中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡表示，這不僅意味著中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)成為世界乳業(yè)的一支重要力量，更意味著中國(guó)品牌下一步要從在國(guó)內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢(shì)向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍，全面提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

    與此同時(shí)，此前遭遇“假洋鬼子”質(zhì)疑的澳優(yōu)也正式實(shí)施“換血統(tǒng)”計(jì)劃，欲以50萬(wàn)歐元與法國(guó)乳業(yè)巨頭索迪雅集團(tuán)旗下子公司諾帝柏歐成立合資企業(yè)，成為不僅注冊(cè)地在海外，也在海外有銷(xiāo)售的真正“洋奶粉”品牌。

    “這是一樁劃算的買(mǎi)賣(mài)�！睒I(yè)內(nèi)人士洪迪(化名)表示，在中國(guó)乳企勃發(fā)的國(guó)際化沖動(dòng)中，有的欲以規(guī)模取勝，有的則希望通過(guò)合資的方式“墻外開(kāi)花墻內(nèi)香”。而昨日獨(dú)家獲悉，由汕頭老板運(yùn)作的新西蘭乳品公司蕊盛蕊也剛剛在美國(guó)納斯達(dá)克上市，可見(jiàn)在國(guó)際化沖動(dòng)面前，家家都使出了十八般武藝。

    澳優(yōu)與法國(guó)企業(yè)合資改換“血統(tǒng)”

    澳優(yōu)乳業(yè)6月17日公告稱(chēng)，其全資附屬公司澳優(yōu)乳品與索迪雅集團(tuán)(S odiaal)旗下子公司諾帝柏歐(N utribio SA S)就可能成立合營(yíng)企業(yè)澳優(yōu)愛(ài)達(dá)力(A usnutria N actalia)訂立了具有法律約束力的意向書(shū)。若落實(shí)，前期投資總額將為100萬(wàn)歐元，澳優(yōu)出資50萬(wàn)歐元或等值貨幣，諾帝柏歐則以N actalia及愛(ài)達(dá)力商標(biāo)所有權(quán)入股50%。

    澳優(yōu)方面表示，澳優(yōu)愛(ài)達(dá)力計(jì)劃設(shè)置在法國(guó)巴黎，出資款將用于推廣及產(chǎn)品的臨床研究。諾帝柏歐承諾每半年開(kāi)發(fā)至少3-4款新品，合資公司所有產(chǎn)品由諾帝柏歐制造生產(chǎn)，將在包括法國(guó)、中國(guó)及其他歐亞地區(qū)銷(xiāo)售。此外，雙方同意于諾帝柏歐成為法國(guó)最大合作社制乳業(yè)索迪雅全資附屬公司后半年內(nèi)，澳優(yōu)以協(xié)議價(jià)購(gòu)入諾帝柏歐10%權(quán)益。且未來(lái)還將與旗下嬰兒液態(tài)奶在歐洲排名第一的索迪雅合作，開(kāi)發(fā)開(kāi)蓋即食的嬰兒液態(tài)奶等。

    據(jù)了解，諾帝柏歐為索迪雅以及法國(guó)埃特蒙聯(lián)盟集團(tuán)(Entronm ont Alliance Group)合資成立的專(zhuān)業(yè)公司，雙方各占五成股份，自1983年起向48個(gè)國(guó)家出口，是法國(guó)第一大嬰幼兒食品企業(yè)。而索迪雅在歐盟擁有超過(guò)8500家牧場(chǎng)，年收集鮮奶量23億升，埃特蒙則是嬰兒配方中最重要原料———脫鹽乳清粉的全球最大制造商。本月3日，索迪雅宣布全面收購(gòu)埃特蒙，成為法國(guó)最大的乳制品企業(yè)及歐洲第四大乳制品集團(tuán)，加工牛奶超過(guò)50億公升，銷(xiāo)售額40億歐元，員工超7500名。

    事實(shí)上，翻查英文資料才找到索迪雅的相關(guān)信息，盡管其在本月表示，收購(gòu)埃特蒙完畢后將成為法國(guó)最大的乳企，但從公布的40億歐元體量來(lái)看，距離達(dá)能還有相當(dāng)距離，后者僅鮮乳制品2009年的銷(xiāo)售額就超過(guò)86億歐元�！八鞯涎攀穷�(lèi)似恒天然一類(lèi)的實(shí)體，也有一定規(guī)模�！比闃I(yè)專(zhuān)家王丁棉表示，而只花50萬(wàn)歐元就可以與國(guó)際公司搭上關(guān)系，也是不錯(cuò)的選擇。

    “即使在央視做個(gè)廣告都不止400萬(wàn)�！睒I(yè)內(nèi)人士洪迪(化名)透露，澳優(yōu)本身的負(fù)責(zé)人是從南山奶粉出來(lái)的，對(duì)乳業(yè)操作較為熟悉，但做到一定程度后便遭遇兩個(gè)問(wèn)題，一是品牌度，二是資金鏈�！敖鉀Q資金問(wèn)題如不是對(duì)賭就是上市，澳優(yōu)選擇的是后者。但上市之前還可以多多包裝，年報(bào)表卻要相當(dāng)規(guī)范，盯著業(yè)績(jī)和年利潤(rùn)看，股價(jià)好尚可掩蓋，股價(jià)不好則會(huì)相當(dāng)麻煩�！�

    洪迪表示，去年施恩、澳優(yōu)相繼遭遇身份質(zhì)疑�！笆┒�2007年銷(xiāo)售就超過(guò)12億，2008年受三聚氰胺影響只做了10億，去年更是因此退到6億-7億�！皬奈�機(jī)處理的方式來(lái)看，雅士利沒(méi)有將凱雷的資本引入直接放在施恩，不如澳優(yōu)來(lái)得明智。而澳優(yōu)此番引進(jìn)外資，是把自己的身份扶正的最好途徑�！�

    除了在澳大利亞注冊(cè)的澳優(yōu)牽手法國(guó)乳業(yè)巨頭之外，昨日獲悉，在新西蘭注冊(cè)的蕊盛蕊剛剛也實(shí)現(xiàn)了美國(guó)納斯達(dá)克上市。這家溫家寶總理1980年代第一次到新西蘭牽頭引回國(guó)內(nèi)的項(xiàng)目，實(shí)際控制者是廣東汕頭人，主要產(chǎn)品是牛初乳、嬰幼兒配方奶粉和五谷粉，在國(guó)內(nèi)配方奶粉的銷(xiāo)售規(guī)模在2億元左右。在日益國(guó)際化的趨勢(shì)面前，其也選擇了海外上市的路徑。

    蒙牛、伊利雙雙進(jìn)入全球乳業(yè)20強(qiáng)

    而荷蘭合作銀行最新發(fā)布的2010年度“全球乳業(yè)20強(qiáng)”榜單顯示，蒙牛、伊利兩大乳業(yè)巨頭首次以“軍團(tuán)”形式出現(xiàn)在世界乳業(yè)第一陣營(yíng)中。其中蒙牛從去年的第19位躍居第16位，超越了美國(guó)的施雷伯和藍(lán)多湖以及德國(guó)的諾德，而伊利亦首次躋身榜單，位列第17名。

    據(jù)了解，荷蘭合作銀行是全球最大的專(zhuān)注于農(nóng)業(yè)及食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)銀行之一，其每年推出的“全球乳業(yè)20強(qiáng)”以全球各大乳品企業(yè)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)報(bào)表的信息作為排位的主要依據(jù)，是目前全球乳業(yè)唯一的權(quán)威排行榜單。在今年的榜單中，瑞士雀巢、法國(guó)達(dá)能、法國(guó)拉克塔利斯、荷蘭弗里士蘭坎皮納、新西蘭恒天然、美國(guó)迪安依然保持不變，雄踞前六名。而中國(guó)入圍的企業(yè)數(shù)目?jī)H次于現(xiàn)代乳業(yè)強(qiáng)國(guó)美國(guó)和法國(guó)(各4家上榜)，與日本、荷蘭持平，新西蘭、挪威、丹麥等傳統(tǒng)意義上的乳業(yè)強(qiáng)國(guó)則各只有1家企業(yè)入圍。

    “盡管前20強(qiáng)中有18強(qiáng)都是西方國(guó)家，但全球乳業(yè)格局正在發(fā)生改變，不再是發(fā)達(dá)國(guó)家乳品企業(yè)一統(tǒng)天下，一些非西方國(guó)家乳品企業(yè)的實(shí)力在不斷上升�！焙商m合作銀行如是表示，甚至在同步推出的年度乳業(yè)研究報(bào)告中對(duì)蒙牛的增長(zhǎng)勢(shì)頭特別予以了關(guān)注，稱(chēng)“鑒于其最近幾年強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，蒙牛很可能迅速躍居前10名�！睆�2009年的營(yíng)收狀況來(lái)看，蒙牛的37.7億美元比前一年的34億美元同比增長(zhǎng)7.7%，而排在其前面的幾家乳企平均增速卻為-8.02%。

    “以蒙牛的高速成長(zhǎng)為龍頭，在未來(lái)5-10年，中國(guó)的乳制品公司會(huì)越來(lái)越多地進(jìn)入前20名，成為全球領(lǐng)先的乳制品公司。”盡管恒天然中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理騰婓勵(lì)鑒于這一榜單，也對(duì)中國(guó)乳企表示了特別的看好。但必須看到的是，在乳業(yè)二十強(qiáng)中，排名第一的雀巢年?duì)I業(yè)額就幾乎是達(dá)能的兩倍，而蒙牛距離排名第十的聯(lián)合利華，營(yíng)收仍相差26.1億美元。

    蒙牛方面表示，正在進(jìn)行國(guó)際化的努力，除了繼續(xù)開(kāi)拓在香港和東南亞的市場(chǎng)外，目前其全國(guó)的11座萬(wàn)頭牧場(chǎng)均由外國(guó)專(zhuān)家參與管理，同時(shí)在與澳大利亞莫納什大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等十幾家國(guó)際機(jī)構(gòu)共同建成亞洲最大乳品研究院的同時(shí)，巴黎研發(fā)工作站已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)行，澳洲研發(fā)工作站也即將啟動(dòng)。

    “不過(guò)單純看榜單，追求規(guī)模并不代表真正地走向國(guó)際�！痹谌闃I(yè)專(zhuān)家王丁棉看來(lái)，中國(guó)乳業(yè)走向國(guó)際的關(guān)鍵在于，一是產(chǎn)品檔次要向國(guó)外靠攏，在例如低溫噴粉等加工工藝、添加劑控制使用量的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌等方面加以改進(jìn)；二是產(chǎn)品設(shè)計(jì)和布局不能只講究數(shù)量，同樣要講質(zhì)量，不能永遠(yuǎn)只是中低檔占大比例；三則是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方式，不能單靠廣告，而是應(yīng)該在包材和售后服務(wù)手段上接近國(guó)際水平，“國(guó)外的銷(xiāo)售員也是半個(gè)專(zhuān)家，可以將推廣和乳業(yè)文化捆綁在一起”。王丁棉表示，只有當(dāng)國(guó)產(chǎn)乳品至少拿回國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)價(jià)格話語(yǔ)權(quán)之后，才能算得上真正的國(guó)際強(qiáng)勢(shì)品牌。

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