我國的中高端酒店已經(jīng)進(jìn)入紅海市場，不僅僅是在一二線城市，中高端酒店也在加速布局三四線城市。未來連鎖酒店品牌如何在增量市場和存量市場保持自身競爭力，也值得業(yè)內(nèi)深思。
連鎖酒店與單體酒店相比，無論在裝修、服務(wù)還是信譽(yù)上都有較大的競爭優(yōu)勢，處處擠壓著單體酒店的生存和發(fā)展空間。預(yù)訂方便快捷、價(jià)格透明、不需要前臺議價(jià)、干凈衛(wèi)生、服務(wù)和安全有保障，性價(jià)比較高，所以連鎖酒店是出差、旅游住宿的好選擇。
反觀品牌連鎖型酒店，可以背靠強(qiáng)大的集團(tuán)或品牌力量穩(wěn)步前行。正是因?yàn)榛谝欢ǖ钠放菩?yīng)，連鎖型酒店可以更容易招到優(yōu)秀的管理人才，且在人才流失率上較單體酒店更低;同樣是基于集團(tuán)的實(shí)力輸出，從規(guī)模效應(yīng)到會員體系，從供應(yīng)商體系到資金支持，對于連鎖酒店各個門店都能給予很好的幫助，增強(qiáng)各門店的反脆弱力，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力;為了更好的管理全國乃至全球的門店，品牌總部會為所有的門店提供系統(tǒng)的前期選址服務(wù)、空間設(shè)計(jì)到后期人員培訓(xùn)、門店管理等系統(tǒng)服務(wù)。俗話說，個體可以走的很快，但是團(tuán)體能走的更久。這句話套用在企業(yè)管理中，同樣有它合理的地方。
隨著商旅人群的結(jié)構(gòu)逐漸發(fā)生變化，各大酒店也慢慢從自身的存量市場“下手”，通過品牌的加速升級、布局，以試圖尋求更多的市場份額。在業(yè)內(nèi)人士看來，由于各大酒店集團(tuán)在疫情變化之后加速擴(kuò)張，增量酒店市場的競爭也在加劇，而如何提升加盟門店收益也成為各家必須要思考的問題。
不僅僅是中高端酒店，包括一些經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌也在悄然做著升級。首旅如家方面表示，截至2020年末，首旅如家已累計(jì)將279家直營店及224家特許店升級改造為如家3.0NEO，累計(jì)共完成503家。此外，去年漢庭品牌也升級到了最新版本產(chǎn)品漢庭3.5。
我國的中高端酒店已經(jīng)進(jìn)入紅海市場，不僅僅是在一二線城市，中高端酒店也在加速布局三四線城市。未來連鎖酒店品牌如何在增量市場和存量市場保持自身競爭力，也值得業(yè)內(nèi)深思。
截至2020年底，我國酒店連鎖化率為31%,而發(fā)達(dá)國家酒店品牌連鎖化率可達(dá)60%，說明我國酒店品牌化的空間仍較大。
酒店集團(tuán)化是個‘紅?！袌觯瑐鹘y(tǒng)的老牌子將會面臨新的集團(tuán)以及其旗下新開發(fā)的品牌的競爭，同時(shí)也還有不少民宿品牌在崛起搶奪精品市場的份額。酒店品牌化是如今的一種趨勢，但是隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高，中高端品牌的市場份額逐漸增加，傳統(tǒng)品牌的市場空間被‘?dāng)D壓’得非常有限，然而，增量主要集中在中高端市場，所以，傳統(tǒng)的酒店必須要開發(fā)新的品牌，改變發(fā)展戰(zhàn)略才能搶奪一席之地。同樣，在國際國內(nèi)雙循環(huán)的市場背景下，本土酒店做大做強(qiáng)做優(yōu)也是未來的市場趨勢，更多的消費(fèi)者就只會在意區(qū)分品牌本身是否具有市場競爭力，創(chuàng)新、品質(zhì)則是酒店需要注重的兩大重要因素。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，連鎖酒店客房數(shù)增長了16.6萬間。連鎖酒店的擴(kuò)張速度不斷加快。同時(shí)，中國的酒店業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品牌化、連鎖化、信息化、國際化的發(fā)展階段。民族品牌興起,連鎖品牌逐步增多并在規(guī)模和管理能力上都取得了飛速的發(fā)展。
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2020-2025年中國平價(jià)連鎖酒店行業(yè)深度調(diào)研及前景預(yù)測報(bào)告
對消費(fèi)者而言，個人消費(fèi)水平的提升并不代表普遍消費(fèi)水平的提升，仍有大部分草根人群愿意選擇價(jià)格低廉的酒店，對酒店的個性化服務(wù)要求則不高。在這種情況下，便有了比經(jīng)濟(jì)型酒店更加低廉的存在，...
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2021年鄭州地區(qū)連鎖酒店薪酬現(xiàn)狀調(diào)研與未來趨勢預(yù)測 
