連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢 連鎖超市行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資分析

• 吳亞楠 2023年3月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1376 90
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分析人士指出，超市業(yè)態(tài)進入了一個“洗牌”階段，風險與機遇并存，未來離居民區(qū)更近的小型超市或許更受歡迎，同時結合線上業(yè)務發(fā)展、選品調整等方式，有望扭轉局面。

超市連鎖行業(yè)今日人人樂等個股漲停，百聯(lián)股份(4.56%)、步 步 高(3.29%)、中百集團(1.55%)、三江購物(1.54%)、紅旗連鎖(0.89%)等跟漲。

近幾年，中國連鎖超市行業(yè)發(fā)展勢頭良好，連鎖超市競爭也很激烈，整體業(yè)已進入資本經(jīng)營的規(guī)?；l(fā)展階段。國內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》顯示：

連鎖超市行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資分析

日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《連鎖超市經(jīng)營情況報告(2022)》(以下簡稱“報告”)。2021～2022年，盡管連鎖超市企業(yè)面臨復雜的環(huán)境和挑戰(zhàn)，但截至2022年10月底，仍有近七成的企業(yè)銷售同比增長。

連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場份額小斷擴大。規(guī)模化的提升首先就表現(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購步伐加快，通過并購來實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡擴張和資本擴張，逐漸進入資本時代。

從細分業(yè)態(tài)維度看，大型超市和社區(qū)超市增長較快，超市增長最慢。對于超市行業(yè)，能夠提供比農(nóng)貿(mào)市場更加優(yōu)質的產(chǎn)品，是不斷從農(nóng)貿(mào)市場搶奪份額的關鍵所在。生鮮和熟食品類經(jīng)營能力的高低構成超市公司核心競爭力的差異。

過去數(shù)年，超市雖然持續(xù)發(fā)力線上業(yè)務，但一直難有突破。疫情催化下，消費者的購物行為加速向線上轉移，各大超市也順勢深化拓展線上業(yè)務，積極開展線上購物、直播帶貨、社區(qū)拼團等服務，多個企業(yè)線上業(yè)務迎來爆發(fā)式增長。

連鎖超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

由于互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，網(wǎng)上購物越來越普遍，我國連鎖超市門店數(shù)量持續(xù)下降，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2015年中國連鎖超市門店數(shù)量為33301個，2020年下降至24082個。從銷售情況來看，2015-2020年，我國連鎖超市商品銷售額呈現(xiàn)出波動走勢，截至2020年底，中國連鎖超市商品銷售額為3347.31億元，同比減少0.94%。

近年來超市及大賣場市場規(guī)模穩(wěn)中有升，但增速有所放緩，2021年我國超市及大賣場市場規(guī)模為3.09萬億元，2010-2021年期間CAGR為4.67%。從連鎖超市行業(yè)地區(qū)來看，華東地區(qū)占據(jù)首位，其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級別來看，47%的門店集中布局二線城市，其中，超過一半的門店分布在省會城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。

全面數(shù)字化升級，極其重要，連鎖超市行業(yè)在數(shù)字化基建的基礎上，建設數(shù)據(jù)資產(chǎn)，打造數(shù)字化管理能力與經(jīng)營能力，能夠極大地降本增效。分析人士指出，超市業(yè)態(tài)進入了一個“洗牌”階段，風險與機遇并存，未來離居民區(qū)更近的小型超市或許更受歡迎，同時結合線上業(yè)務發(fā)展、選品調整等方式，有望扭轉局面。

連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢

綜合市場各種因素，超市業(yè)態(tài)正進行新一輪的洗牌，而最后贏家是誰將取決于企業(yè)能否找到適合自身的發(fā)展模式。賴陽認為，未來超市業(yè)態(tài)能夠發(fā)展得好的應是布局在社區(qū)周邊的小型超市，且商品應以生鮮產(chǎn)品為主。

“超市企業(yè)轉型最根本要做到本身業(yè)態(tài)功能的轉型，若社區(qū)型生鮮超市能與線上融合，增加到家業(yè)務，消費者會選擇下單?！?/p>

零售專家胡春才指出，目前企業(yè)采取數(shù)字化轉型能在一定程度上緩解經(jīng)營壓力，但未來超市企業(yè)發(fā)展應主打差異化，面對中高端消費者，需要針對其對生活品質的高要求提供優(yōu)質選品，吸引消費者到店;而面對中低端消費者，折扣店的思路或許可行。

連鎖超市行業(yè)報告對中國連鎖超市行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了連鎖超市市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，連鎖超市行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。

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