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河北月餅質(zhì)量抽查合格率較去年情況分析
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-9-27
- 【搜索關(guān)鍵詞】：月餅 研究報告 投資策略 分析預(yù)測 市場調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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近期，河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對全省中秋月餅生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅進行了抽檢，結(jié)果顯示，月餅質(zhì)量合格率較去年大幅提高。
2009-2012年中國有機食品行業(yè)深度研究咨詢及投資 有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的，并通過獨2009-2012年中國茶油行業(yè)投資策略分析及競爭戰(zhàn)略 茶油是從油茶樹種子提煉的一種食用油。茶油畝產(chǎn)低，而且這種資源全世界只有中國有，開發(fā)前景廣闊。2010年中國食品市場趨勢觀察研究預(yù)測報告 2008年全國食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長14.80%,高出全國工業(yè)增速1.9個百分點。321522009年嬰幼兒奶粉滿意度與市場容量分析報告 市場容量、競爭優(yōu)劣勢、目標消費群體是進入一個市場領(lǐng)域并保持長久發(fā)展需要關(guān)注的最核心的三個要素據(jù)了解，河北省本次共抽檢了34家企業(yè)生產(chǎn)的41個批次的產(chǎn)品，其中合格39個批次，實物質(zhì)量不合格1個批次，標簽不合格1個批次�？傮w合格率95．1％，比去年提高30．4％，實物質(zhì)量合格率97．6％，比去年提高3．5％。
在本次抽檢中產(chǎn)品標簽不合格的企業(yè)為保定安新縣安琪食品廠生產(chǎn)的中秋月餅。不合格原因是在標簽中沒有標注山梨酸（鉀），實際在產(chǎn)品中檢出。根據(jù)GB7718－2004《預(yù)包裝食品標簽通則》要求，添加了甜味劑、防腐劑、著色劑的，應(yīng)標注具體名稱。而實物不合格的產(chǎn)品為秦皇島市海港區(qū)真士好食品廠生產(chǎn)的京式豆沙月餅，不合格原因是菌落總數(shù)和大腸菌群超過了國家規(guī)定的標準值。
從本次抽檢結(jié)果看，今年月餅的質(zhì)量狀況總體水平有所提高。針對本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，有關(guān)質(zhì)監(jiān)部門已根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品安全法》的要求，對相關(guān)企業(yè)進行了嚴肅處理，并幫助企業(yè)認真分析查找原因，迅速進行整改。下一步質(zhì)監(jiān)部門將進一步加大對食品企業(yè)的監(jiān)管，消除食品安全隱患，讓群眾度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。
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