氣泡水迎來新行業(yè)風(fēng)口 喜茶、奈雪紛紛加入搶占市場

• 2020年11月19日 HouChunLu來源：互聯(lián)網(wǎng) 919 57
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氣泡水是一種有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料，是最火的健康飲料，受到年輕人的大力追捧。在剛剛結(jié)束的2020年雙十一活動(dòng)中，無糖氣泡水銷量再創(chuàng)新高。不同于往年，今年除了主打無糖氣泡水的元?dú)馍滞?，喜茶、奈雪的茶也首次參加雙十一并推出自家無

氣泡水是一種有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料，是最火的健康飲料，受到年輕人的大力追捧。在剛剛結(jié)束的2020年雙十一活動(dòng)中，無糖氣泡水銷量再創(chuàng)新高。不同于往年，今年除了主打無糖氣泡水的元?dú)馍滞?，喜茶、奈雪的茶也首次參加雙十一并推出自家無糖氣泡水產(chǎn)品。

刺激的口感，0熱量、0糖、0脂定位健康的特性，讓氣泡水輕松地打開了市場。主打健康茶飲的元?dú)馍衷诙潭痰?年間迅速走紅，做到月銷售額近億元，躋身網(wǎng)紅茶飲品牌行列。據(jù)了解，2017年，元?dú)馍滞瞥鋈疾瑁鞔颉盁o糖0卡”。2018年上線蘇打氣泡水，并在2019年推出寵肌膠原蛋白水，主打“0脂肪”獲稱“神仙水”稱號，真正打造了“零糖、零脂、零卡”的概念。此前，元?dú)馍止乐颠_(dá)5.8億美元(40億元人民幣)。

由于氣泡水的“健康”特質(zhì)正符合消費(fèi)者的需求，使得連可口可樂等老牌飲料巨頭也開始加碼布局市場，甚至還有一些酒企、乳企跨界爭奪市場份額。

2015年氣泡水在中國市場的零售渠道銷售額達(dá)到2500萬元，同比勁增65%，是2010年銷售額的18倍。在未來的三到五年內(nèi)，中國氣泡水行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)較大的增長態(tài)勢及增長空間。但前提在于相關(guān)企業(yè)要做好市場和消費(fèi)習(xí)慣培育。2015年氣泡水的升均零售價(jià)格約為31.25元，而瓶裝水整體的升均零售價(jià)格為3.19元，僅為氣泡水的1/10。這決定了其消費(fèi)群體主要是年輕、教育程度高、相對富裕的城市中產(chǎn)。 更多的女性、年輕消費(fèi)者(20~29歲)和中高收入者(家庭月收入在8000~15999元和16000元或以上)是市場上氣泡水的消費(fèi)主體。氣泡水在家庭月收入超過1.6萬元的人群中滲透率達(dá)到39%，遠(yuǎn)超過整體滲透率的29%。也正因?yàn)槟壳皻馀菟袠I(yè)小，涉足的企業(yè)并不多，所以從產(chǎn)業(yè)競爭角度來說，它屬于藍(lán)海行業(yè)。同時(shí)因?yàn)闅馀菟膬r(jià)格比較高，利潤非常大，是非常好的項(xiàng)目，目前很多企業(yè)都在扎堆的去布局。欲想知道中國氣泡水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場前景預(yù)測，請點(diǎn)擊《2018-2024年中國氣泡水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場前景預(yù)測報(bào)告》

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