圣農(nóng)4度°雞推出市場(chǎng) 雞胸肉成高端產(chǎn)品

• 2018年1月5日 lihuizhen來源：新牧網(wǎng) 1484 98
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  2018-2023年中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景與商業(yè)模式分析報(bào)告

  在面臨重大機(jī)遇的同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)也面臨來自潛在進(jìn)入者的挑戰(zhàn)。近幾年，畜禽養(yǎng)殖上下游企業(yè)紛紛通過縱向延伸發(fā)展進(jìn)入到畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，目前新希望、中糧集團(tuán)、正虹科技、寧波天邦、江西正邦、...

大數(shù)據(jù)顯示，對(duì)消費(fèi)者而言，國雞在“活禽禁售，生鮮上市”的形勢(shì)下，需要迫切解決的是雞肉保鮮的問題。

賣啥都得學(xué)會(huì)推廣呀!圣農(nóng)4度°雞胸肉推出市場(chǎng)后，引起行業(yè)關(guān)注，是營(yíng)銷噱頭還是新潮流?

而國雞(主要是黃羽肉雞)在品質(zhì)上不輸白羽肉雞，相信配合合適的推廣手段，國雞在中國肉雞市場(chǎng)份額上還是能更進(jìn)一步的。

是噱頭還是潮流?圣農(nóng)4度°雞推出市場(chǎng)

最近幾年，食品安全、健康瘦身的概念隨著人民生活水平的提高而被廣泛認(rèn)可。肯德基、麥當(dāng)勞這樣的老牌快餐品牌開始樹立輕食菜譜，EO等輕食沙拉連鎖品牌在各大城市雨后春筍般出現(xiàn)，連沙縣小吃都有了輕食店......這些現(xiàn)象無不昭示著，現(xiàn)代都市人的食品消費(fèi)訴求已經(jīng)從物美價(jià)廉的“吃飽”，到以健康瘦身為核心的“吃好”的轉(zhuǎn)變。

圣農(nóng)4度°雞胸肉正是契合了廣大健康生活倡導(dǎo)者的消費(fèi)需求，除了在傳統(tǒng)加工方式上對(duì)雞肉進(jìn)行常規(guī)的排酸和無菌加工外，還根據(jù)普通成年男女每日的標(biāo)準(zhǔn)攝入量，將產(chǎn)品分為149g男款和101g女款。對(duì)于已經(jīng)在上班和健身房消耗了大部分精力的都市人來說，這款產(chǎn)品相當(dāng)有吸引力。推出兼具快捷和健康的產(chǎn)品，對(duì)于其他肉雞生產(chǎn)企業(yè)來說，也是具有借鑒意義的。

除了圣農(nóng)的4度°雞胸肉，今天，給大家小匯總，看看市面上還有其他口號(hào)響亮的肉雞品牌。

京東跑步雞的扶貧項(xiàng)目：劉強(qiáng)東表示，京東養(yǎng)的跑步雞要求必須放養(yǎng)，并且每只雞的腳上都有計(jì)步器監(jiān)督，只有跑夠一百萬步以上京東才會(huì)收購。每只散養(yǎng)雞京東將以超過100元的價(jià)格收購，然后以168元/只在京東銷售。

老鄉(xiāng)雞：從“肥西老母雞”品牌更名的，立足安徽的中式餐飲品牌。以熬制好一碗純正老雞湯為賣點(diǎn)，與金龍魚、農(nóng)夫山泉、李錦記等企業(yè)達(dá)成合作。如今，老鄉(xiāng)雞直營(yíng)門店已達(dá)400家，年?duì)I業(yè)額超12億。

惠之村老母雞：廣州市惠之村農(nóng)業(yè)科技有限公司相中了老母雞“味道濃郁，肉質(zhì)較硬久燉不爛”的特點(diǎn)，契合廣東人對(duì)于煲湯食材的需求，推出了相應(yīng)的老母雞產(chǎn)品。在正常行情只能賣十多塊錢一只的老母雞，在養(yǎng)殖端添加中草藥調(diào)理后的老母雞終端定價(jià)可達(dá)98元/只。

“雞”香也怕巷子深

為進(jìn)一步了解目前消費(fèi)者對(duì)于國雞(主要是黃羽肉雞)消費(fèi)需求，新禽況2017年做了《2017生鮮雞消費(fèi)與國雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)研》。

大數(shù)據(jù)顯示，對(duì)消費(fèi)者而言，國雞在“活禽禁售，生鮮上市”的形勢(shì)下，需要迫切解決的是雞肉保鮮的問題。終端銷售形式轉(zhuǎn)變帶來的影響將逐步傳導(dǎo)至養(yǎng)殖端，國雞企業(yè)需將關(guān)注重點(diǎn)從“如提供好雞”轉(zhuǎn)變到“如何提供好雞肉”。

國雞企業(yè)從前只埋頭于風(fēng)味物質(zhì)等肉雞本身的性狀改良上，然而正如“雞”香也怕巷子深，在大數(shù)據(jù)的營(yíng)銷時(shí)代，光有好品質(zhì)，沒辦法讓消費(fèi)者認(rèn)同的產(chǎn)品還是容易湮沒在時(shí)代的洪流當(dāng)中。

如今，國雞已經(jīng)有了肉質(zhì)鮮美的優(yōu)勢(shì)，如果能抓住消費(fèi)者痛點(diǎn)，提供給符合消費(fèi)者期待的產(chǎn)品不是如虎添翼么?

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