2021糧食批發(fā)市場產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀預(yù)測

• 2020年11月17日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 243 8
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糧食批發(fā)市場交易采取網(wǎng)上競價、現(xiàn)場拍賣和協(xié)商買賣等方式。2007年1月9日，華糧市場首次“網(wǎng)上賣糧”，實現(xiàn)了湖北省糧食交易方式的歷史性突破。其中，2007年全年糧食交易量達(dá)462萬噸，交易額達(dá)68.2億元，交易量占到當(dāng)年湖北省稻谷和小麥總產(chǎn)量的26%，占當(dāng)年國有糧食(5

糧食批發(fā)市場交易采取網(wǎng)上競價、現(xiàn)場拍賣和協(xié)商買賣等方式。2007年1月9日，華糧市場首次“網(wǎng)上賣糧”，實現(xiàn)了湖北省糧食交易方式的歷史性突破。其中，2007年全年糧食交易量達(dá)462萬噸，交易額達(dá)68.2億元，交易量占到當(dāng)年湖北省稻谷和小麥總產(chǎn)量的26%，占當(dāng)年國有糧食(稻谷和小麥)收購總量的54%。截至2009年12月31日，市場已累計網(wǎng)上賣糧954萬噸，成交金額達(dá)146億元。盡管國家扶持糧食生產(chǎn)的政策不斷加強，但總體來看，政策性補貼對種糧農(nóng)民的激勵作用在逐年下降。受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲等因素影響，2004年～2006年中國糧食每畝實際收益分別為382元、329元和320元，呈逐年下降趨勢。

據(jù)中研研究院《2019-2025年中國糧食貿(mào)易行業(yè)全景調(diào)研及投資戰(zhàn)略分析報告》

2021糧食批發(fā)市場產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀預(yù)測

國內(nèi)農(nóng)資與糧食的價格差越拉越大?；?、農(nóng)藥、柴油等農(nóng)資價格持續(xù)大幅走高，即使加上國家對農(nóng)民的補貼部分，小麥、水稻、玉米等主要糧食品種價格上漲仍然緩慢，部分糧區(qū)甚至出現(xiàn)糧價不升反降、農(nóng)民賣糧難現(xiàn)象。其次，當(dāng)前農(nóng)民外出打工與種糧效益的剪刀差逐步擴大。受勞動力市場短缺和各級政府出臺保障農(nóng)民工收入等政策影響。而同期糧食價格仍處于低價位運行，種糧還要面臨自然災(zāi)害、市場風(fēng)險等因素影響，農(nóng)民打工收益明顯高于種糧收入。再次，“新剪刀差”對農(nóng)業(yè)內(nèi)部的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響，表現(xiàn)為種糧與種植經(jīng)濟(jì)作物的效益差逐步擴大?！靶录舻恫睢爆F(xiàn)象的出現(xiàn)，扭曲了糧食價格的市場傳遞和調(diào)節(jié)功能，造成中國農(nóng)村優(yōu)質(zhì)勞動力、土地等“糧食生產(chǎn)力”大量流失，部分糧食主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)谷賤傷農(nóng)苗頭，從源頭上影響了國家糧食生產(chǎn)安全。有關(guān)專家認(rèn)為，化解“新剪刀差”的關(guān)鍵在于縮小當(dāng)前糧食市場價格與價值之間的差距，應(yīng)小幅度、周期性地調(diào)整糧價，讓糧價溫和回歸到合理的范圍。

中國農(nóng)業(yè)下一步的政策改革方向是由增產(chǎn)導(dǎo)向型向供需平衡、競爭力提升轉(zhuǎn)變，將用兩到三年時間形成以市場定價為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制，和以直接補貼為主體的農(nóng)民利益保護(hù)機制。

華中糧食中心批發(fā)市場采取網(wǎng)上競價、現(xiàn)場拍賣和協(xié)商買賣等方式。2007年1月9日，華糧市場首次“網(wǎng)上賣糧”，實現(xiàn)了湖北省糧食交易方式的歷史性突破。其中，2007年全年糧食交易量達(dá)462萬噸，交易額達(dá)68.2億元，交易量占到當(dāng)年湖北省稻谷和小麥總產(chǎn)量的26%，占當(dāng)年國有糧食(稻谷和小麥)收購總量的54%。糧食截至2009年12月31日，市場已累計網(wǎng)上賣糧954萬噸，成交金額達(dá)146億元。

近幾年，市場加強了以“一網(wǎng)”(湖北糧食網(wǎng))、“一刊”(《糧食市場信息》半月刊)、“一系統(tǒng)”(湖北糧食價格監(jiān)測系統(tǒng))為主的全省糧食價格信息發(fā)布平臺的建設(shè)，初步構(gòu)建了湖北糧食市場監(jiān)測系統(tǒng)，充分發(fā)揮了國家級糧食市場的信息服務(wù)功能。

2006年7月，經(jīng)國家糧食局批準(zhǔn)同意在華糧市場基礎(chǔ)上組建武漢國家稻米交易中心。目前，武漢國家稻米交易中心已征地159畝，擬投資4億元用于建設(shè)交易中心、信息中心、物流配送中心、質(zhì)檢及研發(fā)中心、綜合商務(wù)中心五部分。該中心的建成，對于有效配置和整合湖北省糧食流通領(lǐng)域的各種資源、實施國家宏觀調(diào)控、服務(wù)“三農(nóng)”、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮積極作用。

中國糧食批發(fā)市場攤位規(guī)模

圖表：2014-2017年中國億元以上糧食批發(fā)市場攤位規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

中國糧食批發(fā)市場營業(yè)面積

圖表：2014-2017年中國億元以上糧食批發(fā)市場營業(yè)面積

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

更多關(guān)于糧食行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華研究報告《2019-2025年中國糧食貿(mào)易行業(yè)全景調(diào)研及投資戰(zhàn)略分析報告》。

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