2020海水養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析

• 2020年10月20日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 508 27
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海水養(yǎng)殖的對(duì)象主要是魚(yú)類、蝦蟹類、貝類、藻類以及海參等其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。海水養(yǎng)殖是水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。中國(guó)海水養(yǎng)殖歷史悠久，早在漢代之前，就進(jìn)行牡蠣養(yǎng)殖，宋代發(fā)明了養(yǎng)殖珍珠法。

海水養(yǎng)殖的對(duì)象主要是魚(yú)類、蝦蟹類、貝類、藻類以及海參等其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。海水養(yǎng)殖是水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。中國(guó)海水養(yǎng)殖歷史悠久，早在漢代之前，就進(jìn)行牡蠣養(yǎng)殖，宋代發(fā)明了養(yǎng)殖珍珠法。中華人民共和國(guó)成立后，我國(guó)海水養(yǎng)殖發(fā)展迅速，海帶、紫菜、貽貝和對(duì)蝦等主要經(jīng)濟(jì)品種的發(fā)展尤為突出，帶動(dòng)了沿海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，成為沿海地區(qū)的一大產(chǎn)業(yè)。海帶養(yǎng)殖無(wú)論從養(yǎng)殖面積還是產(chǎn)量，世界第一，紫菜世界第二(第一是日本)。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》

2020海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)已從過(guò)去追求養(yǎng)殖面積擴(kuò)大和養(yǎng)殖產(chǎn)量增加，轉(zhuǎn)向更加注重品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。新的養(yǎng)殖技術(shù)和新的養(yǎng)殖品種不斷推出，養(yǎng)殖領(lǐng)域進(jìn)一步拓展，名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)健康養(yǎng)殖模式迅速發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭迅猛，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；?、集約化程度逐步提高。

漁業(yè)產(chǎn)值中，海洋捕撈產(chǎn)值2116.02億元，海水養(yǎng)殖產(chǎn)值3575.29億元，淡水捕撈產(chǎn)值398.09億元，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值6186.60億元。2019年，我國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2065.33萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.68%;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量比重約32%。2019年，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分品種來(lái)看，貝類產(chǎn)品的養(yǎng)殖產(chǎn)量最多，為1438.53萬(wàn)噸，占比海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%;其次是藻類產(chǎn)品，產(chǎn)量為253.84萬(wàn)噸，占比12%。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口總量923.65萬(wàn)噸，進(jìn)出口總額324.96億美元，同比分別增長(zhǎng)11.56%和7.92%，均創(chuàng)歷史新高。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口量、進(jìn)口額、出口量、出口額全面增長(zhǎng)。受漁業(yè)資源保護(hù)工作力度加大、國(guó)內(nèi)日常海水養(yǎng)殖消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)、品質(zhì)升級(jí)等方面因素影響，貿(mào)易順差收窄，全年98.04億美元，同比減少15.59億美元。在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本不斷提高、國(guó)際貿(mào)易壁壘增多、同構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)加劇等困難下，取得如此成績(jī)實(shí)屬不易。

全國(guó)2018年第一季度出口量98.04萬(wàn)噸，同比減少2.76%，出口額48.41億美元，增加5.90%。

主要品種調(diào)結(jié)構(gòu)顯成效，一般貿(mào)易出口呈量減額增。一般貿(mào)易出口量71.18萬(wàn)噸，同比減少4.06%;出口額36.71億美元，同比增加6.22%，分別占水產(chǎn)品出口量和出口額的72.60%和75.84%，這是繼2014年一般貿(mào)易占水產(chǎn)品出口總額比重進(jìn)入平穩(wěn)期之后的再次提升。其中，頭足類、對(duì)蝦、鰻魚(yú)、蟹類、大黃魚(yú)、藻類等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實(shí)現(xiàn)出口量額同比雙增。捕撈產(chǎn)品鯖魚(yú)2017年同期表現(xiàn)搶眼，一季度受2016年高基數(shù)影響，出口量額同比分別下30.71%和25.02%，但仍達(dá)8.67萬(wàn)噸和1.70億美元。頭足類水產(chǎn)品受出口到葡萄牙及日本的量額大增影響，出口量額同比分別增長(zhǎng)21.99%和24.24%。

2017年水產(chǎn)品一般貿(mào)易出口量307.02萬(wàn)噸，出口額156.42億美元，同比分別增加1.62%和1.32%，分別占水產(chǎn)品出口量和出口額的70.75%和73.96%。其中，頭足類、對(duì)蝦、羅非魚(yú)、蟹類、鯖魚(yú)等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實(shí)現(xiàn)出口量額同比雙增。

《關(guān)于促進(jìn)海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見(jiàn)》，要求控制近海養(yǎng)殖密度，拓展海洋離岸養(yǎng)殖和集約化養(yǎng)殖，提高設(shè)施裝備水平和組織化程度。為此，專家通過(guò)研究提出深遠(yuǎn)海與綠色網(wǎng)箱發(fā)展模式，開(kāi)發(fā)大型深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖技術(shù)，探索深遠(yuǎn)海巨型現(xiàn)代化養(yǎng)殖網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船和養(yǎng)殖平臺(tái)等新養(yǎng)殖方式。海水養(yǎng)殖深遠(yuǎn)海優(yōu)質(zhì)海水資源進(jìn)行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，是提高我國(guó)養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量、滿足消費(fèi)者需求、增強(qiáng)出口能力的重要途徑。我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖能力還較弱，幾乎只有深海捕撈，還沒(méi)有成型的深遠(yuǎn)海規(guī)模養(yǎng)殖平臺(tái)。差距集中在工程設(shè)施、配套設(shè)施、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和海洋牧場(chǎng)構(gòu)建技術(shù)上。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家自然資源部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對(duì)我國(guó)海水養(yǎng)殖及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需形勢(shì)、新成果與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球的海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)海水養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是海水養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

未來(lái)海水養(yǎng)殖行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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