不斷有新品出現(xiàn) 我國原始豆?jié){機面臨被替代風險極高

• 2021年5月21日 ZhouXun來源：中研網(wǎng)綜合 974 61
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豆?jié){機，采用微電腦控制，實現(xiàn)預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。

豆?jié){機，采用微電腦控制，實現(xiàn)預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。

不斷有新品出現(xiàn) 我國原始豆?jié){機面臨被替代風險極高

隨著對健康的重視逐漸加強，為了干凈衛(wèi)生，很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動家用微電腦全自動豆?jié){機市場。豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價值，是一種非常理想的健康食品。據(jù)專家介紹，在豆?jié){里含有多種優(yōu)質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等。無論成年人、老年人和兒童，只要堅持飲用，對于提高體質、免疫力、預防和治療病癥，都大有益處。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。

隨著豆?jié){機產品進入大眾視野，普及率相對較高，城市家庭已經普遍擁有豆?jié){機。而豆?jié){機并非生活必備的家電產品，導致產品更新?lián)Q代的速度較慢，遠遠落后于其他小家電。此外，近年來不斷有新的產品，如料理機、破壁榨汁機等小家電產品現(xiàn)身市場，功能更加齊全，囊括了豆?jié){機的功能，也讓原始豆?jié){機面臨著被替代的風險。

普通豆?jié){機不僅正在面臨市場飽和，增長疲軟的狀況，同時也面臨功能落后的困擾。隨著供給側改革持續(xù)推進和培育經濟新動能等一系列政策的作用下，國內消費市場結構升級趨勢明顯，新型業(yè)態(tài)保持快速增長。

豆?jié){機市場發(fā)展現(xiàn)狀調查

從目前市場調查反饋的情況來看，最具市場價值的主流消費群體是80后、90后，這部分人群多生活在城市中，工作壓力大，生活節(jié)奏快，而豆?jié){機從制漿到清洗都需要花費一定的時間和精力，從而難以跟上年輕消費者的生活節(jié)奏步伐。所以，豆?jié){機廠商仍需加快使用便捷性的技術革新，滿足消費者需求。

消費者訴求從“將就型”向“舒適型”轉變，品質消費和個性化消費比例逐步增強，其中新一代的消費習慣變化顯著，包括大學生群體在內的年輕人更愿意為了愛好、舒適、時尚的生活方式進行消費，并對未來的信心較強。網(wǎng)購消費者年齡主要集中在17-36歲，占66.6%，年輕群體成為最具成長性的消費群體。

想要了解更多豆?jié){機行業(yè)具體詳情，請關注中研普華研究院報告《2021-2026年豆?jié){機市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。

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