數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)在企業(yè)名稱、經(jīng)營(yíng)范圍、品牌產(chǎn)品中含有“減肥”字樣的相關(guān)企業(yè)有4.5萬(wàn)家。從近10年企業(yè)年注冊(cè)量變化來(lái)看，10年間有近6萬(wàn)家與“減肥”相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)。到2023年，瘦身食品市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到4000億元，可謂商機(jī)無(wú)限。
減肥瘦身食品行業(yè)發(fā)展前景如何？市場(chǎng)有多大？“愛美之心人皆有之”，”對(duì)于喝涼水都能胖“的這類人群來(lái)說(shuō)，減肥可謂終身事業(yè)。2020年新冠肺炎疫情影響，為防止疫情蔓延，自春節(jié)起至今，宅家的不能經(jīng)常外出，運(yùn)動(dòng)量減少，減肥大軍凸起，減脂餐、代餐食品等陸續(xù)出現(xiàn)，在龐大的減肥、健身需求下，瘦身減肥食品市場(chǎng)潛力巨大。
目前線上代餐銷售規(guī)模不斷增長(zhǎng)，近三年天貓平臺(tái)在淘系整體代餐份額不斷提升， 2019天貓平臺(tái)份額占比超過(guò)50%。從品類來(lái)看，購(gòu)買頻次高的產(chǎn)品是消化餅干和西式糕點(diǎn)，西式糕點(diǎn)愛好者40%，雨露均沾型27%，麥片粉粉大眾消費(fèi)19%。
數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)在企業(yè)名稱、經(jīng)營(yíng)范圍、品牌產(chǎn)品中含有“減肥”字樣的相關(guān)企業(yè)有4.5萬(wàn)家。從近10年企業(yè)年注冊(cè)量變化來(lái)看，10年間有近6萬(wàn)家與“減肥”相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)。到2023年，瘦身食品市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到4000億元，可謂商機(jī)無(wú)限。
由于飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣不健康，特別是運(yùn)動(dòng)量過(guò)少，導(dǎo)致近年來(lái)我國(guó)肥胖人口數(shù)量猛增。根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2012年18歲以上成年人肥胖及超重率超過(guò)30%，肥胖率為11.9%;6-17歲兒童青少年超重率為9.6%，肥胖率為6.4%;至2019年我國(guó)肥胖及超重人口數(shù)量突破2億人。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)減肥消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)3000億元，其中減肥茶是目前商家主打的減肥產(chǎn)品。
隨著人們生活水平的進(jìn)一步提高，肥胖也在困擾著人們的生活，這將對(duì)減肥行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)良好的發(fā)展空間。伴隨著我國(guó)減肥連鎖行業(yè)運(yùn)行下游需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，我國(guó)減肥連鎖行業(yè)運(yùn)行迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。近年來(lái)美容院減肥異軍突起,2008年國(guó)內(nèi)整個(gè)專業(yè)市場(chǎng)有5%的份額由美容院占據(jù),美容院將是未來(lái)幾年減肥纖體市場(chǎng)的主流。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年美容院減肥消費(fèi)額將達(dá)2000億元,減肥市場(chǎng)的前景是十分廣闊。
減肥食品市場(chǎng)亂象久治難愈，究其原因，多頭管理、權(quán)責(zé)不清是造成監(jiān)管不力的重要原因。尤其是在線上，監(jiān)管體系較為薄弱。同時(shí)，市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低、標(biāo)準(zhǔn)缺失，大大小小的企業(yè)不斷涌入，導(dǎo)致市場(chǎng)魚龍混雜。減肥食品行業(yè)還存在食品概念模糊、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等問(wèn)題。對(duì)此，要提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，明確相關(guān)機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)條件、人員資質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)。另外，組織一些面向經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，提高企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)。只有規(guī)范發(fā)展，行業(yè)才能健康前行。
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