纖維素纖維面料：面料領(lǐng)域的生物學(xué)革命

• 2018年10月25日 WangYu來源：中國紡織網(wǎng) 1275 83
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  在機(jī)遇與挑戰(zhàn)中把握服飾配件行業(yè)趨勢(shì)，才能從中取勢(shì)得到更好的發(fā)展！

  2017年1-10月份，限額以上單位商品中，服裝鞋帽、針紡織品類零售額達(dá)11883億元，與上年同期相比增長7.30%。服裝配件受勞動(dòng)力成本上升、國際快時(shí)尚品牌的競爭壓力以及越南、孟加拉等低價(jià)產(chǎn)品的...

近日，纖維素纖維面料趨勢(shì)工作室I Love Viscose以“自然而然樹造時(shí)尚”為主題，于上海ISSI外灘秀場發(fā)布了2019秋冬纖維素纖維面料流行趨勢(shì)，并聯(lián)合賽得利、ACFN及趨勢(shì)面料合作伙伴共同發(fā)布了最新的成衣作品系列。

I Love Viscose發(fā)布纖維素纖維面料流行趨勢(shì)

近日，纖維素纖維面料趨勢(shì)工作室I Love Viscose以“自然而然樹造時(shí)尚”為主題，于上海ISSI外灘秀場發(fā)布了2019秋冬纖維素纖維面料流行趨勢(shì)，并聯(lián)合賽得利、ACFN及趨勢(shì)面料合作伙伴共同發(fā)布了最新的成衣作品系列。

發(fā)布會(huì)吸引了包括H&M、瑪莎、沃爾瑪、Ralph Lauran、C&A、波司登、美特斯邦威、森馬、江南布衣、愛慕、網(wǎng)易嚴(yán)選、京東京造等50家品牌代表參加。

借助纖維素纖維的新發(fā)展，摩登都市、優(yōu)雅居家、運(yùn)動(dòng)休閑以及悅動(dòng)節(jié)拍構(gòu)成了2019秋冬纖維素纖維趨勢(shì)面料的四大主題。其中，摩登都市系列在保持職業(yè)感的同時(shí)強(qiáng)調(diào)流線感、光澤感，結(jié)合最火熱的格紋和條紋設(shè)計(jì)，打造新都市摩登職業(yè)裝。優(yōu)雅居家系列聚焦居家外穿場景，不僅在家中保持輕松舒適，也能在外出與朋友喝茶聚會(huì)時(shí)彰顯獨(dú)特個(gè)性。運(yùn)動(dòng)休閑系列是時(shí)尚感與運(yùn)動(dòng)科技感的大碰撞，纖維素纖維的天然柔順和舒適使得穿著更輕松自在，優(yōu)異的染色性能也讓面料的色彩更加繽紛多彩。悅動(dòng)節(jié)拍強(qiáng)調(diào)色彩撞擊、3D結(jié)構(gòu)、打破常規(guī)及隨性自我。

纖維素纖維能為面料設(shè)計(jì)和成衣設(shè)計(jì)提供更多可能，通過混紡交織打造豐富的面料結(jié)構(gòu)。針對(duì)秋冬季，纖維素纖維與羊毛、腈綸混紡的面料，既保暖又消除了其他纖維的刺癢感，還能增添面料的光澤。色彩方面，纖維素纖維優(yōu)異的染色性能完美對(duì)接了秋冬更穩(wěn)重深邃的風(fēng)格。

本季與I Love Viscose工作室合作的中國設(shè)計(jì)師品牌ACFN還舉辦了精彩的時(shí)裝大秀。ACFN創(chuàng)始人兼設(shè)計(jì)總監(jiān)Eva Xu在分享設(shè)計(jì)思路時(shí)表示：“此次合作顛覆了我對(duì)傳統(tǒng)纖維素纖維的看法，例如用它制成的T恤很柔順，如絲如棉;毛衫系列毛羽少，條干均勻，表面的光潔度和色彩飽滿度都有所提升;牛仔系列的強(qiáng)力高于一般人棉紗，顛覆了傳統(tǒng)的牛仔風(fēng)格?！?/p>

賽得利市場總監(jiān)李孝琴表示：“隨著公眾對(duì)可持續(xù)時(shí)尚的關(guān)注，以及聯(lián)合國呼吁使用‘木源’纖維作為可持續(xù)時(shí)尚的解決方案，來源于樹木的纖維素纖維有更大機(jī)會(huì)去填補(bǔ)棉花及滌綸的市場空缺。纖維素纖維自身‘來自天然、可降解、親膚、鮮艷、如絲如棉’的特性，也吸引了越來越多成衣品牌設(shè)計(jì)師的關(guān)注?！?/p>

可持續(xù)且零殘忍的材料 面料領(lǐng)域的生物學(xué)革命

美國納特利——在紐約郊區(qū)一個(gè)巨大的企業(yè)園區(qū)里，Modern Meadow 的員工正在一間臟亂的實(shí)驗(yàn)室中嘗試著偉大的現(xiàn)代煉金術(shù)：將一桶顏色、稠度與雞湯一樣的液體變?yōu)樯莩奁芳?jí)的皮革。

這種含糖的粘稠液體是一種酵母的食物。這種酵母已經(jīng)經(jīng)過了基因改造，用于生產(chǎn)膠原蛋白，后者是小牛皮、鱷魚皮等動(dòng)物皮膚的主要成分。Modern Meadow 的目標(biāo)是大規(guī)模生產(chǎn)膠原蛋白，并且弄清楚如何把它變成可加工的材料。這家成立了 7 年的初創(chuàng)公司認(rèn)為，如果它成功了，那么，它生產(chǎn)的面料就是自氨綸以來最重要的發(fā)明：實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的皮革。

服裝行業(yè)的市場規(guī)模高達(dá) 2.4 萬億美元，一些業(yè)內(nèi)人士迫切地希望能早日實(shí)現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)皮革、毛皮、絲綢，如此一來，人們就不需要從活生生的動(dòng)物身上獲取這些東西了。幾千年以來，人類一直在用動(dòng)物產(chǎn)品來制作衣服和鞋子。最早的制革工具可以追溯到舊石器時(shí)代。而今天，人類每年都會(huì)花費(fèi)數(shù)百億美元來購買用皮革、毛皮和絲綢制成的服裝、配飾和鞋子。

然而，這些材料的使用受到了越來越多的爭議。養(yǎng)牛會(huì)加重氣候變化，也需要大量的土地和水，而這兩樣資源的數(shù)量每年都在減少。有人預(yù)測(cè)，全球的牛肉消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到了極限，這可能會(huì)讓牧場主選擇性地宰殺一部分牲畜，進(jìn)而讓時(shí)尚行業(yè)失去牛皮的一大來源。Hermès、Chanel 等奢侈品品牌已經(jīng)收購了皮革廠，以保證未來能夠獲得足夠的高質(zhì)量材料。

與此同時(shí)，因?yàn)榭棺h動(dòng)物福利遭到損害的呼聲越來越高，Gucci、Versace 和 Michael Kors 等品牌已經(jīng)停止了毛皮的使用。而且，分析人士預(yù)測(cè)，西方國家的年輕消費(fèi)者普遍會(huì)減少購買利用動(dòng)物制成的產(chǎn)品。那些依靠數(shù)十年前已臻完美的皮革加工技術(shù)立足于行業(yè)的公司擔(dān)心自己的市場份額會(huì)被正在開發(fā)新面料的對(duì)手搶走，后者已經(jīng)在生產(chǎn)用透氣吸汗的合成纖維面料制成的夾克和瑜伽褲，還有能夠提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的超輕鞋。

幾家初創(chuàng)公司正在試圖用生物工程技術(shù)解決這些問題。Modern Meadow 擁有數(shù)十項(xiàng)專利，并且投入了 5000 多萬美元來開發(fā)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的皮革。加州埃默里維爾(Emeryville，通過海灣大橋和舊金山相連)的 Bolt Threads 已經(jīng)籌集到了 2 億多美元來改造酵母，使之具備生產(chǎn)蛛絲蛋白的能力。公司在 9 月份正式發(fā)售了一款用類似于皮革的材料制成的包，這種材料是借助蘑菇的根部制成的。同樣位于舊金山 VitroLabs 正在利用干細(xì)胞培養(yǎng)一種與動(dòng)物皮革沒有什么區(qū)別的皮革。該公司的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁 Ingvar Helgason 表示，公司有望在明年推出一款用這種皮革制成的產(chǎn)品。

如今，時(shí)尚行業(yè)的巨頭也開始支持這種技術(shù)。Nike 在去年取得了一項(xiàng)專利，因其發(fā)明了一種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了在鞋子等產(chǎn)品中加入實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的皮革。Adidas 正在和總部設(shè)在慕尼黑郊區(qū)的 AMSilk 公司合作，開發(fā)一款可生物降解的運(yùn)動(dòng)鞋。這款鞋使用的是一種類似于蜘蛛絲的材料，這種材料可以紡織、可以在上面噴色，還可以變成凝膠狀。品牌 Patagonia 和 Stella McCartney 已經(jīng)和 Bolt Threads 建立了伙伴關(guān)系。Kering 和 PVH 等公司支持著一家孵化器，后者致力于幫助初創(chuàng)公司利用蘋果、酵母等非傳統(tǒng)的原材料開發(fā)動(dòng)物皮革的替代品。

Kering 的首席可持續(xù)發(fā)展官 Marie-Claire Daveu 表示，投資替代面料等具有顛覆性的創(chuàng)新產(chǎn)品是公司環(huán)保目標(biāo)的核心部分(Kering 計(jì)劃在 2025 年之前將公司的環(huán)境足跡降低 40%)。但她同時(shí)表示，實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的皮革也許還要再過 10年 才能被應(yīng)用于 Kering 旗下的品牌出售的產(chǎn)品中。她還補(bǔ)充說，這項(xiàng)技術(shù)才剛剛出現(xiàn)，現(xiàn)在很難預(yù)測(cè)它的發(fā)展。

不過她相信，生產(chǎn)技術(shù)成熟之后，實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的皮革是不愁賣不出去的。她說：“消費(fèi)者越來越看重可持續(xù)采購且零殘忍的面料。如果市面上有一種新面料既具備優(yōu)良的特性，又有利于地球和人類，它肯定會(huì)受到消費(fèi)者的青睞?！?/p>

目前為止，備受時(shí)尚行業(yè)期待的這種皮革還只能在實(shí)驗(yàn)室的桶子里生產(chǎn)，就像 Modern Meadow 在新澤西州的設(shè)施里做的那樣。這家公司認(rèn)為自己的技術(shù)會(huì)經(jīng)歷和合成纖維面料一樣的發(fā)展過程。合成纖維面料最初是在 20 世紀(jì)初出現(xiàn)的，并在之后的數(shù)十年里逐漸流行起來。21 世紀(jì)初，滌綸超過棉布，成為使用最廣泛的面料。今天，合成纖維面料已經(jīng)完美地融入了西裝、襪子等各類服裝中。

Modern Meadow 的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁 Andras Forgacs 說：“在接下來的幾年里，我們要全身心地投入到完善技術(shù)以及研究如何大規(guī)模生產(chǎn)上，然后再和合作伙伴一起將產(chǎn)品推向市場。這些都不是一夜之間能完成的工作?！?/p>

不管在實(shí)驗(yàn)室里培養(yǎng)的面料是蜘蛛絲還是鱷魚皮，基本步驟都是差不多的。首先是編輯酵母的 DNA，以便酵母能夠在發(fā)酵時(shí)制造膠原蛋白。然后是把酵母放入營養(yǎng)豐富的液體里，并用力攪拌，讓酵母細(xì)胞內(nèi)部形成蛋白質(zhì)。最后是把蛋白質(zhì)從細(xì)胞里提取出來，以便制作面料。只要改造 DNA 的方式是正確的，開辦一家效率極高的蛋白質(zhì)工廠并不是什么難事。

VitroLabs 使用的是另一種技術(shù)。這家公司利用動(dòng)物細(xì)胞獲得干細(xì)胞，然后控制干細(xì)胞的分化過程，以形成皮膚。Bolt Threads 則是讓叫做菌絲體的蘑菇根部在托盤上生長，直到它們可以被用于制作類似于皮革的材料。

早在幾十年前，在這些生產(chǎn)過程中使用的很多技術(shù)就已經(jīng)出現(xiàn)了。但它們使用起來太困難、也太昂貴，所以長期以來主要是制藥業(yè)在使用。但在過去十年間，使用這些技術(shù)的成本大幅下降，現(xiàn)在，就連面向時(shí)尚行業(yè)的初創(chuàng)公司都買得起編輯、拼接 DNA 的設(shè)備。

Modern Meadow 每周都會(huì)試驗(yàn)大概 1000 種經(jīng)過基因改造的酵母菌，其中，只有 1% 到 2% 的品種有進(jìn)入發(fā)酵階段的價(jià)值。而在這些經(jīng)過發(fā)酵階段的品種里，只有一小部分能夠最終投入生產(chǎn)。現(xiàn)在，公司培養(yǎng)的酵母菌能夠生產(chǎn)的蛋白質(zhì)是 2 年前的 20 倍。Bolt Threads 在 2010 年第一次生產(chǎn)出了 microsilk(譯注：該公司生產(chǎn)的一種人造蜘蛛絲)，但 7 年后才生產(chǎn)出足夠多的 microsilk 來推出其第一件產(chǎn)品：一款領(lǐng)帶，數(shù)量只有 50 條，一條領(lǐng)帶的售價(jià)為 314 美元。Bolt Threads 的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁 Dan Widmaier 表示，雖然這個(gè)價(jià)格看上去很高，但在 10 年前，要在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)出生產(chǎn)一條這樣的領(lǐng)帶所需的人造蜘蛛絲，需要花費(fèi)上千萬美元。

大多數(shù)初創(chuàng)公司的目標(biāo)不是發(fā)明一種完美的面料，而是創(chuàng)造一個(gè)可以發(fā)布多種材料的平臺(tái)。Widmaier 表示，Bolt Threads 今年推出了第二種產(chǎn)品，一種類似于氈的面料，而且公司認(rèn)為，自己能夠在 1 年的時(shí)間內(nèi)，從零開始開發(fā)出新的材料。VitroLabs 在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下生產(chǎn)動(dòng)物皮膚的技術(shù)已經(jīng)成熟，而且相信，公司能夠利用一種和頭發(fā)生長有關(guān)的干細(xì)胞來制作毛皮。

Widmaier 說：“最終，我們會(huì)生產(chǎn)除類似于絲綢、羊毛織物和尼龍等面料的材料。理論上來說，我們能夠生產(chǎn)出任何類型的材料。這種技術(shù)正在以日益增長的速度向前發(fā)展。”

這類技術(shù)最關(guān)鍵的步驟是：將蛋白質(zhì)組織成類似于皮革或絲綢的結(jié)構(gòu)——甚至完全不同于現(xiàn)有材料的結(jié)構(gòu)。Modern Meadow 沒有模仿市面上已有的皮革，而是在試驗(yàn)一種新材料。這種材料可以像水一樣流動(dòng)，也可以噴到其他織物上，形成有光澤的、薄薄的一層。VitroLabs 正在研發(fā)一種鱷魚皮，這種皮的鱗片可以形成定制的圖案，比如某家公司的標(biāo)志。AMSilk 已經(jīng)研制出了一種強(qiáng)度極高的材料，用于替代在鞋子中使用的、由石油衍生出來的面料。這種材料變成凝膠狀態(tài)后，還可以替代化妝品中使用的蠶絲。

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