枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及企業(yè)競爭狀況分析2024

• 陳觀秋 2024年3月8日 來源：央視網(wǎng) 新華網(wǎng) 百度 1377 91
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隨著市場競爭的加劇，越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展，在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進(jìn)行差異化競爭。

據(jù)了解，中國枸杞已有4000多年的文字記載史，《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等數(shù)十部中國古代藥典對其“護(hù)肝明目，補(bǔ)腎益精”等功效均有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，枸杞中含有的多糖、甜菜堿、葉黃素等微量元素對提高人體免疫力等確有功效。

我國現(xiàn)有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種，但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國藥典》收錄作為藥用枸杞，因此分布最為廣泛。

枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

寧夏是枸杞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，市場知名度較高，枸杞產(chǎn)業(yè)已成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。寧夏枸杞已形成了以中寧為核心，清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的枸杞種植產(chǎn)區(qū)。

作為中國枸杞核心產(chǎn)區(qū)，近年來，寧夏聚焦創(chuàng)新驅(qū)動，深入實(shí)施“基地穩(wěn)杞、龍頭強(qiáng)杞、質(zhì)量保杞、科技興杞、品牌立杞、文化活杞”六大工程，推動千年枸杞走上了一條高質(zhì)量發(fā)展的快車道。截至2022年底，寧夏枸杞種植保有面積38萬畝，鮮果產(chǎn)量30萬噸，綜合產(chǎn)值超過270億元。

枸杞是我國西北地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。青海是我國最大的枸杞種植區(qū)，種植面積約50萬畝。

都蘭縣是青海最大的枸杞種植縣，都蘭全縣枸杞種植面積20多萬畝，占青海全省枸杞種植面積近一半。每年7月底至9月中旬，是枸杞采摘的季節(jié)，來自全國19個(gè)省份的5萬多名務(wù)工人員匯集這里采摘枸杞。

都蘭縣從2022年開始打造屬于自己的枸杞品牌——柴達(dá)木枸杞。為進(jìn)一步提升枸杞鮮果保鮮度，都蘭在2022年新建2500平方米的冷庫，并在青海首個(gè)引進(jìn)枸杞鎖鮮工藝。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國枸杞行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》分析：

雖然我國枸杞種植使用歷史較長，但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時(shí)間較短，主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等，分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力，沃福百瑞欲上市，百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品，早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售，當(dāng)前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展時(shí)期，未來枸杞在各領(lǐng)域深加工應(yīng)用和銷售方式有望進(jìn)一步發(fā)展擴(kuò)大，行業(yè)仍將繼續(xù)成長。

枸杞產(chǎn)品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環(huán)、護(hù)肝明目的產(chǎn)品，其藥用保健價(jià)值會隨著產(chǎn)品的不斷推廣而逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可，其在保健品市場的消費(fèi)也會隨著保健品市場規(guī)模的不斷增長而增長。

枸杞企業(yè)競爭狀況

隨著市場競爭的加劇，越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展，在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進(jìn)行差異化競爭。枸杞深加工產(chǎn)品的科技含量和附加值更高，從產(chǎn)品品質(zhì)到功能都能夠更好的迎合消費(fèi)需求升級的趨勢，滿足多元化的市場需求。不斷拓展枸杞深加工業(yè)務(wù)的深度和廣度，是枸杞加工行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，也是提升行業(yè)競爭力和利潤水平的必然選擇。

枸杞企業(yè)要充分發(fā)揮各主產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，地方政府及行業(yè)協(xié)會強(qiáng)化合作。規(guī)范管理各產(chǎn)區(qū)經(jīng)營主體間的合作誠信，發(fā)揮各地枸杞產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、共同發(fā)展、多方共贏。同時(shí)執(zhí)行產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略也會成為區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的必選，通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建循環(huán)枸杞市場發(fā)展模式，成為實(shí)施枸杞生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略的方法之一。

報(bào)告對國際、國內(nèi)枸杞行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進(jìn)行了深入的分析，在總結(jié)中國枸杞行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對中國枸杞行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。

想要了解更多枸杞行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國枸杞行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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