玉米行業(yè)現(xiàn)狀分析：國內(nèi)玉米價格持續(xù)下行，后期走勢如何?

• 吳澳燕 2023年12月25日 來源：國是直通車 418 20
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)顯示，自今年9月開始，玉米收購價格呈現(xiàn)下跌趨勢，從9月份的每公斤2.79元下降至11月份的每公斤2.57元。換算成噸，每噸下跌220元。

玉米，禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼咀魑镏参?。起源于墨西哥中部或南部高原?6世紀傳布至中國，是俗稱或異名最多的，也是世界上分布最廣的農(nóng)作物之一。

玉米的蛋白質(zhì)含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米。含熱量高于面粉、大米及高粱。在邊遠地區(qū)，玉米是重要的食糧。

在城市及較發(fā)達地區(qū)，玉米是調(diào)劑口味不可缺少的食品。隨著食品機械和加工工藝的發(fā)明，新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等隨之產(chǎn)生，并可進一步制成面條、面包、餅干等。由玉米還可生產(chǎn)出玉米蛋白、玉米油、味精、醬油、白酒等，在國內(nèi)外市場上很受歡迎。

近幾個月來，國內(nèi)玉米價格持續(xù)下行。尤其是近日，東北、山東等地玉米價格低迷，跌勢明顯。玉米價格波動引起社會關注。后期走勢如何?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)顯示，自今年9月開始，玉米收購價格呈現(xiàn)下跌趨勢，從9月份的每公斤2.79元下降至11月份的每公斤2.57元。換算成噸，每噸下跌220元。

11月下旬開始到現(xiàn)在，玉米價格仍然下行。有媒體梳理多家華北深加工企業(yè)玉米收購價格發(fā)現(xiàn)，近一個月來(11月21日至12月20日)，華北深加工企業(yè)玉米收購價格跌幅在100元至200元不等。

進口玉米價格也持續(xù)走低。從港口玉米價格看：截至12月20日，錦州港港內(nèi)貿(mào)易商主流收購價格每噸2360-2380元，較11月21日每噸下跌220-240元;鲅魚圈港二等主流收購價格每噸2340-2380元，較11月21日每噸下跌200-230元;南方銷區(qū)港口方面，下跌幅度也在每噸200元左右。

機構(gòu)預測，四季度進口谷物到港量依舊處于階段性高位。供應壓力偏大，玉米價格或?qū)⒗^續(xù)承壓。從更長期的趨勢來看，我國對玉米需求依然強盛，玉米反彈的大格局基本盤還很牢固，反彈是必然的。整體價格反彈主要依賴于需求的增加，暫時控制玉米供給、適當增加需求是玉米價格反彈的主要路徑。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國玉米行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

玉米主要集中在美國中部，中國平原，歐洲南部平原;玉蜀黍?qū)ν寥酪蟛桓撸谏橙?、壤土、黏土上均可生長;玉蜀黍喜溫、喜光、喜濕，在高溫、高濕、高光照條件下產(chǎn)物累積快，只能通過性繁殖方式才能得到后代。

我國玉米產(chǎn)量僅次于美國，2023年玉米播種面積6.63億畝，比上年增加1723.2萬畝，增長2.7%。

據(jù)本月國家統(tǒng)計局公布的糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)，今年我國玉米實現(xiàn)創(chuàng)紀錄增收，產(chǎn)量達2.89億噸，同比增長4.2%。受去年國內(nèi)玉米價格上漲影響，今年我國玉米種植面積達4420萬公頃，同比增長2.7%，創(chuàng)下了自2015年以來的最高值。

玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要的工業(yè)原料，市場上需求玉米的企業(yè)主要有三類，分別是食品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。

玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析

近年來，中國玉米收獲面積常年居全球首位;產(chǎn)量僅次于美國;玉米總消費量位列全球第2位，其中，飼用玉米消費量居全球首位，為了滿足國內(nèi)消費市場的需求，每年大量進口玉米，凈進口態(tài)勢明顯。

隨著種植面積的增加，中國玉米產(chǎn)量也隨之增長，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年中國玉米產(chǎn)量達到27720.3萬噸(約合2.77億噸)，同比增長1.71%;與2013年的24845.32萬噸相比，近9年間增長約11.57%、年均復合增長率為1.22%。

北方的遼、吉、黑、蒙、晉、冀、魯、豫8省區(qū)的種植面積占中國玉米總面積的60%，生產(chǎn)了全國70%以上的玉米，尤其是東北地區(qū)(含內(nèi)蒙)，主要播種春玉米，常年播種面積為1000-1400萬公頃，正常年份玉米產(chǎn)量為9000-12000萬噸左右，占全國玉米總產(chǎn)量的40%左右，是我國最大的玉米商品糧產(chǎn)地。

玉米從播種到收獲具有較強的季節(jié)性，從而使玉米的供給也具有季節(jié)性特征。研究玉米季節(jié)性規(guī)律，能在一個市場年度內(nèi)更好地把握玉米在不同季節(jié)的價格變化及分布情況。

今年主產(chǎn)區(qū)黑龍江地區(qū)糧豆輪作，玉米種植面積有恢復性增長表現(xiàn)，東北部分地區(qū)雜糧改種玉米，也在一定程度上增加了玉米的種植面積。其中東北地區(qū)主要在黑龍江和內(nèi)蒙古增加明顯，吉林和遼寧變化有限。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)查顯示，2023/24年度，中國玉米種植面積4387萬公頃，較上年度增加80萬公頃。在玉米生長發(fā)育的關鍵時期，水熱總體條件較好，夏季出現(xiàn)的臺風天氣以及秋季的霜凍，均對東北地區(qū)玉米影響較為有限，使得本年度玉米產(chǎn)量同比提升。據(jù)國家糧油重心預測，2023/24年度中國玉米產(chǎn)量2.88億噸，同比增產(chǎn)1100萬噸。

中國海關總署12月18日公布的數(shù)據(jù)顯示，中國11月玉米進口量為359萬噸，同比增加384.2%。中國1-11月玉米進口量共計2，218萬噸，同比增加12.3%。根據(jù)機構(gòu)預估2023年11月和12月進口谷物(包含進口玉米、高粱、大麥)到港量分別為449萬噸、409萬噸。四季度進口谷物到港量依舊處于階段性高位。巴西玉米到港量預期較高，進口端構(gòu)成相對壓力。6月以來巴西玉米超過900萬噸，目前到港量接近400萬噸左右，12月至明年2月的到港量預期接近500萬噸，處于高位區(qū)間。

綜合來看，玉米飼用消耗量將繼續(xù)下降，深加工消耗需求量將維持穩(wěn)定略增，新季玉米上市供應量將繼續(xù)增長，供應總體依舊充足。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國玉米行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報告》。

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