洪水接觸的所有食物需丟棄 中國食品安全檢測行業(yè)深度發(fā)展研究

• 2020年7月14日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 871 54
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近日，世衛(wèi)組織官微發(fā)出提醒，洪澇可能會(huì)增加水和病媒傳播疾病的傳播，包括傷寒，霍亂，瘧疾和黃熱病等。世衛(wèi)組織提示，如果發(fā)生洪澇，需要注意保護(hù)水源，包括：將所有飲用水和準(zhǔn)備食物的水氯化或煮沸;不使用洪水洗碗，洗漱和準(zhǔn)備食物。

洪水接觸的所有食物需丟棄

近日，世衛(wèi)組織官微發(fā)出提醒，洪澇可能會(huì)增加水和病媒傳播疾病的傳播，包括傷寒，霍亂，瘧疾和黃熱病等。世衛(wèi)組織提示，如果發(fā)生洪澇，需要注意保護(hù)水源，包括：將所有飲用水和準(zhǔn)備食物的水氯化或煮沸;不使用洪水洗碗，洗漱和準(zhǔn)備食物。如果接觸過洪水，務(wù)必用肥皂和水洗手;避免步行或開車經(jīng)過水災(zāi)或有積水的地區(qū);丟棄與洪水接觸的所有食物等。

江西暴雨近百只老鼠涼亭內(nèi)躲洪水

7月4日，江西九江，吳城水上公路因暴雨被洪水淹沒，有一輛車在水中熄火動(dòng)彈不了，一市民和她老公去現(xiàn)場救援時(shí)發(fā)現(xiàn)公路旁有個(gè)亭子，發(fā)現(xiàn)里面竟有七八十只老鼠在亭內(nèi)躲避洪水，并表示第一次看到這么多老鼠。

該市民稱，每年雨季這條公路都會(huì)被淹沒，在此呼吁廣大市民，雨季行車注意安全。

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2020年食品安全檢測行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達(dá) 387 億元，多方因素的影響下，食品農(nóng)產(chǎn)品檢測規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，未來幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。

未來五年市場的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵(lì)加強(qiáng)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強(qiáng)"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)檢測設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場占有率，從而壯大我國食品檢測產(chǎn)業(yè)。

《十三五發(fā)展規(guī)劃》指出：實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，食品安全環(huán)境將會(huì)越來越好，全民放心消費(fèi)會(huì)成為現(xiàn)實(shí)?？梢灶A(yù)期，伴隨著政策精神的逐步落實(shí)，各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加，全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測行業(yè)將迎來快速發(fā)展的階段。伴隨著國務(wù)院會(huì)議精神的逐步落實(shí)，各地加大進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加。全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測的體系、辦法也將加快設(shè)立，食品安全檢測行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產(chǎn)業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。

食品檢測行業(yè)規(guī)模

近年來我國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但各類突出問題和矛盾仍然不少，食品安全治理任重道遠(yuǎn)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，我國食品安全檢測儀器需求規(guī)模將近685億元，預(yù)計(jì)2018年食品安全檢測儀器需求規(guī)模將增長至774億元。

預(yù)計(jì)到2022年，國內(nèi)食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模將突破1000億元。

食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景

食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話題，而食品安全檢測成為杜絕食品安全問題的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，愈發(fā)收到市場重視。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前與國家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，將于2020年4月1日起實(shí)施。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了267種(類)獸藥在畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品中的2191項(xiàng)殘留限量及使用要求，基本覆蓋了我國常用獸藥品種和主要食品動(dòng)物及組織，標(biāo)志著我國獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進(jìn)入新階段，相關(guān)券商表示，食品安全工作的不斷加強(qiáng)利好食品檢測市場空間釋放，將帶動(dòng)食品檢測儀器儀表及耗材需求。

未來五年食品安全檢測的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。而目前，中國食品工業(yè)與食品科學(xué)正處在快速發(fā)展的前期，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè)，科學(xué)地加工與生產(chǎn)食品產(chǎn)品，已成為民生第一需求。

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