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2005年國內(nèi)稻米市場供需平衡狀況簡析
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2005-8-4
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2008-2009年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 368頁 【圖表數(shù)量】 172個2008-2010年中國漁業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展策略 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國玉米行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國水產(chǎn)品行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2005年國內(nèi)稻米仍然產(chǎn)不足需，但產(chǎn)需缺口大幅縮小，總體仍然呈現(xiàn)供需偏緊平衡狀態(tài)。
我國稻米消費總量基本穩(wěn)定
我國是世界上最大的稻米消費國，近年來國內(nèi)大米消費量基本穩(wěn)定在1.93億噸左右，并呈逐年下降趨勢。稻米消費主要是口糧消費、飼料消費、食品工業(yè)消費和種子消費等；稻米的主要消費形式是食用消費，占總消費量的85%以上。
從口糧消費來看，人口增加與人均口糧消費水平逐年下降的相向作用，保持了口糧消費近年來的基本平穩(wěn)。
種子、飼料和工業(yè)用的消費呈現(xiàn)平穩(wěn)下降態(tài)勢。盡管近年稻谷播種面積大增，種子用量明顯增加，以及早秈稻所含淀粉特性，使工業(yè)用途越來越廣，需求也逐年增加，但飼料消費受其價格較高影響減少的幅度大于種用、工業(yè)消費增加幅度。
從上述消費因素看，我國稻米消費總量基本穩(wěn)定，呈逐年微降的形勢。
稻米供應大幅增加
2005年受國家政策、市場價格影響，稻谷播種面積繼續(xù)增加。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，預計播種面積將達到4.5億畝，預計2005年稻谷產(chǎn)量將達到1.86億噸，比2004年的面積4.35億畝、產(chǎn)量1.78億噸均有較大幅度增加。
在消費總量基本穩(wěn)定的情況下，本年度產(chǎn)需缺口約為1000萬噸，而2003/2004年度稻谷產(chǎn)需缺口為3100萬噸；2004/2005年度稻谷產(chǎn)需缺口為1500萬噸，產(chǎn)需缺口大幅縮小。如果算上某些情況下品種的替代，預計2005年仍呈偏緊平衡態(tài)勢，供需大體可以達到弱勢平衡態(tài)勢。但我國地域差異大，稻米庫存分布很不均衡，不排除部分地區(qū)可能出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象。
庫存情況變化較大由于國內(nèi)稻米持續(xù)多年的產(chǎn)不足需，不僅造成國內(nèi)稻米庫存水平下降較大，而且目前庫存情況發(fā)生了很大的變化。
據(jù)有關(guān)信息稱，現(xiàn)在全國稻谷庫存中有50%以上是早稻庫存。2004年稻谷收購價格一直較高，種糧農(nóng)民交售踴躍，當售完手中2003年產(chǎn)稻谷和部分2004年產(chǎn)稻谷后，惜售出現(xiàn)，售糧方式一改過去集中銷售變?yōu)榉稚⒊鍪郏斐赊r(nóng)民手中新糧比例有所增大，預期2005年后期表現(xiàn)可能更為突出。
購銷企業(yè)商品糧增加。2004年早稻的高收購價格及其年末惜售行為，加上2005年3、4月以來市場價格低迷，造成很多購銷企業(yè)除去部分即購即銷、以銷定購實行了順價銷售外，積存了大量的2004年產(chǎn)早稻谷。
據(jù)國外有關(guān)機構(gòu)預測，2004/2005年度，我國大米期末庫存比2003/2004年度減少1040萬噸。預計2005/2006年度庫存消費比在28%左右，仍然保持相對較高的水平。
總的來說，當前全國稻谷庫存發(fā)生了明顯的變化：(1)連年動用庫存填補當年產(chǎn)需缺口，庫存總量有所減少。(2)質(zhì)量提高。國家在糧價波動、稻谷豐收時期，增強市場調(diào)控能力，積極輪換，增加稻米庫存，原有儲存多年的陳糧、陳化糧基本處理完畢，輪入的庫存糧大多是上市的新糧；(3)分布更加合理、調(diào)控更加有力。經(jīng)過糧食流通體制改革和宏觀調(diào)控管理，東北庫存下降、南方銷區(qū)庫存明顯增加，地方儲備進一步增強，分布趨于合理。
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