新疆農(nóng)產(chǎn)品加工能力明顯提升 新疆6家企業(yè)的產(chǎn)品在全國市場占有率超過30%

• 2021年4月25日 LiuMingYue來源：農(nóng)民日報(bào) 新疆日報(bào) 1333 87
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新疆41家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級(jí)龍頭企業(yè)近年來加工能力明顯提升。在加工程度方面，41家企業(yè)加工轉(zhuǎn)化率和增值率明顯提高，加工轉(zhuǎn)換指標(biāo)目前已高于全國平均水平。在科技創(chuàng)新方面，研發(fā)投入逐年遞增，研發(fā)人員數(shù)量增加，研發(fā)機(jī)構(gòu)初具規(guī)模，科技成果有效轉(zhuǎn)化。在加工產(chǎn)品方面，品

新疆41家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級(jí)龍頭企業(yè)近年來加工能力明顯提升。在加工程度方面，41家企業(yè)加工轉(zhuǎn)化率和增值率明顯提高，加工轉(zhuǎn)換指標(biāo)目前已高于全國平均水平。在科技創(chuàng)新方面，研發(fā)投入逐年遞增，研發(fā)人員數(shù)量增加，研發(fā)機(jī)構(gòu)初具規(guī)模，科技成果有效轉(zhuǎn)化。在加工產(chǎn)品方面，品牌建設(shè)有序增進(jìn)，體系認(rèn)證不斷健全。目前，有6家企業(yè)的產(chǎn)品在全國市場占有率超過30%。據(jù)介紹，2020年新疆將進(jìn)一步完善地、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工布局，逐步形成地州市有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上市企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

隨著人們的消費(fèi)需求升級(jí)和城市規(guī)劃的調(diào)整，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已難以適應(yīng)時(shí)下消費(fèi)需求，以及零售業(yè)快速進(jìn)步導(dǎo)致的交易量分流，轉(zhuǎn)型升級(jí)成為必然選擇。而農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)的快速發(fā)展也在一定程度上帶動(dòng)了中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展。未來農(nóng)產(chǎn)品加工行情如何?

農(nóng)產(chǎn)品加工能力的提升需要建立穩(wěn)定的雙向供應(yīng)鏈，要看重消費(fèi)品的下行尤其是農(nóng)產(chǎn)品的上行。這就需要既通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升來減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)，也要注重培育農(nóng)村優(yōu)秀勞動(dòng)力，并推動(dòng)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以供應(yīng)鏈理念塑造農(nóng)產(chǎn)品流通新格局首先要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，即加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善農(nóng)產(chǎn)品流通條件。其次，要?jiǎng)?chuàng)新供應(yīng)鏈模式，促進(jìn)產(chǎn)銷對接、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。再次，要建設(shè)供應(yīng)鏈信息平臺(tái)，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通信息、提高流通效率。此外，還要夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展支撐。

2019年全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到了3975億元，比2016年增長了1.5倍。農(nóng)村地區(qū)收投快遞超過150億件，占全國快遞業(yè)務(wù)總量的20%以上。2019年1-12月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)到22401家，其中虧損企業(yè)數(shù)量3406家虧損面15.2%，2019年1-12月農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)虧損總額249.9億元，同比下降3.2%。2019年1-12月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營業(yè)收入達(dá)4.68萬億元，累計(jì)增長4%，行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額達(dá)到1887.6億元，累計(jì)增長3.9%。2019年，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額2300.7億美元，同比增5.7%。其中，出口791.0億美元，減1.7%;進(jìn)口1509.7億美元，增10.0%;貿(mào)易逆差718.7億美元，增26.5%。

農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量和國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，既是提升產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)需求，提高人民群眾生活質(zhì)量和健康水平的重要力量。明年是“十四五”規(guī)劃開啟之年，也是推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略銜接的關(guān)鍵之年。抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，對于促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接具有重要意義。

數(shù)據(jù)顯示，中國推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工、精深加工和副產(chǎn)物循環(huán)利用。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工穩(wěn)步推進(jìn)，全國近10萬個(gè)種養(yǎng)大戶、3萬個(gè)農(nóng)民合作社、2000個(gè)家庭農(nóng)場、4000家龍頭企業(yè)，建設(shè)了15.6萬座初加工設(shè)施，新增初加工能力1000萬噸，果蔬等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失率從15%降至6%。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入達(dá)2萬億元?！稗r(nóng)業(yè)+”文化、教育、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，催生鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)，2018年接待游客30億人次、營業(yè)收入超過8000億元?！稗r(nóng)業(yè)+”信息產(chǎn)業(yè)，催生在線農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)等智慧型農(nóng)業(yè)，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)銷售額突破1.3萬億元，其中農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)3000億元。鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，各類社會(huì)機(jī)構(gòu)開展農(nóng)資供應(yīng)、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干收儲(chǔ)、批發(fā)零售、養(yǎng)老托幼、環(huán)境衛(wèi)生等生產(chǎn)性和生活性服務(wù)業(yè)，2018年農(nóng)村生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)營業(yè)收入超過2000億元。

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