從上面舉例的國際奧組委對定點飯店要求的部分內(nèi)容中我們不難看出當今市場需要飯店企業(yè)在管理和服務上應當具備怎樣的科技水平和它的發(fā)展趨勢。

    實際上，目前信息技術在酒店業(yè)的應用范圍和在飯店智能化管理方面能達到的深度已經(jīng)可以涵蓋飯店經(jīng)營、管理和服務的各個方面。

    傳統(tǒng)的酒店信息化一般僅指酒店前臺業(yè)務或面向客人服務方面的管理軟件，現(xiàn)在酒店信息化的概念已經(jīng)發(fā)展成為利用互聯(lián)網(wǎng)、局域網(wǎng)絡平臺，圍繞酒店的智能化、網(wǎng)絡營銷、面向客人服務系統(tǒng)、信息服務、內(nèi)部業(yè)務管理等，形成一體化數(shù)據(jù)中心，通過對各類數(shù)據(jù)的挖掘、匯總和梳理，為酒店經(jīng)營分析決策提供全面的信息。它的范圍包括酒店運營管理系統(tǒng)（PMS）、企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)（ERP）、客戶關系管理系統(tǒng)（CRM）、供應鏈管理系統(tǒng)（SCM），在線采購庫存管理系統(tǒng)（OPS）、中央預定系統(tǒng)（CRS）、辦公自動化系統(tǒng)（OAS）、知識管理系統(tǒng)（KMS）以及員工遠程教育/培訓系統(tǒng)（E-learning/training）等方面。

    飯店智能化管理中這些功能的實現(xiàn)，對飯店管理效率的增強、對服務水平的提高、對客人滿意度的改善所帶來的作用及效益將是不可估量的。

    三、酒店管理科技化對通訊服務優(yōu)質(zhì)化與服務個性化的作用

    飯店業(yè)的信息科技化程度可以決定和改善飯店服務生產(chǎn)效率和客人滿意程度。因為，飯店服務本身屬于體驗經(jīng)濟的范疇。每個客人都有著自己與別人不同的生活需求、工作習慣。但是，酒店服務生產(chǎn)從根本上講卻又是批量化和標準化式的生產(chǎn)，因此，飯店在服務生產(chǎn)的過程中講究的是規(guī)范化運作。所以我們實際上無法做到對每個客人，甚至大部分客人提供個性化服務。但是，很多飯店的經(jīng)營者都非常想以突出對客人的個性化服務提高自己在市場上的競爭力，酒店數(shù)字管理科技化的實現(xiàn)正可以在酒店規(guī)范化、標準化服務生產(chǎn)的基礎上實現(xiàn)對客人的個性化服務。

    酒店管理智能化可以使飯店服務中心在酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)的控制下顯示客人臨時需要的服務請求，如需要增加某種物品或送餐服務、甚至緊急救援信號；或是使前臺接收房間酒水使用信號以及客人自客房發(fā)出的退房信號，收款臺便自動打出賬單，以節(jié)省客人辦理手續(xù)的時間等等。總之通過酒店數(shù)字管理科技化可以為客人提供更多的個性化需求的選擇，提供給客人自我控制的數(shù)字服務將使飯店客人的體驗更加便利、愜意和完美。飯店業(yè)在服務方面的數(shù)字科技化的努力必將不斷完善飯店客人的自身體驗。

    因為酒店的數(shù)字化服務有很強的定制能力和擴展能力。通過數(shù)字化服務的終端，對于接待來自世界各國來客的酒店業(yè)來說不僅能提供不同形式的乃至語言的服務，來滿足不同語種客人的需求；還可以根據(jù)客人的生活習慣、文化背景，營造適合客人的數(shù)字化環(huán)境；并向客人提供更加豐富、更加及時的信息資訊、娛樂服務和商務、客房等服務。我們相信，通過數(shù)字化服務的手段，對于滿足和保證客人的個性化需求，滿足廣泛文化和語言差異的國外游客方面必將會起到非常有利的作用，從而體現(xiàn)出數(shù)字管理高科技的核心競爭力。

    飯店業(yè)提供的服務產(chǎn)品本身即是物質(zhì)性與非物質(zhì)性成份的組合，又是服務的有形部分與無形部分的組合，因此飯店服務也最容易體現(xiàn)和發(fā)揮數(shù)字信息技術的優(yōu)越性。酒店業(yè)務和信息技術的結合，也必將能夠極大地提高飯店業(yè)的服務水平、經(jīng)營水平和管理水平，加快我國飯店業(yè)發(fā)展的步伐，增強其整體市場競爭力，促使我國旅游業(yè)盡早的從世界旅游大國向世界旅游強國跨越。