鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模 2020年鐵皮石斛行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

• 2020年6月11日 LiuMingYue來源：中研網(wǎng) 466 24
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鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環(huán)境條件進(jìn)行栽植，根據(jù)附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。

鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環(huán)境條件進(jìn)行栽植，根據(jù)附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。鐵皮石斛栽培要求在大棚中進(jìn)行，大棚的建造要求做到通風(fēng)、遮蔭擋雨、有防蟲網(wǎng)，并根據(jù)鐵皮石斛的生長習(xí)性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區(qū)夏季比較炎熱，一般采用80%的遮陽網(wǎng)覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫;冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質(zhì)濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時(shí)采用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節(jié)不同的地區(qū)澆水量亦不同。

鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模

從調(diào)研結(jié)果來看，消費(fèi)者愿意花費(fèi)在鐵皮石斛的價(jià)格在900-1200元之間的占比最高，總體愿意花費(fèi)1000元以上的消費(fèi)者占比超過了50%，這從側(cè)面也可以體現(xiàn)消費(fèi)者的對養(yǎng)生保健的重視程度也在慢慢提高，意愿消費(fèi)在提升。

圖3：消費(fèi)者認(rèn)為每月應(yīng)該花費(fèi)在鐵皮石斛保健品的價(jià)格區(qū)間

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

據(jù)中研研究院《中國鐵皮石斛行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》顯示

2020年鐵皮石斛行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

一、消費(fèi)者對鐵皮石斛品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查

從消費(fèi)者對鐵皮石斛的市場調(diào)研中得出結(jié)論：有超過60%的消費(fèi)者對鐵皮石斛的整體的品牌情況并不是很了解，選擇品牌時(shí)通常是外人介紹或者推薦的。

二、消費(fèi)者對鐵皮石斛特征偏好調(diào)查

圖1：消費(fèi)者購買產(chǎn)品關(guān)注的特征

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

從消費(fèi)者的市場調(diào)研中可以了解，消費(fèi)者購買產(chǎn)品時(shí)更關(guān)注的是產(chǎn)品的組成成分、服用是否方便、包裝和品牌，從中也可了解，消費(fèi)者在選擇品牌時(shí)，也會先看中這些特征。

三、消費(fèi)者對鐵皮石斛品牌的首要認(rèn)知渠道

圖2：消費(fèi)者對鐵皮石斛品牌的首要認(rèn)知渠道

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

從消費(fèi)者的調(diào)研結(jié)果中可以看到，有34%的消費(fèi)者表示是由朋友介紹才了解鐵皮石斛，其次有30%的消費(fèi)者是逛街時(shí)遇到鐵皮石斛的售賣，有29%的消費(fèi)者是醫(yī)生推薦的產(chǎn)品，只有少部分的消費(fèi)者是通過媒體廣告了解的。

四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查

1.森山：

森山鐵皮楓斗其鮮品鐵皮石斛株種來源于云南云虎山頂，被當(dāng)?shù)厝顺蔀椤拌F皮石斛之王”。品種好藥材好，純正正宗的森山鐵皮石斛以其獨(dú)特的功效和上乘品質(zhì)是其它任何品牌的鐵皮石斛所不能相比的。

2.巴馬蘭：

據(jù)宋朝最完善最科學(xué)的醫(yī)藥書《本草圖經(jīng)》之記載：生六安山谷水旁石上，今荊、湖、川、廣州郡及溫、臺州亦有之，以廣南者為佳。(古廣南今指廣西及靠近云南一帶)巴馬是廣南鐵皮石斛的主要分布地和原產(chǎn)地，巴馬蘭農(nóng)業(yè)科技公司在世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬擁有300畝鐵皮石斛有機(jī)基地，首創(chuàng)智能生態(tài)科技完全復(fù)原整個(gè)野生生長的生態(tài)系統(tǒng)，建立了廣西首個(gè)石斛全產(chǎn)業(yè)鏈物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)，種植全程禁止使用化學(xué)農(nóng)藥及化學(xué)肥料，并且通過歐洲權(quán)威的瑞士SGS的315項(xiàng)農(nóng)藥殘檢測，全球率先達(dá)到歐盟有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，是廣西甚至國內(nèi)最名貴鐵皮石斛，成為代言巴馬匹配世界長壽之鄉(xiāng)的高端養(yǎng)生食材。

3.胡慶余堂：

杭州胡慶余堂參茸保健品有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營冬蟲夏草等高級滋補(bǔ)品的公司。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已成功開發(fā)出以冬蟲夏草，西洋參，人參，鹿茸，石斛，海參，高麗參等產(chǎn)品為主的多規(guī)格、高級滋補(bǔ)品，并以其獨(dú)特而卓越的品質(zhì)贏得了良好的市場知名度，深受國內(nèi)消費(fèi)者的青睞。

隨著鐵皮石斛行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱?，一大批國?nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為鐵皮石斛行業(yè)中的翹楚!更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《中國鐵皮石斛行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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