2023年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報(bào)告

• 陳觀秋 2023年3月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 555 30
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當(dāng)前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴(kuò)張，是推動汾酒業(yè)績不斷向好的主要原因。

一、汾酒概述

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。

歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。

山西汾酒經(jīng)營業(yè)績再創(chuàng)歷史新高。據(jù)2022年業(yè)績預(yù)報(bào)顯示，山西汾酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

業(yè)內(nèi)人士表示，汾酒在當(dāng)下清香品類熱、山西產(chǎn)區(qū)熱的大背景下崛起，是在意料之中的。本身汾酒就具備很強(qiáng)的文化屬性及很強(qiáng)的品牌引領(lǐng)作用，相信在汾酒的品質(zhì)提升，文化提升以及國際化道路上，應(yīng)該會走的更加長遠(yuǎn)和堅(jiān)定，帶領(lǐng)整個(gè)清香品類能夠在更廣闊的酒類市場上創(chuàng)造更好的價(jià)值。汾酒的未來是充滿信心的，汾酒要更加國際化，從它的釀酒工藝來說，也是全球烈酒當(dāng)中最好的。

自2005年以來，伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，我國居民的消費(fèi)水平不斷提高，一方面白酒消費(fèi)數(shù)量保持快速增長，另一方面白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、市場價(jià)格特別是中高端白酒價(jià)格持續(xù)增長，白酒價(jià)格的增長遠(yuǎn)超同期糧食等原材料價(jià)格上升幅度，白酒行業(yè)的收入和利潤總額持續(xù)增長。

我國白酒市場按照不同價(jià)格檔次，可分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種，山西汾酒正是屬于次高端型白酒。消費(fèi)升級疊加高端酒提價(jià)，次高端白酒行業(yè)處于快速擴(kuò)容階段。

二、汾酒市場調(diào)查

山西汾酒是國內(nèi)四大名酒，享譽(yù)全國。白酒行業(yè)已越來越呈現(xiàn)壟斷特點(diǎn)，向壟斷市場方向加速發(fā)展。山西汾酒是整個(gè)山西省市值最高的上市公司，也是行業(yè)內(nèi)白酒企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤排在前五的廠商。

近年來山西汾酒不斷加快全國化進(jìn)程，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，主要通過“抓青花、強(qiáng)腰部、穩(wěn)玻汾”的策略，推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，山西汾酒省外市場銷售額是省內(nèi)市場的約1.7倍。另據(jù)山西汾酒2022年6月披露的數(shù)據(jù)顯示，2021年，南方市場銷售平均增幅達(dá)到60%以上。

山西汾酒經(jīng)營業(yè)績再創(chuàng)歷史新高。據(jù)2022年業(yè)績預(yù)報(bào)顯示，山西汾酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

據(jù)悉，山西汾酒近年來的業(yè)績表現(xiàn)一直很穩(wěn)健。2019年至2021年，該公司實(shí)現(xiàn)的營收分別為118.9億元、139.9億元和199.71億元，同比增速分別為25.92%、17.63%、42.75%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報(bào)告》分析：

當(dāng)前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴(kuò)張，是推動汾酒業(yè)績不斷向好的主要原因。

對于汾酒的全國化布局，環(huán)山西市場、長三角、珠三角、渤海灣經(jīng)濟(jì)圈、兩湖地區(qū)以及規(guī)模型縣市級市場是汾酒主要布局區(qū)域。而傳統(tǒng)環(huán)山西市場主要集中在京津冀，陜西、內(nèi)蒙、山東等地區(qū)，其中北京、河南是重點(diǎn)市場，營收均超過4個(gè)億以上。

汾酒作為清香型白酒鼻祖，至今已有6000多年的歷史，從南北朝時(shí)期成為最早的宮廷御酒開始汾酒的發(fā)展便注入了名酒基因，歷史品牌優(yōu)勢顯著在清香型白酒中的“老大”地位十分穩(wěn)固。

其中玻汾作為純糧釀造的光瓶酒，具有名酒基因，一直是汾酒價(jià)值回歸的風(fēng)向標(biāo)。

玻汾從2003年18元/瓶提升至目前已超過50元/瓶，目前在40-60元價(jià)位段，性價(jià)比和品質(zhì)獲得消費(fèi)者的一致好評，被譽(yù)為酒類的“硬通貨”之一，是公司拓展和培育市場的排頭兵。

隨著消費(fèi)者對于清香型白酒的認(rèn)可，汾酒于2022年8月6日推出玻汾新品——“獻(xiàn)禮版玻汾”，市場零售價(jià)為 109 元/瓶，產(chǎn)品內(nèi)部升級持續(xù)實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸。

三、汾酒行業(yè)前景展望

放眼汾酒未來，行業(yè)一片看好之聲。有業(yè)內(nèi)人士表示，汾酒品牌勢能處于持續(xù)上升期，管理層思路清晰，經(jīng)銷商信心足，改革紅利不斷釋放，省外市場加速增長，在華潤協(xié)同和內(nèi)部股權(quán)激勵(lì)等機(jī)制改善下，“十四五”期間，汾酒有望成為成功突圍全國化的次高端品牌。

立足企業(yè)、市場和品類發(fā)展來看，汾酒將2023年作為三大“元年”，是企業(yè)追求更高質(zhì)量發(fā)展的體現(xiàn)，指向了企業(yè)、產(chǎn)區(qū)、品類同頻共振的更高維度、更高質(zhì)量的發(fā)展目標(biāo)，是汾酒戰(zhàn)略主動性的體現(xiàn)。

想要了解更多汾酒行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國汾酒市場深度調(diào)查研究報(bào)告》。報(bào)告對我國汾酒的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經(jīng)營指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對汾酒業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)汾酒行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對汾酒行業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。最后提出研究者對汾酒行業(yè)的研究觀點(diǎn)，以供投資決策者參考。

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