國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布生豬價(jià)格過度下跌三級(jí)預(yù)警 未來將生豬產(chǎn)能保持在合理水平

• 2021年6月16日 LiuMingYue來源：發(fā)改委 中國(guó)新聞網(wǎng) 1099 70
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由于大體重生豬集中出欄、進(jìn)口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價(jià)格持續(xù)下降。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，6月7日~11日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.88∶1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》(以下簡(jiǎn)稱《預(yù)案》)設(shè)定的過度下跌三6

由于大體重生豬集中出欄、進(jìn)口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價(jià)格持續(xù)下降。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，6月7日~11日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.88∶1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》(以下簡(jiǎn)稱《預(yù)案》)設(shè)定的過度下跌三級(jí)預(yù)警區(qū)間。6月16日，國(guó)家發(fā)展改革委對(duì)外發(fā)布生豬價(jià)格過度下跌三級(jí)預(yù)警，提示養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)科學(xué)安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。下一步，國(guó)家發(fā)展改革委將會(huì)同相關(guān)部門密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，認(rèn)真做好《預(yù)案》組織落實(shí)工作，及時(shí)開展儲(chǔ)備調(diào)節(jié)，促進(jìn)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

生豬期貨方面，6月7日盤中，生豬期貨主力合約盤中刷新上市以來新低19310元/噸，最終收?qǐng)?bào)20025元/噸。與1月8日上市的基準(zhǔn)價(jià)每噸30680元相比，累計(jì)跌幅達(dá)到34.73%。未來豬肉市場(chǎng)行情如何?

中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示：生豬(外三元)均價(jià)為15.70元/公斤(7.85元/斤)，價(jià)格較前一日下跌了0.08元/公斤(0.04元/斤)，環(huán)比(上月同期)豬肉下跌25.94%，同比(去年同期)下跌50.24%;豬肉(內(nèi)三元)價(jià)格為15.17元/公斤(7.59元/斤)，價(jià)格較前一日下跌了0.15元/公斤(0.08元/斤);生豬(土雜豬)價(jià)格為14.69元/公斤(7.35元/斤)，價(jià)格較前一日下跌了0.07元/公斤(0.04元/斤)。湘佳股份、順鑫農(nóng)業(yè)等兩只個(gè)股期間累計(jì)漲幅均在14%以上，分別為14.89%、14.84%。

據(jù)了解，我國(guó)作為世界上最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，豬肉價(jià)格的漲跌一直牽動(dòng)著國(guó)人的心。受強(qiáng)寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈及節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)等因素影響，一些地區(qū)部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品豬肉價(jià)格波動(dòng)上漲。近日，“豬肉價(jià)格反彈”再度沖上熱搜。

數(shù)據(jù)顯示，自去年11月中旬以來，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)八周上漲，其中1月15日的豬肉批發(fā)價(jià)格甚至高過去年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年第2周(1月8日—2021年1月15日)豬肉批發(fā)均價(jià)為46.77元/公斤，甚至已經(jīng)高于去年同期的45.24元/公斤。

據(jù)悉，從2020年8月起到2021年4月14日，已經(jīng)有12家生豬相關(guān)上市公司發(fā)布了包括生豬期貨品種在內(nèi)的2021年度商品期貨套期保值業(yè)務(wù)公告。市場(chǎng)人士普遍表示，相信隨著豬肉產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與數(shù)量、資金規(guī)模及生豬期貨合約成交持倉(cāng)量的不斷加大，生豬期貨工具幫助企業(yè)規(guī)避現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的功能必定會(huì)逐步得到更好發(fā)揮。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年以來，在市場(chǎng)和政策的推動(dòng)下，豬肉生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù)，產(chǎn)能快速提升，全國(guó)生豬產(chǎn)能恢復(fù)成效超出預(yù)期。據(jù)悉，豬肉價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)下降的苗頭。從2020年12月份監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，生豬存欄連續(xù)增長(zhǎng)了11個(gè)月，能繁母豬存欄連續(xù)增長(zhǎng)15個(gè)月。

據(jù)2020年年末的數(shù)據(jù)，生豬存欄已經(jīng)達(dá)到4.07億頭，比2019年增加了31%。能繁母豬豬肉存欄達(dá)到4161萬頭，比2019年年末增加了35%。生豬、母豬存欄都已經(jīng)恢復(fù)到2017年年末存欄水平的92%以上。

更多行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2021-2026年中國(guó)豬肉行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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