優(yōu)勢互補，電商平臺能夠集中營銷流量，適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品營銷特點，同時能夠深入優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，從而推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

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