2023年全球海洋漁業(yè)資源概況 世界海洋漁業(yè)的分布主要受兩方面的因素影響

• 洪前進(jìn) 2023年9月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1056 67
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為了更好地掌握各種魚類的分布情況，根據(jù)漁業(yè)資源分布特點(diǎn)和生物學(xué)特性，我國(guó)漁業(yè)資源可分為：底層經(jīng)濟(jì)魚類資源、中上層經(jīng)濟(jì)魚類資源、蝦蟹經(jīng)濟(jì)類資源和經(jīng)濟(jì)藻類資源等。

在我國(guó)已經(jīng)記錄有魚類種類數(shù)千種，近海的蝦蟹類600多種，沿海分布有常見藻類200多種。經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大魚類有150多種，重要的捕撈對(duì)象有帶魚、鮐、鰺、鯡、鲅、鰳、鯪、大黃魚、小黃魚、鲆、鰈、鯧、鯛、笛鯛、金線魚、鱈、馬面飩、沙丁魚、飩、鯊魚、鰻魚等;具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的軟體動(dòng)物有烏賊、柔魚、章魚、鮑魚、扇貝等;節(jié)肢動(dòng)物有對(duì)蝦、毛蝦、鷹爪蝦、青蝦、龍蝦、梭子蟹、鋸緣青蟹等;還有各種藻類。

為了更好地掌握各種魚類的分布情況，根據(jù)漁業(yè)資源分布特點(diǎn)和生物學(xué)特性，我國(guó)漁業(yè)資源可分為：底層經(jīng)濟(jì)魚類資源、中上層經(jīng)濟(jì)魚類資源、蝦蟹經(jīng)濟(jì)類資源和經(jīng)濟(jì)藻類資源等。

世界海洋漁業(yè)的分布主要受兩方面的因素影響，一是漁業(yè)資源多少，二是各地對(duì)漁業(yè)資源的研究和利用的程度。漁業(yè)資源的多寡，主要由魚類的主要食料--浮游生物的豐富程度決定。因此，不同海域浮游生物的多少，決定了海洋魚類和漁場(chǎng)的分布。

大陸架是浮游生物的世界。這里海水較淺，陽(yáng)光透入好，水溫較高，宜于浮游生物繁殖。大陸架近大陸，河流從陸地上帶來了豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類滋養(yǎng)浮游生物。大洋底海洋生物遺體腐爛后也能分解出許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在海水中分布是不均勻的，以下層為最豐富。大陸架海域，隨著波浪、潮汐、海流等海水運(yùn)動(dòng)，或者是由于上下水溫不同而形成的海水垂直運(yùn)動(dòng)造成水體混合，下邊的營(yíng)養(yǎng)鹽類被翻到上層供浮游生物食用。因此，大陸架海域營(yíng)養(yǎng)豐富，浮游生物多，是海洋魚類云集之場(chǎng)所。世界海洋漁業(yè)產(chǎn)量的80%以上是在僅占海洋面積8%的大陸架水域捕獲的。

海洋漁業(yè)資源豐富的海域，也往往是寒暖流交匯的地方。兩股溫度不同的海流相遇，海水溫度有很大差別，必然造成表層海水與深層海水的連續(xù)不停的垂直運(yùn)動(dòng)，使海底營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浮上來滋養(yǎng)浮游生物，因而就吸引大批的魚群游來。

世界上幾個(gè)大的漁場(chǎng)，都具備這樣的自然條件。如西北太平洋漁場(chǎng)是世界最大的漁場(chǎng)，特別是日本暖流(日本稱“黑潮”)和千島寒流(日本稱“親潮”)交匯處的日本北海道和我國(guó)東部沿海漁場(chǎng)，占世界漁場(chǎng)面積的四分之一;東北太平洋漁場(chǎng)有北太平洋暖流與阿留申寒流交匯;以紐芬蘭為中心的西北大西洋漁場(chǎng)，主要是墨西哥灣暖流和拉布拉多寒流匯合;以北海為中心的東北大西洋漁場(chǎng)，則是北大西洋暖流與北冰洋寒流的交匯處。

從緯度上看，上述幾個(gè)大漁場(chǎng)都處在中高緯度的溫、寒帶地區(qū)，而熱帶水域漁業(yè)資源貧乏。這主要是因?yàn)楹?、溫帶水域多風(fēng)暴，風(fēng)大浪大，加速了海水的垂直運(yùn)動(dòng);同時(shí)，由低溫造成表層冷水下沉，引起海水上下混合，使下層營(yíng)養(yǎng)鹽類上翻，利于浮游生物及漁類繁育。而熱帶海域表層水溫高，又常處在無(wú)風(fēng)或微風(fēng)狀態(tài)，海水很難發(fā)生垂直流動(dòng)，表層缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和浮游生物，因此，漁業(yè)資源很少。只有在低緯大陸西部沿海某些海域，如秘魯沿海水域，才有較豐富的漁業(yè)資源，這是因?yàn)槊佤敽餮孛佤敽Ｓ蜃阅隙绷鬟^，因受地轉(zhuǎn)偏向力和盛行東南風(fēng)的影響，使寒流表層的海水向西偏離海岸，促使近岸的深層海水上泛，從海底浮上豐富的營(yíng)養(yǎng)鹽類，利于魚類生長(zhǎng)，因此，使秘魯沿海也成為世界著名的漁場(chǎng)之一，秘魯也是世界海洋漁業(yè)產(chǎn)量較多的國(guó)家。

魚類和漁業(yè)產(chǎn)品不僅是全球公認(rèn)的最健康食物，而且也屬于對(duì)自然環(huán)境影響較小的食物種類，魚類和漁業(yè)產(chǎn)品必須在各級(jí)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略中扮演中堅(jiān)角色，2022年全球海洋漁業(yè)產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到4958億美元，同比增長(zhǎng)7.57%。

在世界范圍內(nèi)，各地區(qū)魚類海水養(yǎng)殖情況呈現(xiàn)巨大的差異化，如挪威、智利、日本和韓國(guó)嚴(yán)重依賴海水養(yǎng)殖，而印度、越南、緬甸幾乎尚未開發(fā)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)潛力。世界主要魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)在養(yǎng)殖方式上未見趨同，并且海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量分布也明顯不均衡。具體而言，挪威和智利以海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖大西洋鮭為主，海水魚類養(yǎng)殖總量龐大;菲律賓海水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過內(nèi)陸?zhàn)B殖，海水養(yǎng)殖魚類中大多是遮目魚;越南內(nèi)陸魚類養(yǎng)殖中超過一半為巨鲇，而海水養(yǎng)殖產(chǎn)量較少;中國(guó)魚類養(yǎng)殖方式多樣化，內(nèi)陸和海水養(yǎng)殖產(chǎn)量均較為可觀。高度發(fā)達(dá)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為該國(guó)提供了大量養(yǎng)殖水產(chǎn)品，其數(shù)量較世界其他地區(qū)的總和還要多。

受產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、生產(chǎn)成本上升和利潤(rùn)不穩(wěn)定等的影響，日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的捕撈漁船數(shù)量特別是魷魚釣漁船數(shù)量呈大幅下滑態(tài)勢(shì)，中國(guó)大陸遠(yuǎn)洋漁船總體規(guī)模卻在增長(zhǎng)，遠(yuǎn)洋船隊(duì)總體規(guī)模和遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量已大大超過歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體和傳統(tǒng)漁業(yè)強(qiáng)國(guó)。未來中國(guó)將嚴(yán)格控制漁船數(shù)量和規(guī)模，調(diào)整漁船作業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)型升級(jí)，講求效益和質(zhì)量，確保遠(yuǎn)洋漁業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

通過國(guó)內(nèi)第三方工商注冊(cè)信息查詢機(jī)構(gòu)——“企查查”查詢“海洋漁業(yè)”，并通過“存續(xù)，在業(yè)、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)、制造業(yè)、非分支結(jié)構(gòu)”選擇，2022年12月底，我國(guó)海洋漁業(yè)行業(yè)中有限責(zé)任公司占比74.53%。

圖表：2020-2022年海洋養(yǎng)殖產(chǎn)量分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

根據(jù)中研研究院《2023-2028年中國(guó)海洋漁業(yè)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》分析得知，進(jìn)入21世紀(jì)之后，在陸地資源有限和開發(fā)空間受到制約的情況下，國(guó)際社會(huì)日益重視開發(fā)海洋資源，發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)。中國(guó)在由海洋大國(guó)向海洋強(qiáng)國(guó)發(fā)展過程中，豐富的海水養(yǎng)殖資源為海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的基礎(chǔ)條件。充分開發(fā)海水養(yǎng)殖資源，將為人類提供更加豐富營(yíng)養(yǎng)的海產(chǎn)品，產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，2022年全國(guó)海洋養(yǎng)殖產(chǎn)量為2234.61萬(wàn)噸。

截至2021年年底，全國(guó)水產(chǎn)加工企業(yè)9202個(gè)，水產(chǎn)冷庫(kù)8454座。水產(chǎn)加工品總量2125.04萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.64%。其中，海水加工產(chǎn)品1708.81萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.76%;淡水加工產(chǎn)品416.23萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.15%。用于加工的水產(chǎn)品總量2522.68萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.84%。其中，用于加工的海水產(chǎn)品1951.10萬(wàn)噸，同比下降0.10%;用于加工的淡水產(chǎn)品571.57萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.04%。

通過國(guó)內(nèi)第三方工商注冊(cè)信息查詢機(jī)構(gòu)——“企查查”查詢“海洋漁業(yè)”，并通過“存續(xù)，在業(yè)、農(nóng)、林、牧、漁業(yè)、制造業(yè)、非分支結(jié)構(gòu)”選擇，2022年12月底，我國(guó)海洋漁業(yè)行業(yè)中10000萬(wàn)元以下占比69.18%。

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  2023-2028年中國(guó)海洋漁業(yè)行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告

  海洋漁業(yè)指通過在海洋中捕撈、采集和養(yǎng)殖水生動(dòng)植物獲得水產(chǎn)品的一類生產(chǎn)活動(dòng)。海洋漁業(yè)因離海岸的遠(yuǎn)近不同，可分為近海、外海、遠(yuǎn)洋漁業(yè)；而按照生產(chǎn)特性劃分，海洋漁業(yè)可進(jìn)一步劃分為海洋捕撈...

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