我國(guó)是世界上玉米主產(chǎn)國(guó)之一，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的18%左右。2004/2005年度,我國(guó)玉米產(chǎn)量達(dá)到了歷史上少有的高產(chǎn)量----1.3億噸，2005/2006年中國(guó)的玉米產(chǎn)量為1.25億噸。近年來我國(guó)玉米深加工行業(yè)以玉米淀粉、變性淀粉、玉米酒精、淀粉糖、味精等產(chǎn)品為代表的玉米深加工行業(yè)發(fā)展迅速。玉米工業(yè)需求的增加，會(huì)如何影響玉米期貨的價(jià)格？中國(guó)國(guó)內(nèi)玉米的消費(fèi)的增加會(huì)不會(huì)導(dǎo)致我國(guó)會(huì)逐漸從玉米凈出口國(guó)轉(zhuǎn)化為凈進(jìn)口國(guó)？中國(guó)玉米市場(chǎng)在2006年-2008年將如何演變？這些問題將值得我們?nèi)ニ伎肌?本報(bào)告通過對(duì)我國(guó)玉米深加工現(xiàn)狀和深加工行業(yè)對(duì)期貨價(jià)格的影響分別進(jìn)行闡述，以期能對(duì)2006年玉米及玉米深加工產(chǎn)品市場(chǎng)做出一些判斷。

     
    
    中國(guó)玉米產(chǎn)量走勢(shì)圖（來源：大連商品交易所）
    

    一、玉米深加工行業(yè)現(xiàn)狀

    玉米產(chǎn)業(yè)地位越來越突出，已經(jīng)不能再用傳統(tǒng)上的農(nóng)產(chǎn)品或是飼料產(chǎn)業(yè)來解釋了。目前玉米深加工涉及到了能源、化工、醫(yī)藥、食品等等眾多行業(yè)，而且還在不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)鏈條越來越長(zhǎng)，淀粉、乙醇等產(chǎn)品市場(chǎng)厚度不斷增加。玉米深加工產(chǎn)品通�？煞譃榈矸�、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列，其中酒精、淀粉、淀粉糖和變性淀粉4種產(chǎn)品約占這八大系列產(chǎn)品總量的95%以上，近兩年玉米深加工發(fā)展重點(diǎn)在酒精和淀粉。在玉米消費(fèi)中，目前深加工原料已達(dá)2500萬噸，預(yù)計(jì)2010年中國(guó)玉米工業(yè)加工能力有可能突破5000萬噸。

    2004年中國(guó)玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖（來源：大連商品交易所）

    
    二、能源概念對(duì)玉米市場(chǎng)的影響

    在玉米深加工產(chǎn)品中，燃料酒精成為大家關(guān)注的重心。高油價(jià)時(shí)代，以玉米等為原料的可再生能源開發(fā)已成為許多國(guó)家能源發(fā)展戰(zhàn)略。美國(guó)2005年發(fā)表的能源政策法案中，要求對(duì)可再生能源(主要指酒精)的使用量由2006年的40億加侖增加到2012年的75億加侖。實(shí)際上再生燃料的供應(yīng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走在了能源法案規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)前面， 2005年酒精的使用量就已經(jīng)達(dá)到了這一標(biāo)準(zhǔn)。目前全美擁有100家酒精生產(chǎn)長(zhǎng)，總的生產(chǎn)能力高達(dá)45億加侖，另外有31家酒精生產(chǎn)廠在建設(shè)中，先前的100家企業(yè)中至少有12家正在對(duì)其生產(chǎn)能力進(jìn)行擴(kuò)建。玉米酒精的發(fā)展對(duì)玉米市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生了較大的影響。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的計(jì)算，年40億加侖的酒精的產(chǎn)量將消耗約14.8億蒲式耳的玉米，玉米酒精的生產(chǎn)使每蒲式耳玉米價(jià)格增加到了30美分。

    酒精用玉米生產(chǎn)走勢(shì)圖（來源：大連商品交易所）

        再生能源標(biāo)準(zhǔn)（RFS）下的酒精需求量走勢(shì)圖（來源：大連商品交易所）

    
    在國(guó)內(nèi)，按照生物燃料乙醇"十五\\\\\\"發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃，國(guó)家批準(zhǔn)建設(shè)了4個(gè)生物燃料乙醇生產(chǎn)試點(diǎn)項(xiàng)目。截止目前，已形成生產(chǎn)能力102萬噸/年，其中玉米原料使用量最大。十一五規(guī)劃中，生物燃料發(fā)展被列入其中，生物燃料乙醇發(fā)展面臨新的發(fā)展機(jī)遇。2005年黑龍江、河南、安徽等八個(gè)省推廣使用清潔、環(huán)保乙醇汽油,消費(fèi)玉米大約1300萬噸;預(yù)計(jì)2006年消費(fèi)玉米1600萬噸。

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