什么是都市農(nóng)業(yè)？中國都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年11月23日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 223 6
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都市農(nóng)業(yè)以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標志，以園藝化、設施化、工廠化生產(chǎn)為手段，融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體。都市農(nóng)業(yè)正在全世界興起，在中國也有望迎來都市農(nóng)業(yè)的新高潮。

什么是都市農(nóng)業(yè)?簡單地來講，就是在城市里種地。都市農(nóng)業(yè)以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標志，以園藝化、設施化、工廠化生產(chǎn)為手段，融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體。都市農(nóng)業(yè)正在全世界興起，在中國也有望迎來都市農(nóng)業(yè)的新高潮。

伴隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展中勢頭最強勁和規(guī)模日趨強大的產(chǎn)業(yè)，且被譽之為“無煙工業(yè)”和“朝陽產(chǎn)業(yè)”。當前，休閑農(nóng)業(yè)整體進入成長期，市場競爭逐漸加劇，面臨轉型升級。目前，休閑農(nóng)業(yè)在我國已呈全面發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)品日漸豐富，規(guī)模不斷擴大，利潤加速增長。但市場遠未飽和，未來發(fā)展空間仍然很大。

中國都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)?？梢陨疃乳_發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結構，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。隨著越來越多的主體參與，休閑農(nóng)業(yè)的競爭將逐漸加劇，一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展轉型升級已顯急迫。

都市農(nóng)業(yè)一直是農(nóng)業(yè)政策關注焦點。早在2012年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就首次發(fā)布支持“都市農(nóng)業(yè)”的政策《關于加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見》?！兑庖姟窂娬{(diào)在穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的基礎上，力爭通過3～5年的努力，將都市農(nóng)業(yè)建成城市“菜籃子”產(chǎn)品重要供給區(qū)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、農(nóng)業(yè)先進生產(chǎn)要素聚集區(qū)、農(nóng)業(yè)多功能開發(fā)樣板區(qū)、農(nóng)村改革先行區(qū)。

休閑農(nóng)業(yè)折射出農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)加快發(fā)展的步伐。在各地積極培育下，融合自然美、人文美、鄉(xiāng)土美的“網(wǎng)紅村”、打卡地紛紛涌現(xiàn)。

在北京延慶，鄉(xiāng)村旅游融入文化元素，并結合“冬奧”“世園”“長城”3張旅游金名片，助推鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級與傳統(tǒng)文化保護傳承相融合;在廣東廣州從化區(qū)溫泉鎮(zhèn)南平村，依托好風光，村民吃上“生態(tài)飯”，種晚熟荔枝、開辦民宿、打造康養(yǎng)基地，休閑農(nóng)業(yè)成了富民產(chǎn)業(yè)，村集體年收入從30萬元增加到150多萬元。

農(nóng)村蘊含豐富的自然資源、文化資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，只要精細挖掘，走好差異化路子，必能在一方土地中更好發(fā)展采摘觀光、農(nóng)事體驗、科普培訓、康養(yǎng)保健等產(chǎn)業(yè)，進一步發(fā)掘出更多新業(yè)態(tài)新模式，加快產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。

多措并舉、精心培育、久久為功，休閑農(nóng)業(yè)一定能帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，讓更多山清水秀、文明和諧、宜居宜業(yè)、欣欣向榮的美麗村莊出現(xiàn)在廣袤大地上。休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不斷打開鄉(xiāng)村發(fā)展新空間，為全面推進鄉(xiāng)村振興注入新動能。

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  休閑農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)村范圍內(nèi)，利用農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)設施、農(nóng)耕文化、農(nóng)家生活等旅游資源，通過科學規(guī)劃和開發(fā)設計，為游客提供觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健...

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