上周蔬菜價(jià)格略有上漲 一周蔬菜價(jià)格行情分析

• 2018年11月19日 WangYu來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1384 91
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上周百順農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特一粉(5公斤裝)2.2元/500克，精制粉(5公斤裝)2元/500克，普通東北米2.8元/500克，大商超市普通東北米2.98元/500克，金龍魚花生油為119.9元/5升，金龍魚大豆油(非轉(zhuǎn)基因)價(jià)格為69.9元/5升，均與前一周、上月和上年同期價(jià)格持平。

上周鄭州蔬菜價(jià)格略有上漲

記者昨日從鄭州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，上周鄭州糧油價(jià)格穩(wěn)定，羊肉、蔬菜價(jià)格略有上漲。

上周百順農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特一粉(5公斤裝)2.2元/500克，精制粉(5公斤裝)2元/500克，普通東北米2.8元/500克，大商超市普通東北米2.98元/500克，金龍魚花生油為119.9元/5升，金龍魚大豆油(非轉(zhuǎn)基因)價(jià)格為69.9元/5升，均與前一周、上月和上年同期價(jià)格持平。

生豬出場(chǎng)價(jià)格、豬肉零售價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。11月13日生豬出場(chǎng)價(jià)(中牟報(bào)價(jià))5.6元/500克，比前一周價(jià)格下降3.5%，比上月價(jià)格下降11.1%，比上年同期價(jià)格下降20%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉后腿肉主銷價(jià)格14元/500克，與前一周、上月價(jià)格持平，比上年同期價(jià)格下降6.7%。

羊肉價(jià)格上漲，牛肉價(jià)格平穩(wěn)。天氣轉(zhuǎn)冷，羊肉需求量增加，價(jià)格有所上漲。鮮羊肉主銷價(jià)格為33元/500克，比前一周、上月價(jià)格上漲10%，比上年同期價(jià)格上漲17.9%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮牛肉主銷價(jià)格為27元/500克，與前一周、上月價(jià)格持平，比上年同期價(jià)格上漲8%;

雞蛋價(jià)格略有波動(dòng)。11月15日雞蛋出場(chǎng)價(jià)(滎陽(yáng)報(bào)價(jià))4.2元/500克，比前一周下降2.3%、上月價(jià)格上漲2.9%、比上年同期價(jià)格上漲5%。緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格5元/500克，與前一周、上月價(jià)格持平，比上年同期價(jià)格上漲4.2%。

蔬菜價(jià)格略有上漲。天氣轉(zhuǎn)冷，蔬菜價(jià)格略有上漲。與前一周均價(jià)相比，緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的29個(gè)蔬菜品種中，有11個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格出現(xiàn)上漲，漲幅較大的有：白蘿卜上漲25%、冬瓜上漲20%、大白菜上漲17.6%;僅有2個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格出現(xiàn)下降，其中：菠菜下降3.2%、萵筍3.3%。

蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)：一周蔬菜價(jià)格行情分析

上周(2018年11月12日至11月16日)市場(chǎng)內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品上市量繼續(xù)保持充足態(tài)勢(shì)暫未受到氣溫下降的影響。

上周綠葉菜價(jià)格有漲有跌，當(dāng)前雞毛菜受天氣影響不利于生長(zhǎng)，貨源偏緊，價(jià)格大幅上漲，上周綜合平均價(jià)1.28元/公斤，周環(huán)比上漲49%;夏季蔬菜空心菜漸漸進(jìn)入尾聲，受上市量減少影響價(jià)格相應(yīng)上漲，上周綜合平均價(jià)3.82元/公斤，周環(huán)比漲幅達(dá)50%。當(dāng)前青菜依舊是地產(chǎn)菜中的主打品種，物美價(jià)廉，目前批發(fā)均價(jià)在1.1元/公斤，較上周微跌2%。生菜(1.96元/公斤)、小白菜(0.64元/公斤)均較上周下跌了10%以上。

上周大白菜、包菜、蘿卜等一些當(dāng)季大品種行情仍是看好，保持量足價(jià)低，上周大白菜綜合平均價(jià)0.53元/公斤、包菜0.81元/公斤、蘿卜0.78元/公斤，較上周環(huán)別分別下跌5%、5%、3%。近期毛豆價(jià)格漲幅比較大，上周綜合平均價(jià)5.98元/公斤，周環(huán)比上漲46%，據(jù)了解，主要是蘇北、山東毛豆供應(yīng)進(jìn)入尾聲，接檔供應(yīng)的福建毛豆，受源產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)高帶動(dòng)毛豆的價(jià)格上揚(yáng)。新上市的時(shí)令菜雪里蕻與冬筍的上市量逐漸增加，但價(jià)格有漲有跌，上周雪里蕻(1.5元/公斤)的價(jià)格較上周環(huán)比，上漲7%，冬筍(18.0元/公斤)的價(jià)格呈回落趨勢(shì)，比上周價(jià)格下跌16%。

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