2018-2023年中國智慧零售行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告
智慧零售行業(yè)研究報告中的智慧零售行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對智慧零售行業(yè)進行細化分析，重...
沃爾瑪及該公司旗下的山姆會員店近日表示，他們將要求其綠葉蔬菜供應商在明年9月之前，部署農(nóng)場到商店的實時追溯系統(tǒng)，以此應對各種食品安全問題。
沃爾瑪蔬菜供應鏈
近來，區(qū)塊鏈技術(shù)在各行業(yè)的應用都越發(fā)普遍。不但網(wǎng)易、百度、 360 等互聯(lián)網(wǎng)公司均推出各自的區(qū)塊鏈項目，就連養(yǎng)雞場、超市等生活場景也開始用起了區(qū)塊鏈技術(shù)。
沃爾瑪及該公司旗下的山姆會員店近日表示，他們將要求其綠葉蔬菜供應商在明年9月之前，部署農(nóng)場到商店的實時追溯系統(tǒng)，以此應對各種食品安全問題。
沃爾瑪蔬菜供應鏈 明年9月前部署農(nóng)場到商店的實時追溯系統(tǒng)
沃爾瑪和其他幾家零售商都試圖利用區(qū)塊鏈技術(shù)來追蹤食品供應鏈，提高食品安全性。例如，雀巢、聯(lián)合利華、泰森食品以及其他大型食品和零售企業(yè)都在去年加入了IBM的區(qū)塊鏈技術(shù)項目。
沃爾瑪周一宣布，美國疾控中心已經(jīng)與該公司展開溝通，希望提升食品可追溯性，從而幫助政府官員調(diào)查和尋找食源性疾病的爆發(fā)源頭。
美國過去幾年已經(jīng)爆發(fā)了多起食源性疾病。美國疾控中心今年6月表示，跟長葉萵苣有關(guān)的大腸桿菌爆發(fā)導致至少5人死亡，數(shù)十人感染。
沃爾瑪還在2016年與IBM和清華大學合作，使用區(qū)塊鏈技術(shù)追蹤中國的食品供應鏈。
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