大豆出口形勢嚴峻 大豆行業(yè)市場機遇深度分析2024

• 方蔓桃 2024年1月31日 來源：百度 1275 83
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美國農(nóng)業(yè)市場網(wǎng)絡(luò)公司的分析師馬特·貝內(nèi)特表示，與巴西和阿根廷大豆供應相比，當前美灣大豆的離岸價毫無競爭力，基本上可以宣告美豆已退出市場。隨著南美大豆收獲上市，巴西大豆銷售和裝運將會進入旺季。此外，過去幾周美元匯率一直走高。美國大豆價格比南美供3

大豆是豆科大豆屬的一年生草本植物，高30-90厘米。原產(chǎn)于中國，在中國各地均有栽培，同時廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物，大豆蛋白質(zhì)含量為35%～40%。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。

目前，美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至1月18日當周，大豆凈銷售量比前一周減少了28%。美國大豆出口銷售不佳，加上南美地區(qū)降雨幾率增加，導致大豆價格跌至兩年低點。

美國農(nóng)業(yè)市場網(wǎng)絡(luò)公司的分析師馬特·貝內(nèi)特表示，與巴西和阿根廷大豆供應相比，當前美灣大豆的離岸價毫無競爭力，基本上可以宣告美豆已退出市場。隨著南美大豆收獲上市，巴西大豆銷售和裝運將會進入旺季。此外，過去幾周美元匯率一直走高。美國大豆價格比南美供應高出30到40美元/噸。

為確保大豆行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解大豆行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能大豆從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

近幾個月美國玉米價格已經(jīng)很接近其他競爭對手，有助于出口銷售步伐加快，銷售總量達到更舒適的水平。如果能保持這樣的出口速度，美國玉米出口可以實現(xiàn)美國農(nóng)業(yè)部設(shè)定的約21億蒲的目標。不過，盡管玉米出口前景看好，但未來可能會面臨一些挑戰(zhàn)，尤其是來自巴西的競爭。

近日中央農(nóng)辦協(xié)調(diào)推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部、國家糧食和儲備局等部門，出臺一攬子穩(wěn)定大豆生產(chǎn)支持政策措施。2022年中國大豆播種面積有所上漲，2022年中國大豆播種面積達9933千公頃，同比2021年增長18.03%。

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)資源豐富，大豆品種繁多。雜交大豆的研究處于世界領(lǐng)先地位，有力地推動了我國大豆種業(yè)的快速發(fā)展。我國大豆產(chǎn)量也大幅提升，2021年因疫情原因大豆產(chǎn)量有所減少，產(chǎn)量1639.54萬噸，同比減少16.36%;2022年中國大豆產(chǎn)量高達2028萬噸，同比2021年增長23.69%.

種子市場從東北、黃淮海地區(qū)延伸到南方大豆區(qū)，大豆種子產(chǎn)量、良種普及率和種子商品化率大幅提高。隨著栽培技術(shù)的不斷提升，中國大豆單位面積快速提升，因疫情原因，2021年中國大豆單位面積產(chǎn)量達到1948.26公斤/公頃，同比2021年減少1.78%。2022年疫情緩解，2022年中國大豆單位面積產(chǎn)量為2041.68公斤/公頃，同比增長4.80%。

近年來，禹城農(nóng)商銀行依托“普惠小微信用貸”“科技成果轉(zhuǎn)化貸”“農(nóng)村集體建設(shè)用地使用權(quán)抵押貸款”等特色信貸產(chǎn)品，積極對接轄內(nèi)高端設(shè)備、醫(yī)養(yǎng)健康、新能源材料三大主導產(chǎn)業(yè)和82個強鏈補鏈項目，通過實行名單制管理、強化銀企合作、助力品牌打造等創(chuàng)新服務舉措，不斷延伸扶持鏈條，增強金融服務實體的適配性，真正做到為全產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)提供一站式、保姆式服務，逐步扶持一批特色產(chǎn)業(yè)步入規(guī)模化、市場化。進入2024年，該行支持服務實體經(jīng)濟的力度不減，截至目前，該行貸款余額82.23億元，其中小微企業(yè)貸款36.34億元，為區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強大的資金保障。

2022年中央一號文件提到，要加強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力，提高大豆油料產(chǎn)能和自給率。到2025年，力爭大豆播種面積達到1.6億畝左右，產(chǎn)量達到2300萬噸左右。

在國家政策的支持下，近年來國產(chǎn)大豆種植面積和產(chǎn)量均出現(xiàn)了明顯的上升。這是過去七年國產(chǎn)大豆產(chǎn)量的情況，除了2021年和2022年度以外，產(chǎn)量基本處在上升趨勢中。這說明有國家政策支持，國產(chǎn)大豆的產(chǎn)量處在恢復的趨勢中。但是也會受到玉米價格的影響，當玉米價格比較高的時候，玉米會出現(xiàn)和大豆爭地的效應，農(nóng)民更傾向于種植玉米。

大豆行業(yè)市場機遇分析

從大豆的供應來看，目前國產(chǎn)大豆主要用于食用，而蛋白飼料主要來自于進口大豆，國產(chǎn)大豆產(chǎn)量在目前基礎(chǔ)上進一步增加，將有一部分流入壓榨領(lǐng)域，部分替代進口大豆，但是目前來看這個數(shù)量是有限的，總體來看國產(chǎn)大豆產(chǎn)量依舊難以滿足消費的需求。最近這幾年，中國對進口大豆的依賴程度大概在84%左右。

隨著我國人口數(shù)量增長、消費結(jié)構(gòu)不斷升級和資源環(huán)境承載力趨緊，糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢。大豆作為我國重要的糧食作物之一，向來受到國家、政府的重視。近年來，國家及政府層面出臺了一系列產(chǎn)業(yè)政策鼓勵大豆行業(yè)發(fā)展，建設(shè)大豆全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)，加快大豆品種更新?lián)Q代，實現(xiàn)大豆增產(chǎn)增效。

所以，受城鎮(zhèn)化比例提升影響，餐飲消費仍然有增長的空間，油脂、蛋白粕未來還是有增長的空間。未來十年中國油脂和豆粕消費增幅預計是正增長，但是增速明顯放緩。

經(jīng)合組織預計未來十年蛋白粕需求年度平均增長1.16%，食用油脂需求年度增長0.52%。從油脂消費來看，油脂包裝化趨勢明顯，包裝油在植物油消費中的比例在不斷提高，目前已經(jīng)到60%的水平，未來還有進一步包裝化的空間。

從近年來中國小包裝油的銷量變化趨勢看，玉米油、花生油占比提升，而其他的包括調(diào)和油、豆油的占比是下降的，消費者對營養(yǎng)、健康、美味的產(chǎn)品更加青睞，如果不考慮今年俄烏沖突的影響，葵油的占比也是不斷提升的，今年因為俄烏沖突導致葵油供應受到影響，所以今年葵油的銷量占比出現(xiàn)下降。

經(jīng)濟增長對于油脂油料的消費也有明顯的影響，短期看國內(nèi)經(jīng)濟增長穩(wěn)中趨緩。所以，短期內(nèi)疫情對于油脂的消費還是有不利的影響的。

綜合來看，國際經(jīng)合組織預計未來十年全球大豆產(chǎn)量年比增幅1%，到2031年全球大豆產(chǎn)量將達到4.11億噸，巴西將成為世界上最大的大豆生產(chǎn)國，巴西和美國將占全世界大豆產(chǎn)量的2/3，占全球大豆出口量的80%。

欲了解更多關(guān)于大豆行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國大豆行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。

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