貴州：夏秋茶香味正濃 茶葉基地尋脫貧

• 2018年10月23日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1055 67
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  中國經(jīng)濟基本面穩(wěn)定，但動力和質(zhì)量較為不足，貴州省生活垃圾清運和處理行業(yè)發(fā)展如何受限？

  生活垃圾的清運處置可分為收集系統(tǒng)、運輸和處理處置三個環(huán)節(jié)。城市生活垃圾產(chǎn)生后，采用布置在各處的收集容器進行收集，一般采用居民投放收集和上門收集等方式，收集方式有垃圾箱、垃圾收集站、...

中秋時節(jié)，來到貴陽觀山湖百花湖鎮(zhèn)溫水村茶園，一片繁忙景象。村民王德富正在給茶樹除草，精心呵護著增收致富的希望。

貴陽百花湖建設(shè)現(xiàn)代茶葉基地尋求脫貧新路

中秋時節(jié)，來到貴陽觀山湖百花湖鎮(zhèn)溫水村茶園，一片繁忙景象。村民王德富正在給茶樹除草，精心呵護著增收致富的希望。

42歲的王德富是土生土長的本地人，退伍后，一直在外打工?！耙郧霸诩曳N莊稼，一年忙下來沒有多少剩余?！蓖醯赂桓嬖V筆者，2016年底，聽說村子要建設(shè)茶園，他和妻子決定回鄉(xiāng)發(fā)展，“在家門口就能掙錢養(yǎng)家當(dāng)然更幸福。”如今，王德富家已將近30畝土地入股茶園項目，每年保底分紅就有近兩萬元，加上2000元的月均勞務(wù)收入，日子過得越來越好。

王德富是百花湖鎮(zhèn)現(xiàn)代高效茶葉基地建設(shè)的受益者之一。

多年來，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境一直是百花湖鎮(zhèn)的靚麗標(biāo)簽，然而由于交通條件、發(fā)展模式的制約，生態(tài)優(yōu)勢沒能得到有效利用。近年來，隨著基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善，百花湖鎮(zhèn)結(jié)合實際，全力規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代高效茶葉基地，將“輸血式”扶貧轉(zhuǎn)化為“造血式”扶貧，讓“造血式”扶貧從“小打小鬧”向“整體連片”式發(fā)展，積極探尋助農(nóng)增收的脫貧新路。

百花湖鎮(zhèn)現(xiàn)代高效茶葉基地建設(shè)項目總面積1萬畝，總投資10億元，由核心區(qū)和拓展區(qū)組成，分別位于溫水村和楊莊村、哪嘎村、石操村、坪山村。余佳曾是貴陽市百花湖生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的一名工作人員，專門負(fù)責(zé)茶葉基地建設(shè)，今年5月，他到基地核心區(qū)溫水村任黨支部書記，強力推進項目核心區(qū)建設(shè)。

“起步時也不太順利?！庇嗉颜f，溫水村很多農(nóng)戶有蔬菜基地建設(shè)受挫的經(jīng)歷，對茶葉基地建設(shè)也心存疑慮。經(jīng)過多次進家入戶做思想工作，項目建設(shè)終于得到了村民們的支持。目前溫水村的農(nóng)戶入股率達(dá)80%，其中157戶建檔立卡戶全部納入項目建設(shè)。

余佳告訴筆者，茶葉基地采用“龍頭企業(yè)+公司+合作社”的運行模式，以茶、旅、文作為支撐，結(jié)合茶葉種植、茶品加工、觀光旅游進行總體規(guī)劃。項目分兩期建設(shè)，實施周期為36個月，一期為2017年11月至2018年11月，主要建設(shè)內(nèi)容為核心區(qū)2500畝茶苗種植及部分拓展區(qū)茶苗種植;二期為2018年12月至2020年12月，主要建設(shè)內(nèi)容為項目核心區(qū)配套設(shè)施建設(shè)及拓展區(qū)剩余茶苗種植。

“貧困人口是項目發(fā)展的直接受益者?！辨?zhèn)黨委副書記張崇彬說。據(jù)統(tǒng)計，項目覆蓋的5個村共有1580戶5291人，其中有建檔立卡戶273戶908人、低收入困難群體39戶76人。項目建設(shè)過程中，農(nóng)戶可通過土地入股分紅、務(wù)工等方式共享發(fā)展紅利。在項目產(chǎn)生收益前，農(nóng)戶可按照650元/畝/年的標(biāo)準(zhǔn)參與保底分紅。產(chǎn)生收益后，對項目凈收益按比例分紅，公司占項目凈收益的70%，村合作社占項目凈收益的30%，農(nóng)戶占村合作社凈收益的60%。根據(jù)測算，項目全部建成運營后，通過土地入股分紅的方式，茶葉基地可帶動項目區(qū)248戶增收100余萬元，戶均增收4200余元。

“帶動就業(yè)將成為項目助農(nóng)增收的重要途徑?！睆埑绫蛘f，自項目啟動以來，公司常態(tài)化開展培訓(xùn)，按照一戶一工派遣農(nóng)戶到公司學(xué)習(xí)茶葉栽培、管理、病蟲害防治等知識。目前，項目共發(fā)放務(wù)工費用100余萬元。

站在溫水村的田埂上，放眼望去，茶園輪廓分明，茶苗長勢喜人。“目前，基地二期的農(nóng)戶土地入股合同已經(jīng)簽訂，茶苗已訂購?fù)瓿桑黜椆ぷ髡泳o推進?！闭勂鸩鑸@的建設(shè)，張崇彬心中的“工期表”清晰了然。

貴州安順：夏秋茶香味正濃

寒蟬夏正酣，秋茶春意濃。今年入秋以來，在安順市各茶葉主產(chǎn)縣區(qū)的茶園里，茶農(nóng)們?nèi)悦χ鴻C采大宗茶。一些茶葉公司里，大宗茶制作機器馬達(dá)轟鳴，茶葉的清香味充滿了整個車間。

走進普定縣貓洞鄉(xiāng)的貴州綠源茶業(yè)廠房，一箱箱工藝白茶堆放整齊，綠源茶業(yè)負(fù)責(zé)人滕濤說：“依據(jù)訂單，目前生產(chǎn)了工藝白茶2噸多，都在等待發(fā)貨，主要銷往福建等地，市場終端價80至100元一斤，市場前景可觀。”

據(jù)了解，綠源茶業(yè)的茶園種植面積1000畝，地處轎子山山脈，茶葉品質(zhì)獨特，春季過后，綠源茶業(yè)合理利用山地資源，開啟夏秋茶深加工，在清潔化、自動化生產(chǎn)線上生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品，主要為工藝白茶。

“開發(fā)夏秋茶，既可以減少浪費，也提高茶葉附加值?！彪鴿f，夏秋茶可以從5月采摘至11月，今年10月底將進行最后一批夏秋茶采摘，屆時會大量運往西秀區(qū)雞場鄉(xiāng)的御茶村公司進行加工烏龍茶。

“啪啪啪……”記者走進位于西秀區(qū)雞場鄉(xiāng)的御茶村公司，茶葉生產(chǎn)車間內(nèi)機器轟鳴，蒸汽騰騰，茶香四溢，清潔化生產(chǎn)線上的茶青翻滾，殺青、揉捻、初烘……成品包裝，一批批茗茶“出鍋”了。

“茶葉通常分為春茶、夏茶和秋茶。一直以來，安順很多茶葉企業(yè)都以春茶采摘、銷售為主。夏秋茶因人工采摘成本高，附加值低，幾乎無人采摘，丟荒現(xiàn)象嚴(yán)重?！庇璐骞鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人楊建介紹道，為了把夏秋茶利用起來，御茶村公司自2009年成立以來，引進了當(dāng)時全省唯一一套蒸青茶生產(chǎn)線，幾個工人便能完成操作，一天最多能生產(chǎn)四噸的粗制茶。

除了御茶村公司，鎮(zhèn)寧金瀑農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司也面向全市收購夏秋茶茶青，生產(chǎn)加工生態(tài)黑茶。據(jù)了解，金瀑公司以本地茶葉為原料進行生態(tài)黑茶生產(chǎn)、加工、銷售，目前公司自有茶場2000余畝，并在革利鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)模有4300畝的古茶樹保護基地暨公司黑茶生產(chǎn)原料基地，同時，建設(shè)了年產(chǎn)3000噸黑茶清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，產(chǎn)品銷售分布“一帶一路”國家及國內(nèi)市場。主要經(jīng)營“過江龍”、“金瀑”品牌系列綠茶、黑茶產(chǎn)品。

“黑茶是我國六大茶類之一，具有助消化、解油膩、降三高的作用，存放時間越久，口感越好?！鄙a(chǎn)加工基地茶藝展示館內(nèi)，公司董事長陸靖告訴記者，公司看中黑茶養(yǎng)生茶的市場前景，通過整合茶樹資源，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

據(jù)了解，金瀑公司考慮到黑茶一般原料較粗老，并且為挽救古茶樹這一瀕?！盎罨?，公司與鎮(zhèn)寧革利鄉(xiāng)水牛壩村茶農(nóng)簽訂收購協(xié)議，按照每斤6元的價格收購古茶樹粗老茶青用于加工生態(tài)黑茶。

“以前，采完春茶后，夏秋茶價格低，采下來不劃算，古茶樹基本上就閑置了。”水牛壩村村民周志華說，“現(xiàn)在有了生態(tài)黑茶產(chǎn)業(yè)，古茶樹上的夏秋茶和粗老茶青都可以利用起來。”

周志華給記者算了一筆賬：他家一共有300多株古茶樹，每年可采春茶茶青300多斤，收益20000多元。如今有了茶商收購，四月到九月期間預(yù)計可采粗老茶青2400多斤，增加收入14000元以上。

“如今看到粗老茶青可以賣，村民們都積極保護古茶樹，讓古茶樹煥發(fā)新的‘生機’?！标懢刚f，今年以來公司已生產(chǎn)1000多噸黑茶，已完成多批訂單發(fā)貨，每年銷售額平均達(dá)到3千多萬元。

“一片茶葉”帶富一方百姓?！耙郧霸谕獯蚬べ嵅涣藥讉€錢，現(xiàn)在我家兩口子都在廠里上班，一年都在忙碌著，因為這里的黑茶銷售好?！闭诮鹌俟炯庸S工作的秦富秀高興地說，她和丈夫兩人工資加起來有6000元左右，還可以照顧家里老人小孩，生活越來越好了。

據(jù)了解，金瀑公司通過“公司 基地農(nóng)戶”的“入股分紅”利益聯(lián)動模式帶動農(nóng)戶脫貧增收，并依托當(dāng)?shù)氐膭趧恿Y源到公司務(wù)工，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。一年四季都會有茶園管護、采摘等務(wù)工機會，每年直接帶動農(nóng)戶830戶，安排季節(jié)性就業(yè)達(dá)1650人，戶均增收達(dá)2500元。在茶葉加工對外收購茶青環(huán)節(jié)，年帶動農(nóng)戶達(dá)2500余戶，戶均增收達(dá)1600元，初步實現(xiàn)了“農(nóng)民增收、企業(yè)增效”的雙贏目標(biāo)。

一杯夏秋茶，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，這是茶農(nóng)增收，茶企增效之道。安順茶產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸拉長，推動了夏秋茶資源的充分利用，茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在趨向合理，茶產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢正逐步顯現(xiàn)。

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